In de novemberuitgave van Lunchroom lees je alles over De Moestuin in Utrecht; dit is een sociale onderneming met een lunchcafé, een biologische winkel, speelmogelijkheden voor kinderen en sinds vorig jaar ook het restaurant 'De Oranjerie'. En dan hebben we nog niet eens de kassen genoemd, waarin groenten worden verbouwd, de houtwerkplaats is nog even buiten beschouwing gelaten en over de bloementuin is met nog geen woord gerept. Een veelzijdige locatie is het...
De Moestuin is een inspirerende groene locatie aan de rand van de stad. Alles uit de keuken is lekker vers en biologisch, de groenten komen uiteraard uit de eigen tuin en mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt krijgen bij De Moestuin een kans om zich te ontwikkelen. Een prachtig concept en leuk voor groot en klein. In november lees je het verhaal van Pieter Jagtman, de bevlogen directeur van deze sociale onderneming.
![Ode aan de Amsterdamse horeca [video]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/24523/1587456345-6618-34250_90x90_fit.png)
