Je hebt gezocht op: ondernemers

Brand meester? Tien tips!
1 mei 2013Nieuws

Brand meester? Tien tips!

Een gast die struikelt, waterschade in de keuken of een verwoestende brand... Als horecaondernemer kent u de risico’s van het vak. U bent u natuurlijk...

Meer gasten horeca op Koninginnedag
29 april 2013Nieuws

Meer gasten horeca op Koninginnedag

De Nederlandse horeca treft de laatste voorbereidingen om de miljoenen gasten een mooi oranjefeest te laten beleven. Deze bijzondere Koninginnedag bet...

NVWA controleert op 29 en 30 april
26 april 2013Nieuws

NVWA controleert op 29 en 30 april

Tientallen inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) voeren op 29 en 30 april inspecties uit op voedselbereiding tijdens oranj...

Nieuwe columns staan online
23 april 2013Nieuws

Nieuwe columns staan online

Nu de nieuwste editie van Lunchroom online staat, kunt u ook gratis de columns lezen. Pieter Punter haalt alle commotie rondom het paardenvlees aan en...

Geen bonnen Cadeaubox Nederland
23 april 2013Nieuws

Geen bonnen Cadeaubox Nederland

Koninklijke Horeca Nederland adviseert om geen bonnen van Cadeaubox Nederland meer te accepteren. Cadeaubox stopt namelijk per direct met haar activit...

Nieuwste editie van Lunchroom
19 april 2013Nieuws

Nieuwste editie van Lunchroom

Eén deze dagen valt hij bij u in de bus: de nieuwste uitgave van het vakblad Lunchroom. In deze editie het recept van een frisse smoothie, ondernemer...

Is uw huurcontract wel in orde?
16 april 2013Nieuws

Is uw huurcontract wel in orde?

Veel ondernemers beginnen hun bedrijf als eenmanszaak of als een v.o.f. Mocht het betalen van de huur stokken, gaat de verhuurder op zoek naar incass...

Wilco Admiraal - Een jongensdroom in Parijs
10 april 2013Nieuws

Wilco Admiraal - Een jongensdroom in Parijs

Ruim twee jaar geleden was ik in Parijs om te werken voor een Nederlands bedrijf op een internationale beurs. Mijn compagnon en ik hadden via internet...

Maatregelen KHN voor pinnen horeca
8 april 2013Nieuws

Maatregelen KHN voor pinnen horeca

Banken moeten zo snel mogelijk maatregelen nemen om storingen te voorkomen en de gevolgen hiervan beperken. Dit zeggen Koninklijke Horeca Nederland, d...

Download white paper crowdfunding
5 april 2013Nieuws

Download white paper crowdfunding

Download nu gratis de complete "white paper crowdfunding":http://www.lunchroom.nl/downloads.html in de horeca. In de horeca wint crowdfunding sterk aa...

Lunchroomdag dolgelukkig met score
5 april 2013Nieuws

Lunchroomdag dolgelukkig met score

De organisatie van de Nationale Lunchroomdag is uitermate tevreden over de beoordeling van haar bezoekers. Het communicatiebeleid van vakblad Lunchroo...

Gast wil niet betalen voor kraanwater
5 april 2013Nieuws

Gast wil niet betalen voor kraanwater

De horeca ligt onder vuur. Gasten vinden dat ze teveel voor kraanwater betalen. Zelfs de politiek bemoeit zich ermee. Maar ondernemers zijn toch vrij...

Duo opent vierde Bagels & Beans
3 april 2013Nieuws

Duo opent vierde Bagels & Beans

De ondernemers Kia van der Laan en Edward Sellier hebben uitgekeken naar 3 april: De opening van hun vierde Bagels & Beans vestiging in Den Haag. Ditm...

Bakkersvak ook in 2014 op kalender
29 maart 2013Nieuws

Bakkersvak ook in 2014 op kalender

De tweede editie van Bakkersvak was zeer succesvol. Met 70 procent meer bezoekers ten opzichte van de vorige editie bevestigt de markt de behoefte aan...

Horeca-rivaal Jumbo Foodmarkt open
27 maart 2013Nieuws

Horeca-rivaal Jumbo Foodmarkt open

Jumbo heeft in Breda de deuren geopend van de Jumbo Foodmarkt. Het supermarktconcept richt zich op vers, gezond en lekker eten tegen de allerlaagste p...

De lente in met aspergecroquet
27 maart 2013Nieuws

De lente in met aspergecroquet

De lente wordt dit jaar door Kwekkeboom ingeluid met de aspergecroquet. De snackproducent opent zoals ieder jaar het seizoen met de lentecroquet. Ook...

Crowdfunding in de horeca (6/6)
26 maart 2013Nieuws

Crowdfunding in de horeca (6/6)

Sommige horecaondernemers die crowdfunding willen inzetten bieden rente, deels of volledig, in natura. Hoe vertaalt een naturabeloning zich in de prak...

HMSHost wint awards
21 maart 2013Nieuws

HMSHost wint awards

Café Comunal en Kiosco Comunal, van HMSHost, hebben de Innovation Award 2012 gewonnen. Beide concepten ontvingen de prijs voor het meest vernieuwende...

Mark Tamsma over succes in uitdagende tijden
21 maart 2013Nieuws

Mark Tamsma over succes in uitdagende tijden

Mark Tamsma, directeur Horeca Accountancy, gaf op de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag een presentatie over succesverhalen in uitdagende t...

Hostmanship op Lunchroomdag
19 maart 2013Nieuws

Hostmanship op Lunchroomdag

Odette Hoogland gaf samen met Jeroen van Hattum, Hostmanship, een presentatie voor de bezoekers van uw ondernemersdag. Boodschap: 'Maak contact met de...

Daverend succes voor Lunchroomdag
18 maart 2013Nieuws

Daverend succes voor Lunchroomdag

De vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag was één groot succes! Met een recordaantal inschrijvingen, kwamen de ondernemers massaal naar dé dag...

Unieke recepten voor lunchroomhouder
16 maart 2013Nieuws

Unieke recepten voor lunchroomhouder

Iedere bezoeker van de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ krijgt een bijzonder receptenboekje mee naar huis. Frisse, nieuwe...

Opbouwdag van de Lunchroomdag
15 maart 2013Nieuws

Opbouwdag van de Lunchroomdag

Heeft u ook zo'n zin in de vijfde editie van de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ a.s. maandag? De organisatie in ieder ge...

Win prijzen op de Lunchroomdag!
15 maart 2013Nieuws

Win prijzen op de Lunchroomdag!

Maandag 18 maart viert de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ feest. Het wordt de vijfde editie van de ondernemersdag. Dit b...

Horeca in 2013 niet beter
15 maart 2013Nieuws

Horeca in 2013 niet beter

De Nederlandse horeca zal het dit jaar moeilijk krijgen. Dit blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek en het economisch bureau va...

Speelveld verandert, horeca moet mee
14 maart 2013Nieuws

Speelveld verandert, horeca moet mee

Horecaondernemers zien hun markt veranderen doordat de concurrentie met nieuwe en branchevreemde aanbieders intensiveert. Dat zegt het ING Economisch...

Ontdek de kracht van de TurboChef
13 maart 2013Nieuws

Ontdek de kracht van de TurboChef

Op dé "ondernemersdag voor de lunchroombranche":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ gaat Levens Cooking & Baking Systems aan de slag met de workshop...

Meer rendement met juiste disposables
12 maart 2013Nieuws

Meer rendement met juiste disposables

Op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ is Depa Disposables aanwezig om advies te geven over disposables. Met...

Heel veel proeven en drinken!
8 maart 2013Nieuws

Heel veel proeven en drinken!

Bezoek de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ met een lege maag, want er zijn volop hapjes en drankjes om de he...

Kom naar het kenniscentrum!
6 maart 2013Nieuws

Kom naar het kenniscentrum!

Bezoek het kenniscentrum op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ van 18 maart. Er zijn twee sessies waar drie...

Delifrance praat over succes
5 maart 2013Nieuws

Delifrance praat over succes

Délifrance is genomineerd voor De Succesfactor Award 2013 opgezet door het RTL7 programma 'De Succesfactor'. Directeur Ruud van Erp, werd geïntervie...

Highlunch met snacks
28 februari 2013Nieuws

Highlunch met snacks

Ad van Geloven zal op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ een workshop geven met de titel 'highlunch met snacks.' Haal me...

Themamaand Horeca & Financiën
28 februari 2013Nieuws

Themamaand Horeca & Financiën

Een maand lang als expert en partner onder de aandacht van hoteliers, café-eigenaren, restaurateurs, lunchroomeigenaren en b&b-eigenaren in Nederland...

WIlco Admiraal - In de buurt van inspiratie
28 februari 2013Nieuws

WIlco Admiraal - In de buurt van inspiratie

De winter is voor de mobiele barista hoogseizoen. Een uitdagende periode met werk tijdens beurzen, bedrijfsevents, trainingen en personeelsfeesten in...

Gastheer en sfeerbepaler met koffie
27 februari 2013Nieuws

Gastheer en sfeerbepaler met koffie

Mocca d’Or zal tijdens de Nationale Lunchroomdag bezoekers demonstraties geven in het maken van de perfecte cappuccino. Deze koffievariant is binnen...

De wereld van de shopper
27 februari 2013Nieuws

De wereld van de shopper

Op de Nationale Lunchroomdag spreekt Art Frickus over de kunst van het verleiden. Benieuwd? Kom langs en laat u meenemen in 'de wereld van de shopper'...

Verhoog je rendement: doe hetzelfde!
25 februari 2013Nieuws

Verhoog je rendement: doe hetzelfde!

Jos Muller projectmanager van Fastserviceopleidingen praat op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ over het s...

Succesverhalen in uitdagende tijden
25 februari 2013Nieuws

Succesverhalen in uitdagende tijden

Leer van het succes van uw collega's! Hoe? Door op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ naar de presentatie v...

Masterclasses volgen bij SVO
22 februari 2013Nieuws

Masterclasses volgen bij SVO

SVO Fastserviceopleidingen start weer met een serie masterclasses. Deze zijn geschikt voor beginnende ondernemers en bedrijfsleiders die zich verder w...

Interview: Aniëlka Menner en Rob Marcelissen
21 februari 2013Nieuws

Interview: Aniëlka Menner en Rob Marcelissen

De lange designtafel in het hart van de lunchroom en de verlichting die met zorg is uitgekozen. Lunchroom Smaak presenteert zijn gasten een stijlvolle...