Je hebt gezocht op: gastvrijheid
Luciano's ijssalon van het jaar
"Luciano's IJssalon":http://www.ijssalon-luciano.nl/ is 'IJssalon van het jaar' geworden. In 2006 won Luc Blok ook al de titel. De genomineerde ijssal...
Horeca scoort dikke voldoendes
De horeca krijgt hoge rapportcijfers voor service, kwaliteit en prijs. Frits Spangenberg van Motivaction: ÂDe horeca is een smeermiddel voor de samen...
Nieuw tv-programma helpt zwarte brigades
'Reimers Helpt' is een nieuw programma, vanaf 28 februari te zien op RTL4, waarin de zwarte brigade centraal staat. Horeca-expert Willem Reimers gaat...
Lezing Van Leeuwen op beurs Venray
Gastvrijheid lijkt nu al hét woord van 2012 te zijn. Voor horeca ondernemers een manier om onderscheidend te zijn. En dat moet ook, want volgens tren...
Beste gastvrijheid in fastservice bij Luciano
IJssalon Luciano uit Wassenaar heeft de beste formule wat betreft gastvrijheid in de fastservice-sector. Luc Blok won de prijs op de Horecava omdat hi...
Beste gastvrijheidsformule bij Izkaya
Dit jaar werd voor de eerste keer op de Horecava de wedstrijd om de beste formule wat betreft gastvrijheid van Nederland gehouden. Bij deze wedstrijd...
Deel je passie met de wereld! (1/6)
Horeca staat voor passie en beleving. Maar de tijd dat die passie en beleving alleen binnen de vier muren van een horeca-etablissement plaatsvond, lig...
Nieuw koffiehuis in Eindhoven
Binnenkort opent in het centrum van Eindhoven @Ita's koffie- en theehuis haar deuren. In het nieuwe etablissement kan in alle rust genoten worden van...
Bagels & Beans nu ook in Deventer
Vanaf 10 november is de 46ste vestiging van Bagels & Beans open, in Deventer. De ontbijt- en lunchroom komt op de Keizerstraat nr. 9, vlak om de hoek...
Reservering Dining With The Stars van start
Vanaf 2 november om 10 uur kan er gereserveerd worden voor 'Dining with the Stars'. Tijdens deze projectweek kan bij de culinaire crème de la crème...
Gilden on Tour, inspirerende vakdagen
Koksgilde en Gastvrijheidsgilde gaan onder de naam Gilden on Tour inspirerende vakdagen voor vakmensen in de horeca en de zorg organiseren in de regio...
'Bezuinigingen tasten toerisme aan'
Het ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) is van plan om 65% te bezuinigen op de bestemmings-promotie van Nederland. Het Nede...
HMSHost wint innovation award 2010
HMSHost Schiphol Airport, de grootste horeca-exploitant op de luchthaven Schiphol heeft de ÂInnovation award 2010Â gewonnen met het authentieke Dutc...
'Creditcardgegevens in Nederland onveilig'
De creditcard-gegevens van kaarthouders in Nederland liggen zo goed als 'open en bloot op straat'. Tenminste, dat concludeert Tripwire naar aanleiding...
Let op... Gastvrijheid
'De horeca is een bedrijfstak waarin geld verdiend wordt aan gastvrijheid, wat eigenlijk niet met het begrip gastvrijheid te maken heeft. In de horeca...
Horecava 2011 heel goed bezocht
Horeca-ondernemers gaan 2011 vol ondernemingslust tegemoet. Exposanten op Horecava melden dat de investeringsbereidheid onder de bezoekers groter is d...
Gastvrijheidsaward voor In de Karkol
Barth Hochstenbach, eigenaar van Café In de Karkol in Maastricht won op 10 januari de Gouden Gastvrijheid Award, de prijs voor het meest gastvrije ho...
Wilco Admiraal - Mensenwerk
Een nieuw jaar, een nieuwe columnist. Wilco Admiraal is mijn naam, barista is mijn beroep. Na een 10-jarige carrière als gastheer/sommelier in luxe r...
Uitreiking van de Lekker awards 2011
Broeierig warm was het op donderdag 15 november in één van de zalen van het schip De Rotterdam. En al was er toch het een en ander uitgelekt bij Chi...
Den Bosch meest Gastvrije Stad 2010
Den Bosch is de Meest Gastvrije Stad 2010. Dit is de uitkomst van een zeer omvangrijk onderzoek dat door Van Spronsen & Partners horeca-advies en VVV...
Websitesysteem voor horecabedrijven
Een recent opgericht IT-bedrijf maakt het wel heel makkelijk voor ondernemingen in de gastvrijheids-industrie om een website te maken en te onderhoude...
Mis het niet: de Deli XL Foodservice Fair
Van maandag 13 tot en met woensdag 15 september vindt de jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair plaats. De Foodservice Fair, bedoeld voor de totale foods...
KHN wil achterstand pinadressen inhalen
Met Tv-spotjes start branche-vereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) maandag 23 augustus een twee weken durende campagne om pinnen in de horeca...
Smaak centraal tijdens Foodservice Fair
Van maandag 13 tot en met woensdag 15 september vindt de jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair plaats in Apeldoorn. De Foodservice Fair, bedoeld voor de...
Strandpaviljoens doen het goed
Ondanks de crisis, waar horecabedrijven flink last van hebben, ging het de meeste strandpaviljoenhouders afgelopen zomer voor de wind. Ten opzichte va...
Ton Poppes nieuwe voorzitter KHN Amsterdam
Vanmiddag is door de leden van de afdeling Amsterdam van Koninklijke Horeca Nederland Ton Poppes benoemd tot hun nieuwe voorzitter. Poppes, al 25 jaar...
Drie gemeenten ontvangen Aanmoediging van Heemskerk
Vandaag heeft de directeur van Koninklijke Horeca Nederland het rapport Gemeentelijke leges 2009 overhandigd aan staatssecretaris Heemskerk. De horeca...
Winnaar NK Kastelein 2010: Floortje Mulder
Floortje Mulder (26) van Café Nielz in Almelo heeft het Nederlands Kampioenschap Kastelein 2010 gewonnen. Volgens de jury lagen de winnaars dicht bij...
Arjan Broekman wint Gouden Gastvrijheid Awards
De drie genomineerden voor de Gouden Gastvrijheid Awards staan met gespannen gezichten naast elkaar op het podium. Volgens juryvoorzitter Hajé de Jag...
Panini’s, Zeist: Het draait om het verschil
Inger en Ed hebben nu ruim negen jaar hun eigen zaak in het centrum van Zeist. Al doende leert men, want ooit begonnen als luxe lunchroom, breidden ze...
Vernieuwd opleidingstraject gestart bij Horeca Schiphol
De eerste officiële BBL (Beroeps Begeleidende Leerweg) Horeca fastfood diplomaÂs zijn 29 oktober overhandigd aan 24 medewerkers van HMSHost. De inco...
Haarlem meest gastvrije stad van Nederland
Haarlem mag zich een jaar lang de Meest Gastvrije stad van Nederland noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies in sam...
Finalisten 'Meest Gastvrije Stad 2009' bekend
De vijf finalisten uit het onderzoek Meest Gastvrije Stad van Nederland zijn bekendgemaakt. De vijf plaatsen zijn Breda, Den Bosch, Enschede, Haarlem...
Meest gastvrije stad van ons land
Op woensdag 23 september wordt bekend gemaakt welke stad zich de Meest Gastvrije Stad van Nederland mag noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spron...
Broodspektakel bij Carl Siegert
Stop met smeren van de broodjes, haal de uitsmijter even van het vuur, het opschuimen van de cappuccino-melk doet u zo meteen maar. En schrijf in de a...
Instinctief
Vorige maand werd in Burgers Zoo het congres Good Food gehouden. Doel was om bedrijven die zich bezighouden met gastvrijheid en recreatie bewust te la...
Gezocht: meest gastvrije stad van Nederland
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...
'Samen Gastvrij' nu ook in het Engels
De Nederlandse horeca kent een internationaal karakter. Vaak wordt binnen horecabedrijven het Engels als voertaal gebruikt. Om het belang van een gast...
Restaurantbegrippen
Terminologie in de restaurantsector is voor de een heel gewoon en voor de ander een lastige zaak. De RestaurantKrant legt een lijstje aan met uitleg v...
Innoveer!
De Amsterdam RAI staat begin volgend jaar weer volledig in het teken van horeca en alles wat daarbij komt kijken. Werkelijk alles wat maar met de gast...
