Je hebt gezocht op: vega

Vegan salade
1 januari 2016Nieuws

Vegan salade

Vegan salade van Pernikkel, Groningen Ingrediënten Kikkererwten Kidneybonen Ui Tomatenblokjes Koriander Citroen  Olijfolie Auberg...

Vegetarische burgers zijn een hit
7 december 2015Nieuws

Vegetarische burgers zijn een hit

Op 15 oktober lanceerde Bagels & Beans de No-Meat Bagel Burgers, een tijdelijke actie met vier verrassende vegetarische burgers. Niet alleen koeien...

'Nederlandse lunchcultuur bestaat niet'
2 december 2015Nieuws

'Nederlandse lunchcultuur bestaat niet'

Heeft de smaak van de Nederlander zich ontwikkeld de laatste decennia? Wat zijn de smaaktrends op dit ogenblik? Er is misschien maar één man in Ned...

Vleeschcafé Meat opent deuren
2 december 2015Nieuws

Vleeschcafé Meat opent deuren

Terwijl de hippe burgerbars en kiprestaurants dit jaar veelal hun intrede maakten, zet Vleeschcafé Meat juist het klassieke leesgerecht terug op de...

Smaakgoeroe Pieter Punter: 'Nederlandse lunchcultuur? Een broodtrommel mee naar kantoor'
26 november 2015Nieuws

Smaakgoeroe Pieter Punter: 'Nederlandse lunchcultuur? Een broodtrommel mee naar kantoor'

Deze uitgave staat geheel in het teken van recepten. Smakelijke recepten, wat ons betreft. Maar wat is smaak? Heeft de smaak van de Nederlander zich o...

La Place presenteert nieuwe gerechten
10 november 2015Nieuws

La Place presenteert nieuwe gerechten

La Place breidt het aankomende jaar haar assortiment uit met producten die gebaseerd zijn op de allernieuwste foodtrends. Tijdens een ontbijtsessie i...

2000 bezoekers voor VegFestNL
3 november 2015Nieuws

2000 bezoekers voor VegFestNL

Ruim tweeduizend bezoekers kwamen afgelopen zondag naar de Jaarbeurs voor VegFestNL, een evenement volledig gericht op de promotie van de vegan lifes...

Alpro speciaal voor professionals
22 oktober 2015Nieuws

Alpro speciaal voor professionals

Alpro Soya ‘For Professionals’ en Alpro Coconut ‘For Professionals’ zijn plantaardige drinks van Alpro, speciaal ontwikkeld voor gebruik in koff...

Amsterdamse branie in een hamburger-hotspot
23 september 2015Nieuws

Amsterdamse branie in een hamburger-hotspot

Ken je het stripboek ‘De Krimson-crisis’ uit de Suske en Wiske-reeks? Onze zesharige vriend Lambik keert terug in België na een lang verblijf in h...

Finalist 4: PIEN-burger
4 september 2015Nieuws

Finalist 4: PIEN-burger

Vandaag maken we ieder uur één van de vijf finalisten van de verkiezing van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2015 bekend. Uiteraard doen...

Jouw zaak als uithangbord voor de branche
1 juli 2015Nieuws

Jouw zaak als uithangbord voor de branche

Nog twee maanden... Op 1 september sluit de inzendtermijn voor het lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2015. Van rijkelijk belegd broodje tot c...

Wens: 1900 vega's aan tafel
25 juni 2015Nieuws

Wens: 1900 vega's aan tafel

De Vegetariërsbond wil dit jaar dat maar liefst 1900 eters deelnemen aan de Langste Vegetarische Tafel aan het Museumplein in Amsterdam. *Record*...

Hudson introduceert Ons Burgerke
11 juni 2015Nieuws

Hudson introduceert Ons Burgerke

Hudson Bar & Kitchen lanceert een nieuwe burger die bestaat uit een Luikse wafel met een 200 gram runderburger met daarop Belgische Passendale kaas e...

Veggie Event bijna van start
12 mei 2015Nieuws

Veggie Event bijna van start

Aanstaande maandag is het zover. Dan organiseert de Vegetariërsbond, in samenwerking met GoodBite en het Koksgilde, een evenement voor chefs over ve...

Moby opent vega restaurant
28 april 2015Nieuws

Moby opent vega restaurant

Moby, de beroemde zanger, dj en songwriter, opent deze zomer een eigen vegan-restaurant. Het restaurant wordt gevestigd in Los Angeles en zal Little P...

Nieuw café A'dam via Crowdfunding (video)
31 maart 2015Nieuws

Nieuw café A'dam via Crowdfunding (video)

Jaro, Carina en Jeroen willen via crowdfunding een nieuw café in Amsterdam, Checkpoint Charlie, realiseren. Het café komt aan het begin van de Amst...

Leer beter vegetarisch koken
24 februari 2015Nieuws

Leer beter vegetarisch koken

Op 18 mei organiseert de Vegetariërsbond, in samenwerking met het Koksgilde, een evenement voor jonge chefs over vegetarisch koken. Tijdens dit even...

Eerste 'vegan' lunchroom in Den Bosch
22 december 2014Nieuws

Eerste 'vegan' lunchroom in Den Bosch

HAP, een nieuwe winkel in fair & vegan food in Den Bosch, zal ook een lunchroom herbergen. Via crowdfunding halen de ondernemers de opstartkosten bi...

Eerste VegFest in Amsterdam
29 oktober 2014Nieuws

Eerste VegFest in Amsterdam

Aankomende zaterdag vindt in de Maarten Lutherkerk in Amsterdam het eerste VegFest van Nederland plaats. Een VegFest is een evenement waar veganisten...

Nijmegen is vegetarische hoofdstad
10 oktober 2014Nieuws

Nijmegen is vegetarische hoofdstad

Nijmegen is de hoofdstad van Nederland. Als het tenminste over vegetarisch eten gaat. Op 9 oktober heeft Hubert Bruls (burgemeester Bruls) het certi...

Begrippen in de horeca(keuken)
7 september 2014Nieuws

Begrippen in de horeca(keuken)

Vast al gezien in Lunchroom: de reeks met horeca(keuken)termen. Terminologie in de horeca is voor de een heel gewoon en voor de ander een lastige zaak...

Alpro heeft nieuw assortiment voor horeca
18 augustus 2014Nieuws

Alpro heeft nieuw assortiment voor horeca

Gasten kunnen nu ook in horecagelegenheden genieten van Alpro’s plantaardige variaties op yoghurt. Het Alpro Mild & Creamy assortiment, plantaardige...

Den Haag vegetarische hoofdstad van Nederland
7 augustus 2014Nieuws

Den Haag vegetarische hoofdstad van Nederland

Den Haag is uitgeroepen tot ‘vegastad’ van Nederland. Nergens anders is er zoveel keus voor mensen die geen vlees willen eten. Op 4 oktober zal b...

Ex-top McDonald's opent 250 restaurants met gezonde voeding
4 augustus 2014Nieuws

Ex-top McDonald's opent 250 restaurants met gezonde voeding

Voormalige operationeel directeur van McDonald’s en de voormalige verantwoordelijke voor corporate communications van de hamburgerketen in de VS op...

Febo opent restaurant bij Amsterdam Arena
1 augustus 2014Nieuws

Febo opent restaurant bij Amsterdam Arena

De deuren van het gloednieuwe restaurant ‘FEBO Boulevard’ bij de hoofdingang van de Amsterdam ArenA zijn donderdag geopend. Het concept bestaat uit...

Breda krijgt vegetarische lunchroom
17 januari 2014Nieuws

Breda krijgt vegetarische lunchroom

In Breda opent binnenkort Theekamer PIEN haar deuren. Het wordt een lunchroom waar vegetarische en biologische gerechten geserveerd zullen worden. The...

Den Haag walhalla voor vegetariërs
24 september 2013Nieuws

Den Haag walhalla voor vegetariërs

Wie in het westen van Nederland vegetarisch wil eten, kan het best terecht in Den Haag. Dat blijkt uit onderzoek van de Vegetariërsbond. Vegetariërs...

Jurylid Lindner: "Dringen aan de top"
20 augustus 2013Nieuws

Jurylid Lindner: "Dringen aan de top"

De "vijf genomineerde broodjes":http://www.lunchroom.nl/nieuws/dit-zijn-de-kanshebbers-om-het-lekkerste-lunchroombroodje-2013-17791/ om het Lekkerste...

Langste vega-tafel weer stukje langer
15 juli 2013Nieuws

Langste vega-tafel weer stukje langer

Vrijdag 12 juli slaagde de Vegetariërsbond in de grootste, culinair vegetarische recordpoging ter wereld: De Langste Vegetarische Tafel. Twaalfhonder...

Meer vega menu's voor kinderen
30 mei 2013Nieuws

Meer vega menu's voor kinderen

De Vegetariërsbond roept eetgelegenheden op om meer gezonde en vleesvrije kindermenu’s aan te bieden. Uit onderzoek van de bond blijkt dat kinderen...

Hotel maakt hamburger van 5.000 dollar
3 mei 2013Nieuws

Hotel maakt hamburger van 5.000 dollar

Mei is hamburgermaand in Amerika. Hotels, restaurants en fastfoodbedrijven serveren daarom speciale burgers. In het Mandalay Bay Resort in Las Vegas k...

Alkmaarse ijsmaker komt met Queen B
25 april 2013Nieuws

Alkmaarse ijsmaker komt met Queen B

De nieuwe smaak van Professor Grunschnabel is Queen B. Het ijs bestaat uit appeltjes van oranje uit Marokko, stadshoning uit Antwerpen en Amsterdam, e...

Eerste diervriendelijke snackbar opent
4 april 2013Nieuws

Eerste diervriendelijke snackbar opent

Het eerste vegetarische fastfoodrestaurant van Nederland is geopend in Den Haag. In de snackbar worden alleen maar honderd procent vegetarische en veg...

Bizar lunchgerecht van de week - ronde 71
1 januari 2013Nieuws

Bizar lunchgerecht van de week - ronde 71

Een rondje 'overkill' wat ons betreft en zeker niet geschikt voor vega's...

De Worst Day of The Year
30 augustus 2012Nieuws

De Worst Day of The Year

De tweede editie van De Worst Day of The Year is dit jaar op 2 september. Brandt & Levie organiseren het Worst en Cider Fest dat ruimte biedt aan culi...

Eerste vegetarische vestiging Subway
22 augustus 2012Nieuws

Eerste vegetarische vestiging Subway

Subway heeft haar eerste vleesarme vestiging geïntroduceerd. Op de Lovely Professional University in Jalandhar, in India opent de broodjesketen een v...

Teaser Lekkerste Lunchroombroodje
16 augustus 2012Nieuws

Teaser Lekkerste Lunchroombroodje

Morgen, vrijdag 17 augustus, maakt Lunchroom bekend welke vijf broodjes nog in de running zijn voor de titel Lekkerste Lunchroombroodje 2012. Over de...

Nieuwe producten voor Bagels & Beans
11 juli 2012Nieuws

Nieuwe producten voor Bagels & Beans

Bagels & Beans krijgt twee nieuwe, duurzame producten op het menu; bagel Mega Vega en het drankje de Cocojuice. De bagelzaak wil hiermee laten zien ho...

Subway test vegetarische broodjes
21 juni 2012Nieuws

Subway test vegetarische broodjes

Subway test in de Verenigde Staten drie sandwiches voor de doelgroep veganisten. De broodjes bieden een eiwitrijke vleesvervanger. *Vegetarische v...

Broodje gezond populairste vegalunch
14 mei 2012Nieuws

Broodje gezond populairste vegalunch

Op het werk blijkt de vegetarische variant van het broodje gezond het meest in trek. Dit blijkt uit onderzoek van de "Vegetariërsbond":http://www.veg...