Volgens cijfers van Datlinq is de Nederlandse horeca flink aan het bezorgen geslagen in 2015. Vrijwel alle segmenten lieten tekenen van herstel zien
en koffiecafés, lunchrooms, ijssalons en strandpaviljoens nemen flink toe. Vermoedelijk wordt er in 2016 nog meer bezorgd door horeca dan in 2015.
*Koffiecafés gaan hard*
Naar verwachting zal het aantal horecazaken dat gaat bezorgen in 2016 verder toenemen. De toename van het aantal koffiecafés is eveneens opvallend: in 2015 openden 37 nieuwe koffiecafés. Een toename van bijna zeven procent. Het aantal ijssalons is met dertig procent toegenomen en ook de strandpaviljoens konden zich verheugen in een groei van zeven procent ten opzichte van een jaar eerder.
~Thijs Jacobs~
Horeca gaat massaal bezorgen in 2016
4 januari 2016