Je hebt gezocht op: brood

City Trip Groningen: er gaat niets boven...
3 februari 2010Nieuws

City Trip Groningen: er gaat niets boven...

Na station Zwolle wordt het landschap steeds eenzijdiger. Weilanden, een paard, nog meer weilanden. De treinreis richting het noorden voelt alsof je N...

Ad van Geloven introduceert Kroket XL
2 februari 2010Nieuws

Ad van Geloven introduceert Kroket XL

Ad van Geloven introduceert een extra lange kroket. Deze kroket XL is gemaakt van draadjesrundvlees en is erg fijn van smaak. Dit in combinatie met de...

Nieuw: Mini Sandwino assortiment
26 januari 2010Nieuws

Nieuw: Mini Sandwino assortiment

Het tafelassortiment van Sandwino is ideaal als maaltijd-begeleider of om er kleine hapjes of belegde broodjes mee te maken voor bijvoorbeeld receptie...

Prorest Catering introduceert slanke lunchformule
22 januari 2010Nieuws

Prorest Catering introduceert slanke lunchformule

De eerste `halve kroket` van Nederland is een feit. Prorest Catering presenteerde gisteren officieel deze voor Nederland unieke `halve snack` als onde...

Winnaar broodje 'Lekker  Anders'
15 januari 2010Nieuws

Winnaar broodje 'Lekker Anders'

Sven Treurniet van De Wereldzaak uit Delft won de 'Lekker Anders' broodjeswedstrijd op de Hroecava met zijn creatie Vitamineshot. De felbegeerde bokaa...

Winnaar Lekkerste broodje Catering is van Roland Biermans A star in heaven
15 januari 2010Nieuws

Winnaar Lekkerste broodje Catering is van Roland Biermans A star in heaven

Roland Biermans van Restaurant Holland Casino Valkenburg wint met zijn creatie “A star in heaven” de wedstrijd Lekkerste broodje catering. Hij wint...

Erwin van Oosten maakt  'Lekkerste broodje Horeca'
15 januari 2010Nieuws

Erwin van Oosten maakt 'Lekkerste broodje Horeca'

Het lekkerste broodje Horeca van Nederland is gewonnen door Erwin van Oosten van Café Diner Vlaanderen met zijn creatie Ostrich-licious en heeft de f...

Nationale Lunchroomdag 2010
4 januari 2010Nieuws

Nationale Lunchroomdag 2010

De Nationale Lunchroomdag komt er weer aan. Hou maandag 15 maart 2010 daarom vast vrij in uw agenda. Dat is de datum waarop u alles hoort over de perf...

Ciabatta met gorgonzola en rode ui
3 januari 2010Nieuws

Ciabatta met gorgonzola en rode ui

Italië, land van het goede leven en traditionele, smaakvolle producten. Hoewel… de gorgonzolakaas schijnt te zijn ontstaan nadat een boer een zak me...

Panini’s, Zeist: Het draait om het verschil
30 december 2009Nieuws

Panini’s, Zeist: Het draait om het verschil

Inger en Ed hebben nu ruim negen jaar hun eigen zaak in het centrum van Zeist. Al doende leert men, want ooit begonnen als luxe lunchroom, breidden ze...

City Trip Zeist
14 december 2009Nieuws

City Trip Zeist

Op de fiets naar Zeist is vanaf Bilthoven - waar de redactie van Lunchroom zich bevindt - goed te doen. Zelfs half december. De statige villa’s langs...

AnyTyme Kollum best geteste lunchroom van het jaar
11 december 2009Nieuws

AnyTyme Kollum best geteste lunchroom van het jaar

Cafetaria lunchroom “Any Tyme Kollum” te Kollum behoort tot de beste cafetaria’s van Nederland. Het bedrijf is afgelopen maandag bij de jaarlijkse...

Bizar lunchgerecht van de week wk51
9 december 2009Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week wk51

Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...

Brasserie 'Zonnig' opent dit voorjaar in Diepenveen
4 december 2009Nieuws

Brasserie 'Zonnig' opent dit voorjaar in Diepenveen

Aan de Dorpstraat in Diepenveen opent komend voorjaar brasserie 'Zonnig'. In de brasserie kunnen gasten terecht voor een broodje, maar ook voor pannen...

Tomatensoep met broodcroutons
3 december 2009Nieuws

Tomatensoep met broodcroutons

Een winterse dag in december. Het is koud, koud, koud. Deze snelle tomatensoep is in een mum van tijd klaar en stilt de lekkere trek. Dus mocht u deze...

Duurzaamheid rode draad bij innovatieprijs
20 november 2009Nieuws

Duurzaamheid rode draad bij innovatieprijs

Duurzaam, biologisch en gezond. De jury van de Horecava Innovation Award is bij de tiende editie overspoeld door verantwoorde producten en diensten. O...

Geef u op voor het inspirerende Fano Event!
5 november 2009Nieuws

Geef u op voor het inspirerende Fano Event!

Op 16 november organiseert Fano weer een Event. Deze keer is de locatie het Apollo Hotel in de culinaire stad Breda. Met de producten van Fano zijn h...

Bizar lunchgerecht van de week wk45
30 oktober 2009Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week wk45

Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...

City Trip door veilige havens
23 oktober 2009Nieuws

City Trip door veilige havens

De gate voor Sao Paulo is gesloten, Budapest is boarding en de vlucht naar Munich is twintig minuten verlaat. Een stelletje wisselt nog wat laatste li...

HEMA Tiel opent lunchroom
20 oktober 2009Nieuws

HEMA Tiel opent lunchroom

Het HEMA-filiaal aan de Markt in Tiel opent 29 oktober een lunchroom. Met een uitgebreid assortiment, een frisse moderne inrichting en 163 zitplaatsen...

Jambon beurre in plaats van Big Mac index
20 oktober 2009Nieuws

Jambon beurre in plaats van Big Mac index

De Big Mac index in Frankrijk? Liever niet natuurlijk, beweren chauvinistische Fransen. Wereldwijd wordt de prijs voor een Big Mac hamburger als de le...

Bizar lunchgerecht van de week wk43
18 oktober 2009Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week wk43

Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...

Record langste saucijzenbroodje
10 oktober 2009Nieuws

Record langste saucijzenbroodje

Onlangs is in de bakkerij van Smilde Bakery te Edam de poging om 30 meter saucijzenbroodje te bakken geslaagd. Dit langste saucijzenbroodje ooit gebak...

Overheerlijke kaas van Vergeer
3 oktober 2009Nieuws

Overheerlijke kaas van Vergeer

Met kaas kun je eindeloos variëren. In een handomdraai een ‘broodje kaas’, maar dan net even iets luxer en lekkerder? Da’s een makkie! De pesto en...

De Pistolet kan doorstart maken met nieuwe eigenaars
1 oktober 2009Nieuws

De Pistolet kan doorstart maken met nieuwe eigenaars

Lunchroom De Pistolet in het Brabantse Son en Breugel maakt een doorstart. Voormalig eigenaar Klaas van de Pas: “Het doet me goed dat iets wat ik heb...

Bizar lunchgerecht van de week wk41
1 oktober 2009Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week wk41

Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...

De Brooodzaak wint NK Bijzonder Broodje
28 september 2009Nieuws

De Brooodzaak wint NK Bijzonder Broodje

Het recept van Annette Lekkerkerker van De Brooodzaak, ‘De wittebrooodsweken van bacon & oester’ is op de InnoFresh vakbeurs uitgeroepen tot het mee...

StraQ, Aalsmeer: Onuitputtelijk enthousiasme
26 september 2009Nieuws

StraQ, Aalsmeer: Onuitputtelijk enthousiasme

Afgelopen zomer opende StraQ Lunch & Delicatessen in Aalsmeer haar deuren. Alex ten Broek en Afiya Chang hadden vooraf nooit gedacht ooit een eige...

Bizar lunchgerecht van de week wk39
20 september 2009Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week wk39

Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...

Focaccia Italiano roomkaas en Parmaham
19 september 2009Nieuws

Focaccia Italiano roomkaas en Parmaham

De typische Italiaanse focaccia is een lekker brood om te gebruiken tijdens de lunch. Samen met de Lebo verse roomkaas Italiano wordt de focaccia een...

Slager en koffiecafé bundelen krachten
17 september 2009Nieuws

Slager en koffiecafé bundelen krachten

Amsterdam Zuid heeft er deze nazomer een nieuwe hotspot bijgekregen: Hergo & Coffee Company op de Beethovenstraat. Onlangs zijn beide bedrijven een bi...

Heel veel keus bij Yes!
14 september 2009Nieuws

Heel veel keus bij Yes!

Het overal terugkerende lentegroen geeft de nieuwe lunchroom in Vlaardingen een frisse uitstraling, terwijl het hout van de bar en tafeltjes de gezell...

Hotelpersoneel luncht in 538 Hummer
9 september 2009Nieuws

Hotelpersoneel luncht in 538 Hummer

Acht medewerkers van het Courtyard by Marriott hotel in Hoofddorp kregen dinsdag een lunch aangeboden in de ruim tien meter lange Radio 538 Hummer-lim...

Inspirerend Broodspektakel bij Carl Siegert
8 september 2009Nieuws

Inspirerend Broodspektakel bij Carl Siegert

Op maandag 7 september opende bakkerij Carl Siegert zijn deuren voor het publiek. Bij aankomst bleek al snel dat de toeloop alle verwachtingen overtro...

Tweede vestiging voor lunchroom D'Roem
7 september 2009Nieuws

Tweede vestiging voor lunchroom D'Roem

Roline Julen is de eigenaresse van D'Roem: een lunchroom annex leerwerkbedrijf in Den Haag. "Hier leer je geen broodjes smeren, je leert wat je kwalit...

Beleg van Breda, Breda (+ vervolg)
1 september 2009Nieuws

Beleg van Breda, Breda (+ vervolg)

Lunchroom Beleg van Breda zit net iets meer dan een jaar aan de Haven in Breda. De gerechten op de kaart van de zaak van Sander Waijers blinken uit in...

VWA doet Pandemiebroodje in de ban
27 augustus 2009Nieuws

VWA doet Pandemiebroodje in de ban

'Het Pandemie-broodje, het preventieve anti-Mexicaanse griepbroodje'. Deze tekst mag de Friese bakker Klaes Hoekstra niet meer voeren. Doet hij dat we...

Beleg van Breda, Breda
26 augustus 2009Nieuws

Beleg van Breda, Breda

Twee keer beleg is minstens dubbel zo goed. Lunchroom Beleg van Breda zit net iets meer dan een jaar aan de Haven in Breda. De gerechten op de kaart v...

Online het meest besteld: shoarma
25 augustus 2009Nieuws

Online het meest besteld: shoarma

Wanneer Nederlanders eten bestellen via internet gaat hun voorkeur uit naar een broodje of schotel met shoarmavlees. Dit blijkt uit de verkoopcijfers...

Broodspektakel bij Carl Siegert
24 augustus 2009Nieuws

Broodspektakel bij Carl Siegert

Stop met smeren van de broodjes, haal de uitsmijter even van het vuur, het opschuimen van de cappuccino-melk doet u zo meteen maar. En schrijf in de a...