Je hebt gezocht op: website
Nederlandse werknemer bezuinigt niet op lunch
In opdracht van de Vereniging van Nederlandse Catering-organisaties, Veneca, heeft onderzoeks-bureau SSI een groot aantal bezoekers van bedrijfsrestau...
Merendeel lunchrooms loopt geen omzet mis door crisis
Uit een poll die vakblad Lunchroom onlangs hield blijkt dat meer dan de helft van de deelnemers aan de poll de omzet niet ziet dalen, of de opbrengste...
Innovatie in horeca stimuleren met subsidie
Ondernemers uit de horeca met plannen om te investeren in bijvoorbeeld duurzaamheid, techniek of innovatie op personeels-gebied, worden opgeroepen zic...
Ook na sluiting bediening op Cosy-terras
Het terras van brasserie Cosy op de hoek van Nieuwland en Gedempte Turfhaven in Hoorn blijft waarschijnlijk bestaan ook al sluit de horecagelegenheid...
Cafetaria deelt gratis snacks uit
Woensdag 19 augustus kan heel Amersfoort gratis een snack komen eten bij cafetaria Kok. Snackfabrikant Beckers, naar eigen zeggen uitvinder van de fri...
Oud-roerganger Sligro overleden
Louis Slippens, de oud-topman van de van origini Veghelse groothandel Sligro, is afgelopen zaterdag overleden op 85-jarige leeftijd. Slippens was al g...
Bij Revolutie komt alles onder één dak
Het nieuwe café-restaurant Revolutie in Veghel gaat begin september open. Streefdatum was eigenlijk 24 augustus, maar volgens eigenaar Nick Rijnshoev...
Moederbedrijf Deli XL op overnamepad
Bidvest, het moederbedrijf van Deli XL, maakte deze week bekend het voornemen te hebben om twee Oost-Europese foodservice-bedrijven aan te kopen. Het...
Opnieuw tegenvallende omzetten horeca
De horeca kampt nog steeds met de gevolgen van de economische terugval in Nederland. In het tweede kwartaal zag de sector de omzet met gemiddeld 5,3 p...
Mr. Cocker uit winkelcentrum Leeuwarden gezet
Lunchroom Mr. Cocker moet op 1 januari 2010 de vestiging in het winkelcentrum Zaailand in Leeuwarden ontruimen zonder dat er overeen-stemming is over...
Slow Cow: de tegenhanger van Red Bull
Een energiedrank als Red Bull geeft je vleugels. Maar wat als je nu gewoon relaxed wil neerstrijken? De Canadese start-up Slow Cow zag een gat in de m...
Grand Café voor gebak en wereldnieuws
De gemeente Grootegast reserveert 600 vierkante meter van het winkel- en appartementen complex 'Nije Gast' voor een Grand Café. Het nieuwe horecabedr...
Werkgelegenheid horeca krimpt met 28.000 banen
In de huidige economische crisis ontkomt geen enkele commerciële sector aan het schrappen van banen. De horeca verliest van alle sectoren na de indus...
Sterke groei ijssalonsector
Zoals ook eerder op "Lunchroom.nl":http://www.lunchroom.nl/nieuws/aantal-ijssalons-in-nederland-groeit-door-naar-800/ stond vermeld gaat het goed met...
Ook horeca in Turkije nu rookvrij
Zaterdag om middernacht is in Turkije het rookverbod in publieksruimtes, restaurants, cafés en theehuizen ingegaan. "De uitdrukking 'Roken als een Tu...
Mogelijk ook alcohol in lunchroom Hengelose marktkiosk
De toekomstige lunchroom-exploiÂtanten van de voormalige kiosk op de markt in Hengelo hebben vorige week bij de gemeente een drank- en horecaÂvergun...
Bijkeuken lunchroom in Weesp ondergelopen
Ondernemers aan de Nieuwstraat in Weesp hebben sinds vorige week last van overstromende putjes. Het euvel doet zich voor als het buiten even flink reg...
Ziekteverzuim horeca gedaald
Het ziekteverzuim van werknemers binnen de horeca laat een opvallende daling zien in het eerste kwartaal van dit jaar. Het landelijk gemiddelde ziekte...
Omzetcijfers horeca dreunen na
Lodewijk van der Grinten, directeur Koninklijke Horeca Nederland, maakte dinsdagochtend de nieuwste omzetcijfers over de horeca bekend toen hij met ee...
Eén loket voor strandexploitanten
De drie organisaties Strand Nederland.nl, de Nederlandse Vereniging van Strand-exploitanten Noordzeestrand (NVSN) en Koninklijke Horeca Nederland rich...
Groente
Behalve kinderen houden mannen ook niet van groenten. Voor mannen zijn asperges wellicht een uitzondering, maar dan houdt het wel op. Groenten zijn ni...
Nationale Lunchroomdag succesvol
Op 25 mei vond de eerste Nationale Lunchroomdag plaats. ZoÂn 200 bezoekers konden culinair genieten, deden tips op voor hun lunchkaart en wonnen info...
Aapjes
Op de website www.edible.com zag ik ÂDoor apen geplukte thee  een zeldzame Chinese thee die door speciaal getrainde apen wordt geplukt. Volgens d...
Inschrijving Nationale Lunchroomdag van start
Vanaf maandag 20 april kunnen bezoekers zich registreren voor de Nationale Lunchroomdag op 25 mei aanstaande. Via de website van Leventi kunnen lunchr...
Vacatures horeca in de lift
Het aantal vacatures in de Nederlandse horeca is vorige maand gestegen, terwijl het gemiddelde vacatureaanbod af blijft nemen. Dit blijkt uit de Monst...
Monaco doet bedreigde tonijnsoort in de ban
Alle restaurants, viswinkels en supermarkten in Monaco hebben Atlantische blauwvintonijn van de menukaart en uit de schappen gehaald. De Atlantische b...
Horecaprofessionals: 'kwaliteit onderwijs verslechterd'
Iets meer dan de helft (52 procent) van de werknemers en werkgevers in de Nederlandse horeca vindt het horeca-onderwijs in de afgelopen tien jaar vers...
Meer Paastoeristen verwacht dan vorig jaar
ZoÂn 800.00 buitenlanders brengen de Paasdagen door in Nederland. Dit verwacht het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC). Vorig jaar be...
KHN en RECRON: crisisaanpak stelt teleur
RECRON en Koninklijke Horeca Nederland hebben met teleurstelling en grote zorg kennisgenomen van de kabinetsplannen tot bestrijding van de economische...
Eerste paal Food Spot Utrecht gaat grond in
Wethouder Harrie Bosch van de gemeente Utrecht slaat maandag 23 maart de eerste paal voor The Food Spot Utrecht A2 langs de gelijknamige snelweg ter h...
Gezocht: meest gastvrije stad van Nederland
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...
Importeur waarschuwt voor terrasverwarmers
Olympia Retail roept bezitters van een patioheater van het model 5001000 13KW Groen en de gardengrill gasheater tafelmodel 5001030 op de apparaten nie...
Banken kritischer, maar financieringen komen wel gewoon rond
Ondernemers met nieuwe plannen in de horeca krijgen in het huidige economische klimaat gewoon een financiering rond. Zolang de plannen maar goed zijn...
Hollandse kost favoriet
Nederlanders zetten het liefst de Hollandse pot op tafel. Dat blijkt uit een onlangs gepubliceerd onderzoek door GfK in opdracht van de Federatie Nede...
'Samen Gastvrij' nu ook in het Engels
De Nederlandse horeca kent een internationaal karakter. Vaak wordt binnen horecabedrijven het Engels als voertaal gebruikt. Om het belang van een gast...
Digitale marktplaats voor de horeca
Horecaondernemers krijgen een eigen digitale marktplaats. De website "fonofo.nl":http://fonofo.nl biedt aanbiedingen voor versproducten, houdbare ware...
Verenigbaar
Vorige maand waren de leden van ons gewaardeerde lunchroompanel onze lunchgasten. Tijdens de gesprekken kwam onder meer naar voren dat de lunchroomsec...
Lunchroom Soep breidt assortiment uit
Lunchroom Soep gaat haar assortiment en formule uitbreiden. Sinds de lunchroom drie jaar geleden open ging, kwamen er veel positieve reacties als ,,ik...
Lunchroom Zowyzo Eten en Drinken, Venray
ÂWij streven naar perfectie. Kwaliteit, sfeer, bediening en snelheid vinden wij zeer belangrijk. Wij gaan ervoor... staat met uitnodigende letters...
Interview: Pink Lemon in s-Hertogenbosch
De specialismen zijn bagels en muffins, maar je kunt er ook een high tea bestellen, je vergrijpen aan chocoladefondue of tapas eten. En – verras...