Overheerlijke kaas van Vergeer

3 oktober 2009
Overheerlijke kaas van Vergeer

Met kaas kun je eindeloos variëren. In een handomdraai een ‘broodje kaas’, maar dan net even iets luxer en lekkerder? Da’s een makkie! De pesto en de tomaat zorgen samen met de kaas voor een heerlijke smaakbeleving. De tuinkers geeft dit broodje zijn frisheid en de meergranentriangel zorgt voor de luxe uitstraling.

Ingrediënten (1 persoon)
1 tomaat
1 meergranenbroodje
1 eetlepel rode pesto
1 bosje tuinkers
1 of 2 plakken Vergeer Old Holland voorgesneden kaas

Bereidingswijze
• Was de tomaat en snijd hem in plakjes.
• Snijd het meergranenbroodje open en bestrijk dit met de pesto.
• Verdeel de Vergeer Old Holland over het broodje en garneer vervolgens met de tomaat en de tuinkers.

Tip
De Vergeer Old Holland gesneden kaas kan natuurlijk ook vervangen worden door een overheerlijke, romige Vergeer jong belegen plak.

Foto en receptuur
Vergeer Kaas, (0182) 39 86 00, www.vergeerkaas.nl

Overig nieuws