Zelf koolhydraatarm brood bakken? Dat kan! Je maakt dit voedzame brood van onder andere amandelmeel, haverzemelen en gebroken lijnzaad.
- 5 middelgrote eieren
- 75 ml milde olijfolie
- 1 el appelciderazijn
- 1 el ahornsiroop
- 200 g amandelmeel
- 60 g haverzemelen
- 75 g gebroken lijnzaad
- 1 tl baking soda
- 1 tl bakpoeder
- 1 tl zout
- 2 el sesamzaad
