La Place breidt het aankomende jaar haar assortiment uit met producten die gebaseerd zijn op de allernieuwste foodtrends. Tijdens een ontbijtsessie i...
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
Op 1 november is het zover, dan opent de eerste GrabaMelt in Nederland haar deuren. De pilotstore van de nieuwe franchiseformule is te vinden aan de...
Aan de Kempenbaan in Tilburg mag hotelconcern Van der Valk toch een hotel bouwen. Dat blijkt uit een uitspraak van de Raad van State. Een groep horeca...
Japans Wagyu zal vanaf nu op de kaart prijken van menig toprestaurant en de consument kan het kopen bij hoogwaardige slagerijen. Japan heeft definitie...
Waar vind je de beste spare ribs van Nederland? Het is er immers weer de tijd voor; lekker met de handen eten op het terras, onder het genot van een f...
Het aantal bedrijven in de fastservicesector is in Nederland de afgelopen vijf jaar met 572 bedrijven toegenomen, een groei van 5,7%. Met name het aan...
Zowel het personeel als klanten van het Broodcafé in Almere zijn in actie gekomen om de lunchroom te redden. De lunchroom was oorspronkelijk een bakk...
Acht leerbedrijven zijn geselecteerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar 2014 Bakkerij. Op 3 februari 2014 vind een nieuwe selectieronde plaats, wa...
Lunchroom Tante Truus in Almere heeft een bijzonder hapje op haar menu staat. Vanaf nu kan de gast sprinkhanen bestellen. De groene beestjes worden pe...
De voormalige boswachterswoning in Dorst (Noord-Brabant) is gekocht door Zorgorganisatie Amarant Groep. Deze instelling heeft plannen om in dit pand e...
De Gouden Koksmuts 2013 is gewonnen door Roy Eijkelkamp, souschef van restaurant De Bokkedoorns. Wynand Vogel reikte de prijs uit op de Horecava 2013....
Openheid en vrolijkheid  dat is waar Lunchroom Tante Truus in Almere voor staat. Enthousiast personeel dat Âknetterhard wil werken, ontvangt de g...
Lunchroom Tante Truus in Almere heeft een cheque ter waarde van duizend euro ontvangen van de 'Almeerse Onderneming van het Jaar 2011'; "ALFEN bv.":ht...
Niet tante Truus zelf, maar lunchroom Tante Truus in Almere wordt grondig verbouwd. Anders zouden wij het nieuws uiteraard niet op deze website plaats...
Het was 16 oktober jongstleden feest bij Tante Truus. De lunchroom bestaat vijf jaar en dat werd de hele dag gevierd. Overdag met live muziek en 's av...
Een man en een vrouw van in de veertig zijn aangehouden op verdenking van belastingfraude met geprepareerde kassa's. De kassa in het horecabedrijf van...
Begin januari was de 54e editie van de vakbeurs Horecava in de Rai in Amsterdam. Vier dagen lang konden horeca-ondernemers hun zintuigen en onderne-mi...
Duurzaam, biologisch en gezond. De jury van de Horecava Innovation Award is bij de tiende editie overspoeld door verantwoorde producten en diensten. O...
Op woensdag 23 september wordt bekend gemaakt welke stad zich de Meest Gastvrije Stad van Nederland mag noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spron...
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...