'Het Pandemie-broodje, het preventieve anti-Mexicaanse griepbroodje'. Deze tekst mag de Friese bakker Klaes Hoekstra niet meer voeren. Doet hij dat wel dan riskeert hij 30.000 euro boete. Bakkerij Hoekstra introduceerde begin augustus het Pandemie broodje. Volgens de bakker is helpt het broodje preventief tegen Mexicaanse griep. Voor de VWA ging deze claim een stap te ver. Hoekstra mag de gezondheidsclaim niet voeren. "De VWA heeft me persoonlijk aangesproken hierover. Ze hebben hartelijk gelachen om de actie, maar ik mag niet claimen dat het broodje anti-Mexicaanse griep is. Deze tekst moet ik de winkel verwijderen." Hoekstra vindt het niet erg: "De actie loopt op zich goed. Het is geen wereldhandel, maar dat hadden we ook niet verwacht. We hebben leuke reacties gekregen en de pers is er op ingesprongen. Prima dus."
Het pandemiebroodje heeft de grootte van een krentenbol en is gemaakt van briochedeeg. Hierin heeft Hoekstra cranberry's en vlierbessen verwerkt wat een goede uitwerking heeft op het menselijk lichaam vanwege de aanwezige anti-oxidanten. De broodjes zitten verpakt in een doorzichtig zakje, drie voor 2,50 euro, met een wit mondkapje.
~Lunchroom, Frank Lindner~
"*Stuur door...*":mailto:?SUBJECT=Lees%20dit%20bericht%20op%20Lunchroom.nl&BODY=De%20afzender%20van%20deze%20e-mail%20wil%20u%20graag%20attenderen%20op%20het%20volgende%20nieuwsitem%20op%20Lunchroom.nl%0A%0Ahttp://www.lunchroom.nl/nieuws/vwa-doet-pandemiebroodje-in-de-ban/
VWA doet Pandemiebroodje in de ban
27 augustus 2009