Lunchroom en koffiebar The Coffee Virus in het A Lab in Amsterdam biedt haar gasten als een van de eerste bedrijven in Nederland een snellaadstation v...
Als Braziliaan in Amsterdam miste Tiago Gawlinski een warme, swingende plek waar hij kon genieten van koffie en andere, typisch Braziliaanse dranken e...
De eerste vijf leerlingen zijn in Grand Café __The Colour Kitchen__ op de High Tech Campus in Eindhoven begonnen. Dit restaurantconcept geeft jongere...
De Nederlander blijkt de voorkeur te geven aan de traditionele bruine volkorenboterham, wanneer het een tussendoortje betreft bij het afvallen. Met 16...
Het Berkelse bedrijf Van der Linde heeft de aanbesteding voor de Nuclear Security Summit gewonnen en speciaal hiervoor een speciaal, nieuw biertje gel...
De Amerikaanse koffieketen Starbucks biedt binnenkort ook wijn en bier. Nu nog niet in Nederland, maar wel in de duizenden Amerikaanse filialen. Ook l...
In de monumentale Broederkapel in Veghel opent Hutten Catering een lunchzaak. Behalve lunch biedt de cateraar ook alle varianten op een High Tea aan....
Deze week opende Sergio Herman zijn nieuwe restaurant The Jane in Antwerpen alvast voor een select gezelschap. Een selecte groep genodigden mocht een...
'Superfoods' en duurzame producten gaan een belangrijk onderdeel vormen van de menukaart van Bagels& Beans, zo meldt het bedrijf. Met superfoods, tarw...
Bernhard Fidom van Hema Beilen opent zijn hagelnieuwe lunch- en koffiehoek. De Hema in Beilen kon, door de nieuwbouw, extra ruimte inzetten. Met die e...
Afgelopen weekeinde is in Veldhoven een nieuw restaurant van Délifrance geopend, dat is gevestigd in het tuincentrum Life & Garden. Ook voor passante...
Het moest er natuurlijk een keer van komen: een horecazaak die de zinnen van vrouwen prikkelt. Gelegenheden waar schaars geklede dames de bediening ve...
Elhorst Eten & Drinken is geen onbekende van Lunchroom. Deze lunchroom wist in 2011 het Lekkerste Lunchroombroodje op tafel te zetten. Nu is er nog ee...
Coffeecompany heeft "een nieuwe website met webshop gelanceerd":http://www.coffeecompany.nl/. Naast de bestaande 36 vestigingen van de keten in Nederl...
Zanger en presentator Gordon begint in Blaricum een koffie- en theeschenkerij. Hierover bericht het AD. Naast de horecafunctie moet er tevens een wink...
In de vestingstad Heusden worden inwoners en toeristen 360 dagen per jaar verwend door bijzonder brood van Bakkertje Deeg. Eigenaar Lucas Vermeulen is...
De inschrijvingen van de Dutch Brewers Cup en de Dutch Cuptaster Championship zijn geopend. Inschrijven voor deze competities kan via de website van S...
Bezoek de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ en maak er een ondernemend bedrijfsuitje van. Samen met uw personeel bezoekt u...
Eethuis La Marquise in Hoorn bestaat 1 maart alweer 20 jaar. Reden voor eigenaar Frank Eggerding om de gast in de watten te leggen. De hele maand zijn...
Lunchroom Strooper Bio Brunch in Harderwijk gaat haar deuren sluiten. Eigenaar Ad Strooper heeft een nieuwe baan gevonden. Daarbij merkte de eigenaar...
Er wordt weleens gezegd dat in deze uitdagende economische tijd samenwerken de oplossing is. Dat hebben acht ondernemers in Zeist goed begrepen. Samen...
Bij de Neude in Utrecht opent koffiebar De Koekfabriek haar deuren. Deze koffiebar is een samenwerking tussen kookschool Kookmeesters en Reinaerde. Cl...
Passie voor het vak en een indrukwekkend verhaal. Hiermee onderscheidde José Mollura zich van de andere finalisten tijdens de Dutch Coffee in Good...
Lotte Knoppert, 20 jaar, heeft een eigen lunchroom geopend, in Amsterdam. Knoppert heeft de stoute schoenen aangetrokken en realiseerde naar eigen zeg...
Koffieketen Starbucks introduceert de herbruikbare beker. Hoewel de papieren beker verkrijgbaar blijft, biedt de nieuwe cup fans de mogelijkheid ee...
Lunchroom Trust in Amsterdam komt op de markt met een bijzonder concept. De lunchroom hanteert geen vaste prijzen, maar gasten bepalen zelf hoeveel ge...
Bezoek van 13 Â 16 januari de "Horecava":http://www.horecava.nl/online/Pages/default.aspx?actioncode=&utm_source=Banners&utm_medium=external_bannerin...
Dankzij producten zoals pasta’s, olijfolie of zoete koekjes is de Italiaanse keuken in Nederland erg geliefd. De liefde voor Italië ontdekt...
De finale van het Dutch Coffee in Good Spirits Championship (CIGS) vindt plaats op 14 januari. Vijf finalisten gaan de strijd met elkaar aan om de tit...
Het is alweer de laatste editie van uw vakblad Lunchroom voor dit jaar. Ook dit nummer staat weer boordevol ondernemersinformatie en een interessante...
Bagels & Beans opent haar 56e vestiging. Ditmaal komt er een nieuwe zaak van de snel groeiende keten in Amsterdam-West, aan de Willem de Zwijgerlaan....
Het einde van het jaar nadert. De tijd van lijstjes en trends is aangebroken. De redactie zet voor u de top-10 van dranktrends op een rij. Geen zwever...
Het jaar 2013 wordt bijna afgesloten en daarmee wordt ook het startsein gegeven voor de trendwatchers om met hun toplijstjes te komen. Waar kunnen lun...
Doppio Espresso heeft haar tweede zaak in Utrecht onlangs geopend. Om deze opening te vieren, werd het publiek getrakteerd op gratis cappuccino. De te...
Bij Bagels & Beans wordt vanaf december in alle vestigingen weer een kwartiertje Âzon aangeboden tegen een winterdip. Tijdens een kopje koffie en e...
Koffieketen Doppio Espresso heeft de European Coffee Award voor 'Best Coffee Chain  Benelux' gewonnen. Tijdens European Coffee Symposium in Parijs w...
De Délifrance Franchise Formule, waaronder de Délifrance restaurants en corners vallen, bestaat dit jaar 30 jaar. Voor een aantal franchisenemers ee...
Starbucks kan weer een nieuwe zaak aan het portfolio toevoegen. Dit keer opent de koffieketen een vestiging op het Damrak in Amsterdam. Starbucks hoop...
De Espressofabriek in Amsterdam is in de race voor een European Coffee Award in de categorie Best Independent Coffee Bar Europe. De awards worden toeg...
Espresso wordt in vele horecagelegenheden geschonken. Als kopje koffie op zich, maar ook als hulpmiddel bij andere koffies zoals een cappuccino. Maar...