Je hebt gezocht op: koffie
Starbucks boekt meer omzet en winst
Starbucks heeft zijn omzet in het tweede kwartaal van zijn gebroken boekjaar zien toenemen tot bijna vijf miljard dollar. Dat is een groei van negen...
Nieuwe Delifrance opent in Amsterdam
Met een speciaal op deze dag aangepast menu, is gisteren op Koningsdag in de Amsterdamse Poort de nieuwste vestiging van Délifrance geopend. Ei...
Nieuwe horecazaak opent in Breda (video)
In Breda opent vandaag De IJssalon van Breda  Bon Appetit zijn deuren. De zaak komt uit de koker van ondernemers Edwin en Kim van Es, bekend van...
Koffieprijs gaat stijgen
De prijs van koffie zal komende maanden stijgen, vooral door de droogte op plantages bij boeren vanwege het weerfront El Nin?o. *Oogst* Dat droge...
Italiaanse formule Vicini opent in Arnhem
Je komt er voor een kop koffie aan de bar, drinkt er een Aperol Spritz met een paar bruschettaÂs of deelt een plank vol antipasti met je geliefde o...
Starbucks lanceert megazaak in New York
Koffieketen Starbucks opent over twee jaar in New York zijn grootste winkel ooit. Het filiaal telt straks 1900 vierkante meter en is geïnspireerd op...
Brasserie Beekink & Co geopend in Den Haag
Afgelopen weekend heeft chefkok Sander Beekink, zijn Brasserie Beekink & Co geopend op de Valkenboskade (hoek Thomsonlaan). In een prachtig hoekpand...
Starbucks wil gepersonaliseerde zaken
Koffieketen Starbucks wil technologie gebruiken om koffieliefhebbers bij al zijn vestigingen een gepersonaliseerde ervaring te bieden. Hierdoor moete...
Bagels & Beans gaat ook kleding verkopen
Het is vast een 1 april-grap, gezien de foto's, maar wel heel leuk bedacht en zeker uit te voeren. Bagels & Beans verandert met ingang van komende v...
Brasserie Slot Zeist opent deuren
De Brasserie van Slot Zeist heeft vorige week voor het eerst haar deuren geopend. De zaak richt zich op de bezoekers van de doorlopende expositie in...
Schijf van Vijf: Brood mag weer en alcohol is not done
De Schijf van Vijf krijgt iedere paar jaar een update. Vandaag werd de nieuwe Schijf van Vijf bekendgemaakt. En wat blijkt? Brood mag weer! Witbrood...
Bagels & Beans opent in Zeist
In Zeist begint de zomer dit jaar extra vroeg. Op 20 april 2016 opent Bagels & Beans namelijk haar deuren aan 1e Hogeweg 9. Mét terras, zodat de inw...
Anneke Peters is beste barista
Barista Anneke Peters van Bagels & Beans Deventer won gisteren de finale van de Barista Challenge 2016 tijdens de derde editie van het Amsterdam Coff...
Eerste Popsicle Bar in Nederland
Gisteren opende de eerste Popsicle Bar in Nederland de deuren: IJsmanschap. Het concept, door ondernemer Martijn Doets opgepikt vanuit Amerika, is s...
Bocca verkozen tot beste koffiebar
De Amsterdamse koffiebar Bocca is door tijdschrift Esquire verkozen tot Beste Nieuwe Koffiebar van Nederland. Esquire selecteerde daarnaast nog zeve...
Ideaal kassasysteem voor de horeca
De horeca is gebaat bij goede restaurantsoftware die stabiel draait. De traditionele systemen hebben onderhoud nodig om up-to-date te blijven, maar...
Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge
Tijdens de finale van Barista Challenge gaan baristaÂs de strijd tegen elkaar aan met hun eigen plantaardige koffierecept. De afgelopen dagen is er...
Ter Marsch & Co opent in NH Carlton
Ter Marsch & Co Amsterdam heeft in Hotel NH Carlton aan de Vijzelstraat een pop-up bar-restaurant geopend waar goed vlees centraal staat. De zaak is...
Italië verwelkomt eerste Starbucks
In 2017 wordt in Milaan de eerste Italiaanse Starbucks-vestiging geopend. De keten heeft 21.000 vestigingen in zeventig landen, maar was nog niet ver...
Coffeelicious opent vestiging in Rotterdam
Op dinsdag 1 maart opent Coffeelicious haar deuren aan de Nieuwe Binnenweg 174 in Rotterdam. De eerste vestiging van Coffeelicious buiten Dordrecht...
Starbucks vernieuwt loyaliteitsprogramma
Starbucks gaat in april van start met een nieuwe opzet van zijn loyaliteitsprogramma. Een aantal aanpassingen moeten er voor zorgen dat het programma...
McDonald's lanceert Salad Bar en McCafé
De internationale McDonald's-concepten Salad Bar en McCafé zijn in Nederland geopend. De McDonaldÂs-vestiging in Hoorn heeft de primeur. *Nieuw...
Bagels & Beans open in Utrechtse wijk Lombok
Vanaf 6 april 2016 kunnen de inwoners van de wijk Lombok in Utrecht zich onderdompelen in een weldadige mix van koffie, bagels en geluk. Op die datu...
Ook Alphen aan den Rijn bekijkt mengvorm horeca en winkels
Ook de gemeente Alphen aan den Rijn gaat meedoen met een pilot voor het reguleren van mengvormen tussen horeca en winkels. De gemeente heeft dit toe...
Nieuw restaurant met dutch food concept
Restaurant Luitenant Cornelis opent begin maart 2016 aan de Voetboogstraat 15 in Amsterdam. Lt. Cornelis is gevestigd in een sfeervol en historisch p...
Starbucks koffiecorner bij Hilton The Hague
Hilton The Hague heeft vandaag, als eerste hotel in Den Haag, een koffiecorner geopend waar Starbucks-producten worden verkocht. Hotelmanager Sjoerd...
Starbucks opent café met dure koffie
Starbucks heeft een luxe versie van de bestaande formule geopend in New York. De koffie is er twee keer zo duur als in de reguliere vestigingen. De...
De beste barista van Bagels & Beans
Op donderdag 11 februari 2016 streden de zes beste baristaÂs van Bagels & Beans om eeuwige koffieroem en een reis naar Panama. De finale van de twe...
Kaldi koffie en thee heropent in Arnhem
Kaldi koffie en thee Arnhem opent vandaag opnieuw haar deuren. Na bijna 10 jaar is Kaldi Arnhem in een nieuw jasje gestoken aarbij beleving rondom k...
Starbucks stopt met theebar Teavana
Starbucks neemt afscheid van vier van de vijf theebarren van Teavana, die de afgelopen twee jaar werden geopend. Alleen het filiaal in Seattle blijft...
Strijd tussen barista's barst los
Benjamin van de Berg, gecertificeerd als barista en werkzaam bij Coffeelicious in Dordrecht, gaat vandaag de strijd aan met 6 andere baristas voor he...
Doppio Espresso Den Haag deelt uit
Ter ere van hun opening organiseert Doppio Espresso Den Haag vrijdag 15 januari een gratis cappuccinodag. Ondernemer Peter Koerten nodigt iedereen u...
Finalisten Dutch Tea Championship 2016 bekend
De finalisten van het Dutch Tea Championship 2016 zijn bekend. Op 20 maart strijden Jessica Zagers, Anja Schukkink, Jerry van Dalen en Björn Cocu om...
Vlees blijft favoriet in restaurant
Restaurantbezoekers kiezen tijdens een diner het liefst voor vlees bij het hoofdgerecht. Vers, gezond en verantwoord voedsel is voor mensen die uit et...
Horeca gaat massaal bezorgen in 2016
Volgens cijfers van Datlinq is de Nederlandse horeca flink aan het bezorgen geslagen in 2015. Vrijwel alle segmenten lieten tekenen van herstel zien...
Clubsandwich 'De Koffiebranderij'
Clubsandwich 'De Koffiebranderij' van Lunchroom De Koffiebranderij Ingrediënten 3 sneetjes geroosterd brood (bruin of wit) 6 eetlepe...
Caffè Con Coco
Ingrediënten sterke espresso magere melk koffiesiroop met kokosaroma gecondenseerde melk fijngestampt ijs Bereiding Doe het ijs en d...
Nectarine beignets
Het einde van het jaar is in zicht en dat betekent het startsein voor de oliebollen. Wees creatief en presenteer een mooi gebakje bij de koffie of the...
Eclairs
Ingrediënten (20 stuks) 500 gram soezendeeg 60 gram hele gebrande koffiebonen 2, 7 dl melk 2 eieren 50 gram fijne kristalsuiker 30 gram c...
Koffie Napoli
Ingrediënten 0,25 kopje zoete gecondenseerde melk 1,5 eetlepel hazelnotenolie snufje geraspte kaneel snufje versgemalen kardemom 3,6 dl vo...
