Je hebt gezocht op: terras
![Op Reportage: BijHein, authentieke lunchroom in Amersfoort [video]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23838/1580723996-982-34911_100x100_fit.jpg)
Op Reportage: BijHein, authentieke lunchroom in Amersfoort [video]
Geen moeilijke gerechten, maar een lekker stuk huisgemaakte appeltaart, een simpele tosti of een met aandacht geselecteerd glas wijn. Afgelopen juni o...
Het Grote Koffiebar Onderzoek: zo drinkt Nederland koffie in een koffiebar
Specialty coffee is in de afgelopen jaren steeds populairder geworden in Nederland. Uit onderzoek van Koffietje.nl blijkt dat ongeveer de helft...
![Reportage: Bagels & More, IJsselstein [video]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23754/1579091826-232-34993_100x100_fit.JPG)
Reportage: Bagels & More, IJsselstein [video]
Bagels & More is een kleine lunchroom gevestigd in de historische binnenstad van IJsselstein. Evren en Salim openden op 18 april 2019 de deuren. I...
Het EKO-keurmerk GOUD: het Beauforthuis in Austerlitz heeft hem te pakken
Het oude kerkje, dat nu het Beauforthuis in Austerlitz is, is gebouwd in 1832. Met haar stadse uiterlijk trekt het veel bezoekers naar zich toe, die e...
"Je proeft direct of je een diepvriestaart of een huisgemaakte taart eet"
Kaneel&Kruimels is het leukste koffietentje in Ermelo. Het is opgericht door de zussen Anne-Will en Nelleke. De zussen wilden altijd al een eigen...
STAN&CO en Hometown geopend in hartje Den Haag
In december 2019 zijn bar-restaurant STAN&CO en Hometown naast elkaar geopend aan Het Buitenhof in Den Haag. Hometown is een gezellige en ongedwon...
![Op reportage: Broodnodig in Utrecht [video]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23678/1578324916-1903-35064_100x100_fit.jpg)
Op reportage: Broodnodig in Utrecht [video]
Broodnodig is een Zweedse zaak. Broodnodig de allereerste espressobar in Utrecht. "We hebben heel veel vegetarische en veganistisch eten. We make...
Perron 22 Enschede: ''Horeca is hard werken, je moet er liefde voor hebben''
Van lunchen tot dineren en van vergaderen tot bruiloften. Perron 22 biedt voor iedereen een plek. Nelleke Staal, horecaondernemer en bedrijfsleider va...
Groter terras op een warme dag? Soms mag het!
De herfst is inmiddels in volle gang, de winter is in zicht en zelfs de jaarwisseling laat niet lang meer op zich wachten. De zomer lijkt alweer lang...
Anne&Max opent eerste vestiging in Apeldoorn
Op maandag 16 december zal in het centrum van Apeldoorn een nieuwe Anne&Max in samenwerking met foodservicebedrijf Albron openen. Het pand ligt op...
STAN&CO Den Haag gaat bijna open
Na een rigoureuze verbouwing van een jaar is STAN&CO Den Haag bijna klaar voor de opening. In het pand aan het Buitenhof wordt de laatste hand gel...
Sigaretten op het terras gaan in rook op
De term 'rookvrije generatie' vliegt je tegenwoordig om de oren. Op steeds meer plekken is het verboden om te roken en bovendien wordt de...
Biefstukrestaurant Loetje opent 20ste vestiging
Biefstukrestaurant Loetje opent vandaag haar eerste vestiging in Brabant. Loetje Breda, gelegen aan de Dr. Batenburglaan, is gevestigd in een prachtig...
Anne&Max wil vijf nieuwe vestigingen in 2020
Anne&Max wilt dé huiskamer in de stad zijn die haar gasten elke dag verrast met heerlijke biologische producten, zeer gastvrije s...
Bagels & Beans opent in Rotterdam Alexandrium
Goed nieuws voor wie in het oosten van Rotterdam woont of daar graag gaat shoppen: voor een paddoburgerbagel of de beruchte cheesecake kun je gewoon h...
Dit stel bouwde een lunchroom en B&B in een modern kasteel
De Buytenplaets is een ‘brasserij’ en B&B in een van de modernste wijken van Rijswijk en omstreken. Wanneer je aan komt rijden, verrij...
Je kunt nu ook donuts eten langs de snelweg
Dunkin’, een van ’s werelds grootste coffee and baked goods merken, komt na de samenwerking met Jumbo en de aankondiging van de nieuwe pop...
Interview oprichters Social Deal: ''Van lege tafels naar meer winst''
Rens van de Berg en Bart Oosterholt zijn de oprichters van Social Deal, het platform waar consumenten met korting de beste deals voor vrijetijdsbested...
![Family opent vijfde nieuwe vestiging dit jaar [foto's]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23171/1567589141-2378-35555_100x100_fit.jpg)
Family opent vijfde nieuwe vestiging dit jaar [foto's]
Na de opening van Family Oude Wetering, Family Saendelft, Family Purmerend en Family Axel eerder dit jaar volgt wederom de opening van een nieuwe vest...
Van bytes naar bagels: nieuwe Bagels & Beans in Nijmegen
Een bagel kan raar rollen. Zoals bij Marjoleine Smeeman. Een paar maanden geleden was ze manager ICT en communicatie. Op maandag 9 september opent ze...
Restaurant Par Hasard Almere omgetoverd tot all you can eetcafé
Restaurant Par Hasard op het Belfortplein in Almere Stad past haar concept aan en wordt het gezellige en toegankelijke All you can eetcaf&ea...
![Nieuwe hotspot in Amsterdam-Noord [Foto's]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23113/1565701269-1657-35610_100x100_fit.jpg)
Nieuwe hotspot in Amsterdam-Noord [Foto's]
Bar-restaurant IJver heeft haar deuren voor gasten geopend op de NDSM-werf in Amsterdam Noord. Ruim een jaar lang liepen hier werklieden in en uit nad...
’t Vliegend paard kiest weer voor de kassa’s van Van Hessen
't Vliegend Paard is gevestigd in het dorpscentrum van Nieuwkoop, in een prachtig pand uit 1612. Het interieur is knus en wanneer je binnen komt v...
![Restaurantervaring in oud fort Nieuwegein [foto's]](https://cloud01.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23083/1565089922-9271-35639_100x100_fit.jpg)
Restaurantervaring in oud fort Nieuwegein [foto's]
Recentelijk opende Restaurant Céline in Fort Jutphaas in Nieuwegein haar deuren. Deze stoere en ruige locatie, die staatingeschreven op de Were...
Terrasregelgeving: beetje dimmen graag!
Het is hartje zomer en dat betekent dat ook het terrasseizoen in volle gang is. Hopelijk zit je terras lekker vol en is het zo nu en dan erg gezellig....
Zwolle wederom goedkoopste terrasstad, Amsterdam de duurste
Zwolle is wederom de goedkoopste terrasstad in Nederland en Amsterdam de duurste, mede doordat hier de grootste prijsstijging was. De verhoging van 7,...
Welke dorstlessers hebben de laagste klimaatbelasting?
De mussen vallen van het dak en je terras zit vol met dorstige gasten. Wil je ze een klimaatbewuste dorstlesser adviseren? Lees dan vooral verder! Wat...
Column Sico de Moel: spacecake
Twee knauwende Amerikaanse pensionada's schuiven aan op mijn terras. Middelste tafeltje direct aan het water. Een capuccino en een glas water....
Interview: de mooiste strandtent van Nederland
Strandpaviljoen De Staat viert deze zomer haar tienjarig bestaan. Jeroen Kuiper is de trotse eigenaar van deze ultieme ‘strandhotspot’ op...
Interview Thee Leutje Leerdam: high tea aan de Linge
Leerdam is de ‘glasstad’, natuurlijk vanwege de aanwezigheid van de internationaal bekende Glasfabriek Leerdam. De industrie trekt behoorl...
Verslag: op pad met de inspecteur van de NVWA
Iedereen die in de horeca werkt, kent de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De instantie ziet toe op naleving van de hygiëneregels e...
Terras-etiquette: sta jij terrasterreur toe?
Als horecaondernemer ben je gastvrij, vriendelijk en geduldig. Maar er zijn van die momenten dat je letterlijk uit je vel kunt springen omdat gasten v...
Juni-editie Lunchroom: alles over thee, terras-etiquette, gebak en brood
Je kunt de juni-editie van Lunchroom weer gratis downloaden. In deze uitgave lees je het interview met de dames van Thee Leutje in Leerdam. Deze lunch...
Horecaexploitant, gedraag je!
Wie bedrijfsmatig alcohol mag schenken, komt een bepaalde verantwoordelijkheid toe. Althans, dat vindt de wetgever. Als leidinggevende van een kroeg o...
Een goede betaalervaring is essentieel voor u en uw gasten
Pinbetalingen zijn al jaren in opmars. De ontwikkeling van contactloos betalen heeft dit nog verder versterkt. Ook de horecaondernemers profiteren mee...
Bekende horecaketen De Beren opent restaurant in Roermond
Vanaf dinsdag 25 juni heeft De Beren er een primeur bij: de keten opent haar eerste vestiging in de provincie Limburg. De 40e vestiging van de succesv...
Anne&Max opent in Leidsenhage
Anne&Max opent op donderdag 27 juni 2019 in Fresh!, de versmarkt in Winkelcentrum Leidsenhage. Het Winkelcentrum Leidsenhage ondergaat een gehele...
Starbucks opent nieuwe vestiging met grootste terras tot nu toe
Morgen opent Starbucks de deuren van haar nieuwe locatie in Amsterdam aan het Rokin 74. Met de nieuwe winkel brengt Starbucks lokale klanten de bekend...
Familiezaak KARAF Food & Drinks opent haar deuren
Utrecht heeft er een nieuwe horecagelegenheid bij: KARAF Food & Drinks aan de Korte Jansstraat. Na meerdere succesvolle restaurants, beginnen eige...
La Buvette opent allereerste terras aan vernieuwde Coolsingel
Brasserie La Buvette heeft vandaag het allereerste terras aan de vernieuwde Coolsingel geopend. Sinds 2016 is La Buvette gevestigd in het monumentale...