Je hebt gezocht op: ontbijt
Bakker Bart komt met Valentijnsbed
Vandaag, op Valentijnsdag, maakte een reusachtig bed vol met (verliefde) stelletjes een rondrit door de binnenstad van Amsterdam. In het bed konden al...
Vis bij het ontbijt en lunch
Het is leuk en lekker om af en toe iets anders te doen met het ontbijt of de brunch. Denk dan ook eens aan vis, vindt het Visbureau. Maak bijvoorbeeld...
Nieuw: Madelène Patisserie & Lunch
Er wordt weleens gezegd dat in deze uitdagende economische tijd samenwerken de oplossing is. Dat hebben acht ondernemers in Zeist goed begrepen. Samen...
Jonge onderneemster opent lunchroom
Lotte Knoppert, 20 jaar, heeft een eigen lunchroom geopend, in Amsterdam. Knoppert heeft de stoute schoenen aangetrokken en realiseerde naar eigen zeg...
Vaste klant: vrouw eet 1 jaar Starbucks
In de VS heeft een vrouw uit Seattle afgelopen jaar het, alle 365 dagen, al haar eten en drinken bij Starbucks gekocht. Maandelijks kostte haar dat 70...
De lunchroomtrends voor 2014
Het jaar 2013 wordt bijna afgesloten en daarmee wordt ook het startsein gegeven voor de trendwatchers om met hun toplijstjes te komen. Waar kunnen lun...
Oathie producten bij Bagels & Beans
Zeventien vestigingen van Bagels & Beans hebben twee nieuwe producten aan hun assortiment toegevoegd, genaamd de Oathie bagel en de Oathie muffin. De...
Gezond fastfood (uit de automaat)
In Chicago kunnen inwoners sinds kort een gezonde snelle hap halen uit een automaat. Farmer's Fridge levert voedzame culinaire salades en gezonde snac...
Record langste ontbijttafel verbroken
De wijkvereniging Oog in Al in Utrecht heeft het record om de langste ontbijttafel van Europa verbroken. Er was plek voor 1.200 mensen aan een tafel v...
Pas op met oproepovereenkomsten!
In de horeca wordt veel gewerkt met oproep-overeenkomsten, vooral in drukke periodes. De kosten zijn duidelijk: de gewerkte uren worden uitbetaald en...
'Pandje Brood' wordt lunchroom DAF
ÂPandje BroodÂ, het monumentale huis in Deurne, wordt een lunchroom. De gemeente heeft het gebouw verkocht aan Hennie en Gonnie van Diessen, huidige...
Shop in shop Vlaamsch Broodhuys
Restaurant de Opera in Âs-Hertogenbosch start met de verkoop van het brood van het Vlaamsch Broodhuys. Vanaf 14 september verkoopt Opera ontbijt, lun...
Problemen voor Bakker Bart
Het gaat niet goed met de broodjesketen Bakker Bart. Tientallen franchisenemers van de keten dreigen failliet te gaan. Het hoofdkantoor levert geen br...
De lunchmarkt in kaart gebracht
De horeca mag dan in zwaar weer zitten, de lunchroombranche blijkt zich te onttrekken aan de kille cijfers die de horeca de laatste jaren kenmerken....
Nieuwe lunchroom in Breda
Breda heeft er een nieuwe lunchroom bij. Sinds kort zijn de deuren geopend van Coffee & Lunch 4 you. Eigenaresse Christel Verhoeven runt de nieuwe zaa...
Frank Lindner over trending topics
Frank Lindner, hoofdredacteur van het vakblad Lunchroom, gaf op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag een presentatie over trending topics in...
Harvest Market opent op Schiphol
Harvest Market is geopend op Schiphol. Horecaexploitant HMSHost heeft een concept ontwikkeld waardoor het lijkt alsof je op de markt staat in plaats v...
Beste 'prikkie-ontbijt' bij Bakker Bart
Het ontbijt van Bakker Bart is door Kassa van de Vara als beste getest. Het programma onderwierp een aantal 'ontbijten voor een prikkie' aan een test...
"Ik ben wel klaar met de crisis"
Wordt 2013 dan echt een zwaar jaar voor de horeca zoals velen voorspellen? Lunchroom vroeg het op de Horecava 2013 aan het horecapubliek. Verrassende...
Brasserie voor studenten
Opleidingsinstituut De Rooi Pannen in Eindhoven opent maandag haar nieuwbouw. Een belangrijk onderdeel is het patisserielokaal op de eerste etage, met...
Anne&Max binnenkort in Leiden
Anne&Max opent in januari haar vierde vestiging. Op een monumentale plek in de binnenstad van Leiden zal het 'coffee&sandwichcafé' haar gasten verwelk...
Niven krijgt pop-up in Amsterdam
Het Vlaamsch Broodhuys biedt een podium aan ambitieuze chefs. In hun BakerÂs Cafés zullen jonge topchefs hun kookkunsten tijdelijk vertonen. Aan Niv...
Studenten bakken brood voor goed doel
Studenten bakkerij van Rijn IJssel Vakschool Wageningen bakken in de maand december een speciaal brood dat verkocht wordt om de stichting Fight Cancer...
2013: het jaar van de roos
2013 wordt het jaar van de roos. Die zien we terug in de mode, het interieur en in het eten en drinken. Dat blijkt uit de Trendlist 2013, samengesteld...
Nieuwe bakeoff-expressformule
Blicca Björkna komt met een nieuwe formule: Bakeoff-express. Eerder was het bedrijf al verantwoordelijk voor de oliebollen-express, de pannenkoeken-e...
Coffeelicious opent haar deuren
Coffeelicious in Dordrecht is geopend. De eigentijdse lunchroom serveert ontbijt en lunchgerechten van Britse en Hollandse bodem, en heeft zich gespec...
Kinderen willen snacks als ontbijt
Deze week is op Paleis Soestdijk in Baarn de 10e editie van Het Nationaal Schoolontbijt gestart. De organisatie maakte de resultaten van twee recente...
Broodstaart valt in de prijzen
De Broodstaart van Bakkerij Carl Siegert is winnaar geworden van de vijfde Koks! Innovatie Trofee. Van de 40 inzenders trok Bakkerij Carl Siegert aan...
Bakker Bart geeft vroege vogels ontbijt
De bakkersketen Bakker Bart trakteert de komende twee weken, elke dag, de eerste vijf klanten op een gratis Bakker Bart-ontbijt. *Lekkerste ontbijt...
Opening Beren eetcafés in Roosendaal
Een nieuwe vestiging van Beren eetcafés opent op 7 augustus zijn deuren in Roosendaal. Dit café krijgt geen 'voornaam' zoals de overige cafés van d...
bereik 30.000 horecaondernemers!
Ruim 30.000 horecaondernemers. Wie wil ze niet? We hebben in september een aantal heel bijzondere thema's en speciale uitgaves voor u (en de ruim 30.0...
Foodmood geeft emotie over voedsel weer
Twitteren over tussendoortjes, het ontbijt en andere maaltijden van de dag. Het delen van eten via sociale media doen we de hele dag. Maar waarom?...
Minder honger door ontbijt met ei
Met de zomermaanden op komst, stampen de dieettips als paddenstoelen uit de grond. Dit keer; ontbijten met een eitje, houdt je eetlust onder controle....
Subway en b&b voor Lochem
Lochem krijgt een eigen Subway en een nieuwe bed and breakfast. Boven de broodjesketen komt de b&b met acht slaapplaatsen. *Nummer 104* Eigenaar...
Gratis ontbijt in ruil voor pyama-outfit
Bakker Bart introduceert het Bakker Bart-ontbijt. Op 23 maart is iedereen uitgenodigd om in zijn of haar pyjama bij Bakker Bart een gratis ontbijt te...
Volkorenbrood valt goed in de smaak
Volkorenbrood vinden Nederlanders het meest gezonde ontbijtproduct. Dit blijkt uit een onderzoek naar het ontbijtgedrag onder ruim duizend respondente...
Mensen willen uitgebreid ontbijten
Mensen willen uitgebreid ontbijten. Dat is dé trend van 2012. Verder gaan we terug naar de oerproducten zoals oerkoffie en wordt het madelaine cakje...
American pancakes bij Starbucks
Starbucks Coffee Company breidt haar ontbijtaanbod uit met nieuwe gerechten. Binnenkort is de French Toast, Real American Pancakes, beiden verkrijgbaa...
Brasseriesetting stuwt omzet lunchrooms
Lunchrooms zijn veelal dagzaken, waarbij men denkt aan broodjes, kleine gerechten, koffie, thee en frisdranken. Uit de Lunchroom Marktverkenning blijk...
Bagels & Beans in Zwolle op komst
Ontbijt- en lunchketen Bagels & Beans gaat op 28 december van dit jaar haar deuren openen in Zwolle. Sjoerd van Setten wordt de nieuwe eigenaar. Met d...