Je hebt gezocht op: Broodje

Interview: Maria Zwart
20 april 2013Nieuws

Interview: Maria Zwart

“Mijn droom was om een lunchroom te hebben met unieke, homemade producten. Creativiteit, gerechtigheid en kwaliteit met een persoonlijke twist, dat w...

Panesco maakt 'Oranjebroodje'
12 april 2013Nieuws

Panesco maakt 'Oranjebroodje'

Oranje wijnen, gekleurde patat, festivals; heel Nederland zet zich in om van 30 april een groot Oranjefeest te maken. Heeft u het broodje van Panesco...

Nieuwe lunchroom in Breda
11 april 2013Nieuws

Nieuwe lunchroom in Breda

Breda heeft er een nieuwe lunchroom bij. Sinds kort zijn de deuren geopend van Coffee & Lunch 4 you. Eigenaresse Christel Verhoeven runt de nieuwe zaa...

Eerste diervriendelijke snackbar opent
4 april 2013Nieuws

Eerste diervriendelijke snackbar opent

Het eerste vegetarische fastfoodrestaurant van Nederland is geopend in Den Haag. In de snackbar worden alleen maar honderd procent vegetarische en veg...

Jos Muller over verhogen rendement
22 maart 2013Nieuws

Jos Muller over verhogen rendement

Jos Muller, projectmanager van Fastserviceopleidingen, gaf op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag een presentatie voor de lunchroombranche....

Art Frickus over het verleiden
19 maart 2013Nieuws

Art Frickus over het verleiden

Op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag gaf Art Frickus, eigenaar onderzoeksbureau Conspicuous, een presentatie voor de lunchroombranche. L...

Frank Lindner over trending topics
19 maart 2013Nieuws

Frank Lindner over trending topics

Frank Lindner, hoofdredacteur van het vakblad Lunchroom, gaf op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag een presentatie over trending topics in...

Alle workshops van de Lunchroomdag
13 maart 2013Nieuws

Alle workshops van de Lunchroomdag

Op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ worden maar liefst 13 verschillende workshops gegeven. In 15 minuten kunt u meteen...

Nieuwe lunchroom in Leiden
12 maart 2013Nieuws

Nieuwe lunchroom in Leiden

100% biologische producten en 100 % eerlijk eten en drinken. Daar staat de nieuwe lunchroom in Leiden voor. Lunchroom Logica heeft net haar deuren geo...

Brood is goud waard
8 maart 2013Nieuws

Brood is goud waard

Op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ zal Pastridor een workshop geven met als titel 'brood is goud waard'....

Harvest Market opent op Schiphol
7 maart 2013Nieuws

Harvest Market opent op Schiphol

Harvest Market is geopend op Schiphol. Horecaexploitant HMSHost heeft een concept ontwikkeld waardoor het lijkt alsof je op de markt staat in plaats v...

Delifrance praat over succes
5 maart 2013Nieuws

Delifrance praat over succes

Délifrance is genomineerd voor De Succesfactor Award 2013 opgezet door het RTL7 programma 'De Succesfactor'. Directeur Ruud van Erp, werd geïntervie...

Puur op Smaak neemt Cityfood over
1 maart 2013Nieuws

Puur op Smaak neemt Cityfood over

Catering Cityfood is overgenomen door Puur op Smaak. Puur op Smaak is één van de horecazaken van Triade in Lelystad, waar mensen met een beperking w...

Ontdek de Rendement Tool op NLD
25 februari 2013Nieuws

Ontdek de Rendement Tool op NLD

Nog meer chefs op de vijfde editie van de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ op 18 maart. De CuliChefs van Unilever Food So...

Verhoog je rendement: doe hetzelfde!
25 februari 2013Nieuws

Verhoog je rendement: doe hetzelfde!

Jos Muller projectmanager van Fastserviceopleidingen praat op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ over het s...

Interview: Aniëlka Menner en Rob Marcelissen
21 februari 2013Nieuws

Interview: Aniëlka Menner en Rob Marcelissen

De lange designtafel in het hart van de lunchroom en de verlichting die met zorg is uitgekozen. Lunchroom Smaak presenteert zijn gasten een stijlvolle...

Interview: Rob Marcelissen & Aniëlka Menner
15 februari 2013Nieuws

Interview: Rob Marcelissen & Aniëlka Menner

De lange designtafel in het hart van de lunchroom en de verlichting die met zorg is uitgekozen. Lunchroom Smaak presenteert zijn gasten een stijlvolle...

Subway opent nieuwe zaken
25 januari 2013Nieuws

Subway opent nieuwe zaken

Crisis of niet, Subway blijft nieuwe vestigingen openen. Alleen al deze maand mocht de broodjesketen zaken in Schagen, Winschoten, Dordrecht en Zwolle...

Unilever geeft voorproefje
23 januari 2013Nieuws

Unilever geeft voorproefje

Op de Nationale Lunchroomdag op 18 maart, voorziet kok Rob van de Broek van Unilever Food Solutions iedere lunchroomhouder van tips & tricks voor een...

"Ik ben wel klaar met de crisis"
18 januari 2013Nieuws

"Ik ben wel klaar met de crisis"

Wordt 2013 dan echt een zwaar jaar voor de horeca zoals velen voorspellen? Lunchroom vroeg het op de Horecava 2013 aan het horecapubliek. Verrassende...

Wedstrijden Horecava in beeld (3)
9 januari 2013Nieuws

Wedstrijden Horecava in beeld (3)

Op de Horecava vindt menig kookwedstrijd plaats. Wij schoten foto's tijdens de bekendmaking van de winnaars van het Lekkerste Broodje Anders en het NK...

Niezink maakt Lekkerste Broodje Anders
9 januari 2013Nieuws

Niezink maakt Lekkerste Broodje Anders

Erik Niezink heeft met zijn creatie Zweedse Bakhuus Stoete de prijs voor het Lekkerste Broodje Anders gewonnen. Ad Janssen, Meest Markante Horecaonder...

Ippon is Lekkerste Broodje Catering
8 januari 2013Nieuws

Ippon is Lekkerste Broodje Catering

Roland Biermans is op de Horecava de winnaar van het Lekkerste Broodje Catering 2013 geworden. "Hij zag, hij kwam en hij overwon met het broodje Ippon...

Handige spuitzakken bij Lebo Kaas
8 januari 2013Nieuws

Handige spuitzakken bij Lebo Kaas

Lebo Kaas introduceert op de Horecava 2013 haar nieuwe handige spuitzakken met een garneermondje. Maar er is meer. Bezoek de kaasfabriek bij stand 812...

Wedstrijden Horecava in beeld (2)
8 januari 2013Nieuws

Wedstrijden Horecava in beeld (2)

Op de Horecava vindt menig kookwedstrijd plaats. Wij schoten de foto's tijdens de bekendmaking van de winnaars van Lekkerste Broodje Catering en het N...

Wedstrijden Horecava in beeld (1)
8 januari 2013Nieuws

Wedstrijden Horecava in beeld (1)

Op de Horecava vindt menig kookwedstrijd plaats. We schoten de volgende foto's tijdens de bekendmaking van de winnaars van het Lekkerste Broodje Horec...

Winnaar Lekkerste Broodje Horeca 2013
7 januari 2013Nieuws

Winnaar Lekkerste Broodje Horeca 2013

Kim Delissen heeft met haar creatie 'Alles is Liefde' de titel van Lekkerste Horeca Broodje 2013 gewonnen. "Verse ingrediënten en uiterst lekker. Dit...

't Stief Kwartierke op Horecava
7 januari 2013Nieuws

't Stief Kwartierke op Horecava

Jurgen de Ruijter van 't Stief Kwartierke in Breda, en winnaar van het Lekkerste Lunchroombroodje van 2012, is naar de Horecava gekomen om het winnend...

Koffie langs snelweg mist kwaliteit
4 januari 2013Nieuws

Koffie langs snelweg mist kwaliteit

De koffiekwaliteit langs de snelweg valt vaak nogal tegen. Dat concludeert de ANWB uit eigen onderzoek. De warme drank is vaak goedkoop maar scoort la...

HMSHost opent Kiosco Comunal
24 december 2012Nieuws

HMSHost opent Kiosco Comunal

Op de C-Pier op Schiphol is onlangs Kiosco Comunal geopend. In deze outlet wordt een uitgebreid scala van ‘to go’ producten aangeboden, gericht op rei...

YamYam To Go opent in Rotterdam
18 december 2012Nieuws

YamYam To Go opent in Rotterdam

Rotterdam Centraal heeft vandaag de nieuwe formule YamYam To Go geopend. Reizigers kunnen hier hun eigen Aziatische gerecht samenstellen. Het is de ee...

Serious Request broodje in de verkoop
14 december 2012Nieuws

Serious Request broodje in de verkoop

Peter Dunselman uit Den Helder is de bedenker van het 3FM Serious Request broodje. Een cranberry-mueslibroodje in de vorm van een knoop, gevuld met cr...

Lekkerste broodje en verborgen omzet
13 december 2012Nieuws

Lekkerste broodje en verborgen omzet

Er zijn weer tal van interessante activiteiten voor u op de "Horecava.":http://www.horecava.nl/Bezoekers/Pages/informatie-hotel.aspx?utm_source=Lunchr...

53ste vestiging voor Bagels & Beans
13 december 2012Nieuws

53ste vestiging voor Bagels & Beans

Op de bijzondere datum 12-12-'12 vond de opening plaats van de nieuwste Bagels & Beans. In Tilburg ontving franchisenemer Antonio Meijer zijn eerste g...

Gratis recepten van Carl Siegert
23 november 2012Nieuws

Gratis recepten van Carl Siegert

"BroodjeNL":http://www.broodjenl.nl/ van Carl Siegert heeft geen grenzen. Je belegt hem net zo gemakkelijk met Zeeuws spek als met Drentse heideschenk...

Alkmaarse lunchroom werkt met Borsato
22 november 2012Nieuws

Alkmaarse lunchroom werkt met Borsato

Speciaal voor 538 voor War Child is bij Elhorst eten & drinken in Alkmaar het broodje ‘Bella Carpaccio Borsato’ verkrijgbaar. Het broodje is gemaakt...

Kroket meest populair tijdens lunch
20 november 2012Nieuws

Kroket meest populair tijdens lunch

De kroket is de meest gegeten snack tijdens de lunch en als tussendoortje. In totaal nuttigt Nederland op jaarbasis ruim 300 miljoen kroketten. Dit is...

Verrassende wildpasteibroodjes
7 november 2012Nieuws

Verrassende wildpasteibroodjes

In het najaar breekt in de restaurants traditioneel de wildperiode aan. Waarom zouden lunchrooms daaraan niet meedoen? Maar dan natuurlijk wel op een...

Eerste reactie: Het is ongelofelijk
2 november 2012Nieuws

Eerste reactie: Het is ongelofelijk

Jurgen de Ruijter heeft het Lekkerste Lunchroombroodje 2012 gemaakt. Hoofdredacteur Frank Lindner heeft zojuist de zilveren schaal overhandigd. “Dit...

Say Cheese is lekkerste lunchbroodje
2 november 2012Nieuws

Say Cheese is lekkerste lunchbroodje

Het broodje Say Cheese! van 'T Stiefkwartierke uit Breda is het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2012. Het broodje van Jurgen de Ruijter kreeg...