Campina introduceert op 4 maart een verse melk zonder lactose. Daarvoor is een nieuwe productiemethode bedacht. Zo kunnen gasten die lactose-intoleran...
Volgens Rank a Brand is La Place de meest duurzame restaurantketen van Nederland. Daarom won de keten de Rank a Brand award 2013. Het label houdt in d...
Op de C-Pier op Schiphol is onlangs Kiosco Comunal geopend. In deze outlet wordt een uitgebreid scala van to go producten aangeboden, gericht op rei...
Laat u op 24, 25 & 26 september informeren hoe u efficiënter kunt werken, meer kunt besparen en smaakvoller presenteert. Proef van de diverse product...
Inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaan op Koninginnedag controleren of straatverkopers van etenswaren hygiënisch werk...
Geen kleurstof, maar een insect wordt als ingrediënt gebruikt van de Frappuccino Strawbery van Starbucks. Het Cochineal extract, gemaakt van insecten...
Is 'no waste' op het gebied van voedsel een fabeltje? Welnee! De oplossingen en initiatieven liggen voor het oprapen. Zo wordt op 1 maart in Amsterdam...
Het Voedings-centrum blijft melk adviseren. Volgens de overheids-instantie past zuivel in een gezond voedingspatroon. Die bevestiging komt nadat de Am...
Hoewel de zomer het grotendeels heeft laten afweten, wil ik het toch even over ijs hebben. Niet het reguliere verpakte ijs van Ola of Nestlé, maar het...
Het Franse productschap voor zuivel, de CNIEL en FranceAgriMer, het Franse ministerie van landbouw, hebben een enquête gehouden onder ruim 500 Nederl...
Ongeveer 2.700 liter melk en zoÂn 1.350 liter koffie vormen zaterdag 25 september de ingrediënten van een cappuccino op reuzenformaat. Op die dag we...
Haring is een vis met een rijke historie. Het is al eeuwenlang een van de belangrijkste vissoorten voor de Nederlandse vissector. De haringvangst heef...
Campina komt met een heerlijke zomerse smoothie op basis van Campina Boerenland yoghurt. Een heerlijke smoothie die vanwege de lychee en rozensiroop h...
De zomer vraagt om vruchten en om zuivel. Er is tal van overheerlijk vers fruit voorhanden, waarvan u in een handomdraai een lekker drankje maakt. Geb...