Zowel het personeel als klanten van het Broodcafé in Almere zijn in actie gekomen om de lunchroom te redden. De lunchroom was oorspronkelijk een bakkerij. Deze week al moet er zo'n 50.000
euro op tafel liggen bij de bank en verhuurder.
*Van bakkerij naar lunchroom*
Op dit moment is er al 35.000 euro toegezegd. Om het gat te dichten, moet er nog 15.000 euro op tafel komen. Eigenaar Kunneman opende het bedrijf in 2012 als bakkerij. 50 weken later dan gepland, door gesteggel van de banken en de verhuurder. Daardoor liep hij inkomsten mis, maar moest daarentegen wel rente en aflossing betalen. Na de oorspronkelijke opening als bakkerij, bleek er behoefte van zijn gasten aan zitplaatsen.
*Meer zitplaatsen*
De zes zitplaatsen bleken niet voldoende, dus de zaak werd omgetoverd tot lunchroom met 48 zitplaatsen. Ook weer een investering. Heden loopt de lunchroom als een trein, maar de traditionele geldverstrekker lijkt roet in het eten te gaan gooien. We gaan zien hoe dat gaat met de crowdfunding actie. Het kan zomaar goed aflopen.
Crowdfunding moet Broodcafé redden
27 februari 2014