Je hebt gezocht op: lunchroom

Uitreiking Lekkerste Lunchroombroodje aanstaande vrijdag
22 november 2016Nieuws

Uitreiking Lekkerste Lunchroombroodje aanstaande vrijdag

Aanstaande vrijdag (op 25 november) weten we welke lunchroom het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland heeft gemaakt. Tussen 12.00 en 13.00 st...

Lunchroom Maxima in Nijverdal baalt van verbouwing
22 november 2016Nieuws

Lunchroom Maxima in Nijverdal baalt van verbouwing

Een kort geding over de nieuwbouw op het dak van lunchroom ging op laatste moment niet door. Isa en Babylon Citgez, uitbaters van Maxima Lunch Di...

Meer terrassen, ijssalons en lunchrooms in Utrecht?
17 november 2016Nieuws

Meer terrassen, ijssalons en lunchrooms in Utrecht?

De gemeente Utrecht wil het bestemmingsplan voor de Amsterdamsestraatweg aanpassen. In het nieuwe bestemmingsplan staat de verruiming van het plangebi...

Volgende week weten we wie het lekkerste broodje van Nederland heeft!
16 november 2016Nieuws

Volgende week weten we wie het lekkerste broodje van Nederland heeft!

Volgende week vrijdag (op 25 november) weten we welke lunchroom het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland heeft gemaakt. De vijf finalisten zitten...

Nieuw in Delft: Roast Chicken Bar
15 november 2016Nieuws

Nieuw in Delft: Roast Chicken Bar

Na het succes in Haarlem opent ROAST Chicken Bar en het bijbehorende concept The Egg Store in prinsenstad Delft. Iedereen in Delft en omgeving kan van...

Regelgeving:  hoe zit dat met stagiair(e)s?
11 november 2016Nieuws

Regelgeving: hoe zit dat met stagiair(e)s?

Een stagiair of stagiaire. Moet je die betalen of is dat vrijwillig? En dan de loonheffing en de aansprakelijkheid. We vertellen je er meer over. ...

Rectificatie: fast casual ketens uit de VS
10 november 2016Nieuws

Rectificatie: fast casual ketens uit de VS

In de oktoberuitgave van Lunchroom plaatsten we een artikel over de fast casual reuzen uit de VS die onze markt ook hebben ontdekt. Per abuis noemden...

De Moestuin: Lunchcafé en kinderparadijs tussen het beton
10 november 2016Nieuws

De Moestuin: Lunchcafé en kinderparadijs tussen het beton

Op de grond van de voormalige stadskwekerij van Utrecht vind je heden een sociale onderneming die in 2002 startte als tuinderij. De naam van het compl...

Amerikaanse fast casual reuzen komen naar Nederland
10 november 2016Nieuws

Amerikaanse fast casual reuzen komen naar Nederland

Het is je vast niet ontgaan. Het nieuws over enkele grote Amerikaanse ketens die naar Nederland komen. Ketens die in de Verenigde Staten veel succes h...

Zweden: tijd voor fika
10 november 2016Nieuws

Zweden: tijd voor fika

Zweden, het land met de minst gestreste bevolking ter wereld. Hoe ze dat voor elkaar krijgen? Ze zweren er bij het houden van ‘fika’. Het...

Aantal lunchrooms fors gegroeid
3 november 2016Nieuws

Aantal lunchrooms fors gegroeid

Het gaat goed met de lunchrooms in Nederland. De afgelopen vijf jaar nam het aanbod toe met 25% (+600) naar een totaal van 3.000 lunchrooms. De verwac...

Winnaar Lekkerste Lunchroombroodje 2014 bij RTL
2 november 2016Nieuws

Winnaar Lekkerste Lunchroombroodje 2014 bij RTL

Televisieprogramma Trips en Travel maakt een tour door Nederland waarbij zij in elke provincie een culinaire hotspot bezoeken. “Waar iedereen no...

Rotterdamse lunchroom met 'create it yourself'-concept
31 oktober 2016Nieuws

Rotterdamse lunchroom met 'create it yourself'-concept

‘Create-It-Yourself dat is ons motto’ luidt de slagzin en welbekende hashtag van Baker & Moore. Begin 2015 opende Paul Bakker de deure...

'Gouden Gard 2016' naar Lotte van De Patissier
18 oktober 2016Nieuws

'Gouden Gard 2016' naar Lotte van De Patissier

Na maanden van voorbereiding en training en een spannende finale behaalde Lotte het hoogste aantal punten en mag zij zich nu een jaar lang de beste jr...

Video: Lunchcafé De Moestuin in vakblad Lunchroom
14 oktober 2016Nieuws

Video: Lunchcafé De Moestuin in vakblad Lunchroom

In de novemberuitgave van Lunchroom lees je alles over De Moestuin in Utrecht; dit is een sociale onderneming met een lunchcafé, een...

Interview: mix van retail en horeca is een grote hit
13 oktober 2016Nieuws

Interview: mix van retail en horeca is een grote hit

Er is nogal wat om te doen: de mix van retail en horeca. Vooral wanneer het gaat om ‘blurring’ en de daarbij geldende regelgeving. Die reg...

De opkomst van ontbijtcafés
13 oktober 2016Nieuws

De opkomst van ontbijtcafés

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Daarom is het best gek dat stadscentra gevuld zijn met restaurants en lunchzaken, maar dat er haa...

Bierfabriek Amsterdam naar grotere locatie
11 oktober 2016Nieuws

Bierfabriek Amsterdam naar grotere locatie

Bierfabriek Amsterdam, het trendsettende horecaconcept van een microbrouwerij in een restaurant, is verhuisd naar een groter pand. Na vijf jaar op Rok...

Fotoverslag: inspiratielunch Hanos, Bresc, Bussing en Molco
11 oktober 2016Nieuws

Fotoverslag: inspiratielunch Hanos, Bresc, Bussing en Molco

Bij Hanos Delft werden gisteren verschillende broodgerechten geserveerd tijdens een inspiratielunch. Dit bleef niet onopgemerkt. Er werd live gek...

Plaats nu gratis je vacature op Lunchroom
11 oktober 2016Nieuws

Plaats nu gratis je vacature op Lunchroom

Het is nu mogelijk om je eigen vacatures (gratis) op lunchroom.nl te plaatsen. Geïnteresseerd? Zo plaats je een vacature: Vacaturestappen...

Veiling om lunchroom een opknapbeurt te geven
10 oktober 2016Nieuws

Veiling om lunchroom een opknapbeurt te geven

Lionsclub Amersfoort schiet Lunchroom De Onthaasting te hulp. In de lunchroom werken zo'n vijftien mensen met een beperking en er is gel...

Chef Stefano Cavallari komt met boek
7 oktober 2016Nieuws

Chef Stefano Cavallari komt met boek

Veel heb je niet nodig om in Italiaanse sferen te raken: mooie tomaten, verse basilicum, olijfolie, wat geraspte Parmezaanse kaas... Stefano Cavallari...

Trend: de allerlekkerste gerechten in een kom
6 oktober 2016Nieuws

Trend: de allerlekkerste gerechten in een kom

Het boek All-day Bowls is geïnspireerd op de verrukkelijke gerechten in een kom die Denise Kortlever over de hele wereld proefde. Tijdens de lanc...

Rotterdams trots: Cornelis Bar & Kitchen
5 oktober 2016Nieuws

Rotterdams trots: Cornelis Bar & Kitchen

Het toerisme trekt aan en havenstad Rotterdam heeft een steeds groter wordende aantrekkingskracht. Met de enorme ontwikkeling die de stad doormaakt dr...

Topchef Ricardo van Ede opent Nederlands eerste bockbierrestaurant
5 oktober 2016Nieuws

Topchef Ricardo van Ede opent Nederlands eerste bockbierrestaurant

Topchef Ricardo van Ede opende gisteren in Amsterdam het eerste tijdelijke bockbierrestaurant van Nederland. Van Ede wilt bockbier meer onder de culin...

Vandaag weet je wie de vijf kanshebbers zijn voor de award 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland'
30 september 2016Nieuws

Vandaag weet je wie de vijf kanshebbers zijn voor de award 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland'

Het is zover. De jury heeft zich gebogen over alle inzendingen en is gekomen met een top vijf. Gedurende het komende uur worden op deze webiste de kan...

Genomineerde nummer 1: Bagels & Beans
30 september 2016Nieuws

Genomineerde nummer 1: Bagels & Beans

De eerste genomineerde voor de award Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland is Bagels & Beans met de Chicken Chutney op een exclusieve Wortelbag...

Genomineerde nummer 2: SAP Bagel & Juice Bar Maastricht
30 september 2016Nieuws

Genomineerde nummer 2: SAP Bagel & Juice Bar Maastricht

De tweede genomineerde voor de award Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland is SAP Bagel & Juice Bar uit Maastricht met de 'BlTCH'...

Genomineerde nummer 3: Lunchcafé Anneke, Wijchen
30 september 2016Nieuws

Genomineerde nummer 3: Lunchcafé Anneke, Wijchen

De derde genomineerde voor de award van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland is Lunchcafé Anneke uit Wijchen. Het broodje Rib-Eye is ee...

Genomineerde nummer 4: Fabers, Alkmaar
30 september 2016Nieuws

Genomineerde nummer 4: Fabers, Alkmaar

De vierde genomineerde voor de award van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland is Fabers uit Alkmaar. Chef-kok Nick Castricum stuurde...

Genomineerde nummer 5: Koffiebar de Dames, Noordwijk
30 september 2016Nieuws

Genomineerde nummer 5: Koffiebar de Dames, Noordwijk

De vijfde genomineerde voor de award van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland is Koffiebar de Dames in Noordwijk met...

Stuur nu nog je lekkerste broodje in!
21 september 2016Nieuws

Stuur nu nog je lekkerste broodje in!

Je hebt nog maar enkele dagen de tijd om jouw lekkerste lunchroombroodje in te zenden. Op 23 september sluit de inzendtermijn en gaat de jury aan...

De perfecte naam voor een lunchroom
20 september 2016Nieuws

De perfecte naam voor een lunchroom

Onlangs verscheen het boek ‘Hoe noem ik mijn tent?, gids voor het vinden van een bedrijfsnaam in de horeca’. Auteur Wouter van der Land ge...

Bezoek gratis horecavakbeurs BBB Maastricht
9 september 2016Nieuws

Bezoek gratis horecavakbeurs BBB Maastricht

Bezoek van 10 t/m 12 oktober 2016 gratis BBB Maastricht: het belangrijkste Euregionale vakevent voor horecaprofessionals. Met 300 exposanten, demonstr...

Taveerne Rabenhaupt opent haar deuren voor liefhebbers van bier en kip
5 september 2016Nieuws

Taveerne Rabenhaupt opent haar deuren voor liefhebbers van bier en kip

Vanaf nu kunnen liefhebbers van bier en kip hun hart ophalen op het Gedempte Zuiderdiep in Groningen. Deze week opende hier Taveerne Rabenhaupt. Deze...

Bijna 7 procent meer omzet voor lunchrooms
31 augustus 2016Nieuws

Bijna 7 procent meer omzet voor lunchrooms

De omzet van de horeca is in het tweede kwartaal van 2016 met 4,8 procent toegenomen ten opzichte van hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De omzet gro...

Je hebt nog maar even om je lekkerste broodje in te zenden!
30 augustus 2016Nieuws

Je hebt nog maar even om je lekkerste broodje in te zenden!

Je hebt nog enkele weken de tijd om jouw lekkerste lunchroombroodje in te zenden. Op 23 september sluit de inzendtermijn en gaat de jury aan het werk....

Dagzaken vullen leegtes in winkelstraten op
30 augustus 2016Nieuws

Dagzaken vullen leegtes in winkelstraten op

Dagzaken, zoals koffiecafés, lunchrooms en ijszaken, vullen de leegte in op die in winkelstraten zijn ontstaan door het wegvallen van win...

Amsterdamse horeca mag terrassen uitbreiden bij tropisch weer
25 augustus 2016Nieuws

Amsterdamse horeca mag terrassen uitbreiden bij tropisch weer

Het tropische weer is zeker voor Amsterdamse horecaondernemers een uitkomst. Normaal mag er bijna niets in de hoofdstad, maar met dit buitengewoon het...

Bekende hamburgerketen vindt toplocatie
23 augustus 2016Nieuws

Bekende hamburgerketen vindt toplocatie

Het team van Ellis Gourmet Burger bewijst eens te meer dat ze naast zin voor goede smaak ook feeling voor toplocaties heeft. De vierde vestiging &lsqu...