Je hebt gezocht op: Rotterdam

Iris Wulffraat nieuwe voorzitter van KHN Rotterdam
29 juni 2016Nieuws

Iris Wulffraat nieuwe voorzitter van KHN Rotterdam

Iris Wulffraat is vanaf 27 juni de nieuwe voorzitter van KHN Rotterdam. Iris Wulffraat is mede-eigenaar van Eetcafe Opa in de Witte de Withstraat en i...

Wie heeft de meest duurzame horecazaak?
21 juni 2016Nieuws

Wie heeft de meest duurzame horecazaak?

De Gaia Green Awards zijn nieuwe awards voor horecabedrijven die zich onderscheiden op het gebied van duurzaam ondernemen. De award is een i...

Valse 'Zeeuwse' mosselen in omloop
20 juni 2016Nieuws

Valse 'Zeeuwse' mosselen in omloop

De Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct viert de nieuwe oogst van de echte Zeeuwse bodemcultuurmosselen - de Grand Cru onder...

Robèr Willemsen is nieuwe voorzitter KHN
31 mei 2016Nieuws

Robèr Willemsen is nieuwe voorzitter KHN

De Ledenraad van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft per vandaag horecaondernemer Robèr Willemsen gekozen tot nieuwe landelijk voorzitter van d...

Nacht van de Fooi brengt 65.000 euro op
30 mei 2016Nieuws

Nacht van de Fooi brengt 65.000 euro op

Afgelopen zaterdag stonden veertien steden in het teken van de Nacht van de Fooi. 581 kroegen, restaurants en uitgaansgelegenheden stonden deze dag...

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam
26 mei 2016Nieuws

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam

Bar-restaurant ‘Supermercado’ opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam. Gasten kunnen na een grootschalige verbouwing hun hart ophalen...

Robèr Willemsen voorgedragen als nieuwe voorzitter KHN
25 mei 2016Nieuws

Robèr Willemsen voorgedragen als nieuwe voorzitter KHN

Koninklijke Horeca Nederland draagt volgende week dinsdag Robèr Willemsen voor als nieuwe voorzitter van KHN. Dat betekent dat de regionale vertegen...

28 mei Nacht van de Fooi
24 mei 2016Nieuws

28 mei Nacht van de Fooi

Zaterdag 28 mei vindt de twaalfde editie van de Nacht van de Fooi plaats. In veertien steden staan op deze dag de deelnemende horecagelegenheden hun...

Ralph van Dongen wint The Ultimate Bite
23 mei 2016Nieuws

Ralph van Dongen wint The Ultimate Bite

Ralph van Dongen van Lunchroom Nagelkerke in Oudenbosch heeft met zijn 'broodje 4G' The Ultimate Bite gewonnen. De wedstrijd werd vandaag gehouden in...

KEES eten & drinken opent in Poortugaal
20 mei 2016Nieuws

KEES eten & drinken opent in Poortugaal

MagnEETcafé in Poortugaal heeft plaats gemaakt voor KEES eten & drinken. Na ruim zes weken verbouwen heeft KEES eten & drinken zijn deuren geopend....

Ook Ter Marsch & Co Amsterdam heeft beste burger
19 mei 2016Nieuws

Ook Ter Marsch & Co Amsterdam heeft beste burger

Na de "Rotterdamse vestiging van Ter Marsch & Co":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ter-marsch--co-heeft-beste-hamburger-13421/ is ook de Amsterd...

Mocca d'Or neemt Santas Koffie over
17 mei 2016Nieuws

Mocca d'Or neemt Santas Koffie over

Koffiebranderij Mocca d’Or heeft Santas Koffie uit Rotterdam overgenomen. Naast de ambachtelijk geroosterde Mocca d’Or koffies en het Earth Coffee...

Boompjes heropent als eventlocatie
13 mei 2016Nieuws

Boompjes heropent als eventlocatie

Na jaren van leegstand krijgt het horecapaviljoen aan de Boompjes in Rotterdam dit voorjaar een nieuwe bestemming. Het glazen gebouw kent een lange g...

De beste burger van Rotterdam
6 mei 2016Nieuws

De beste burger van Rotterdam

Handzaamheid, vlees, saus, broodje, groente en presentatie, het waren de zes criteria waarop de blog LiveLikeTom maar liefst 40 hamburgers van Rotte...

Favoriete 'food-bestemmingen' van Nederlanders
5 mei 2016Nieuws

Favoriete 'food-bestemmingen' van Nederlanders

Rome, Parijs en Madrid zijn de favoriete ‘food’-bestemmingen van Nederlandse reizigers. Eén op drie Nederlanders (33 procent) onderzoekt vóór...

Pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw is weer open
3 mei 2016Nieuws

Pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw is weer open

Het is er weer: het pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw dat huist in de voormalige koffiehoek van de Laurenskerk. Met dit keer nog meer te proeven da...

Vista restaurant en food bar opent deuren
2 mei 2016Nieuws

Vista restaurant en food bar opent deuren

Henrie en Ingrid van der Heijden openden eind maart hun nieuwe restaurant & food bar VISTA in het Noord-Brabantse Willemstad. De 300 m2 grote zaak b...

Italiaanse formule Vicini opent in Arnhem
18 april 2016Nieuws

Italiaanse formule Vicini opent in Arnhem

Je komt er voor een kop koffie aan de bar, drinkt er een Aperol Spritz met een paar bruschetta’s of deelt een plank vol antipasti met je geliefde o...

Ellis Gourmet Burger opent in Breda
14 april 2016Nieuws

Ellis Gourmet Burger opent in Breda

Na Rotterdam en Amsterdam, opent het succesvolle burgerrestaurant Ellis Gourmet Burger vandaag een derde vestiging rond de Grote Markt in Breda. De o...

Aspergeseizoen 2016 is geopend
14 april 2016Nieuws

Aspergeseizoen 2016 is geopend

Op het ss Rotterdam is vanmiddag het nationale aspergeseizoen 2016 voor geopend verklaard. Onder toeziend oog van culinair en aspergeminnend Nederlan...

Yoghurt Barn past voor franchise
13 april 2016Nieuws

Yoghurt Barn past voor franchise

Yoghurt Barn wil nog steeds groeien naar dertig winkels in 2020, maar doet dat niet met behulp van zelfstandige ondernemers. De yoghurtketen voerde a...

Café Ter Marsch opent deuren
4 april 2016Nieuws

Café Ter Marsch opent deuren

Vers gegrilde kippetjes en gezellig borrelen: daarvoor kunnen gasten straks naar Café Ter Marsch aan de Witte de Withstraat. Deze grote broer van Te...

Turks franchiseconcept komt naar Utrecht
31 maart 2016Nieuws

Turks franchiseconcept komt naar Utrecht

Om niet alleen Turkije, maar ook Nederland te kunnen laten genieten van alles wat de moderne Turkse keuken te bieden heeft, opent Simitçi Dünyas?...

Eerste asperges komen tevoorschijn
17 maart 2016Nieuws

Eerste asperges komen tevoorschijn

In het Brabantse Terheijden zijn de eerste asperges boven de grond uitgekomen. De vroege oogst is uitzonderlijk. De eerste asperges van de volle gron...

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge
10 maart 2016Nieuws

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge

Tijdens de finale van Barista Challenge gaan barista’s de strijd tegen elkaar aan met hun eigen plantaardige koffierecept. De afgelopen dagen is er...

Inboedel La Place wordt geveild
9 maart 2016Nieuws

Inboedel La Place wordt geveild

De inventaris van meerdere filialen van La Place wordt "online":https://www.bva-auctions.com/news/index/8213?caroussel ter veiling aangeboden. Bij vei...

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton
8 maart 2016Nieuws

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton

Ter Marsch & Co Amsterdam heeft in Hotel NH Carlton aan de Vijzelstraat een pop-up bar-restaurant geopend waar goed vlees centraal staat. De zaak is...

Amsterdams Geef Café opent in april
4 maart 2016Nieuws

Amsterdams Geef Café opent in april

Eten in een restaurant en vervolgens zelf bepalen hoeveel je er voor afrekent: dat kan vanaf 1 april bij het Geef Café in de Willemstraat in de Amst...

Coffeelicious opent vestiging in Rotterdam
29 februari 2016Nieuws

Coffeelicious opent vestiging in Rotterdam

Op dinsdag 1 maart opent Coffeelicious haar deuren aan de Nieuwe Binnenweg 174 in Rotterdam. De eerste vestiging van Coffeelicious buiten Dordrecht...

Nieuw restaurant opent in Rotterdam
22 februari 2016Nieuws

Nieuw restaurant opent in Rotterdam

Niet alleen de inrichting en de keuken van het nieuwe restaurant Rebelz aan de Rotte in Rotterdam is bijzonder, ook het personeel heeft een verhaal....

Mogelijk sushirestaurant in Winterswijk
19 februari 2016Nieuws

Mogelijk sushirestaurant in Winterswijk

Al 10 jaar staat het Chinees-Indische restaurant Shang Hai op de Markt in Winterswijk leeg. De Rotterdamse eigenaars werken aan een nieuwe opzet: het...

Gezonde keten Freshii naar Nederland
12 februari 2016Nieuws

Gezonde keten Freshii naar Nederland

De keten "Freshii":https://www.freshii.com/nl/locations heeft nu ook in Nederland de eerste vestiging geopend. In Rotterdam vind je de eerste Nederlan...

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen
11 februari 2016Nieuws

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen

Uit eten gaan is nog altijd een populaire manier om de liefde te vieren. Uit eigen cijfers van Couverts blijkt dat het aantal reserveringen 30 procen...

Nieuwe, gezonde soort high tea
5 februari 2016Nieuws

Nieuwe, gezonde soort high tea

Paul Bakker, de oprichter van het succesvolle Baker & Moore concept in Rotterdam, heeft een nieuwe en gezonde manier van 'High Tea'en' ontwikkeld. Het...

Kunstenaars creëren bier- en kunstparadijs
21 januari 2016Nieuws

Kunstenaars creëren bier- en kunstparadijs

Kunstenaars Arno Coenen en Iris Roskam, bekend van het spectaculaire plafond in de Rotterdamse Markthal, zijn druk in de weer met een nieuw project:...

Horecagrootheid koopt appartement voor 16 miljoen
19 januari 2016Nieuws

Horecagrootheid koopt appartement voor 16 miljoen

Het allergrootste penthouse van Nederland vind je in Amsterdam-Houthavens, en het is verkocht aan horecatycoon Won Yip. Het appartement dat 1440 vie...

Download de gratis HorecaMarketingKalender 2016
11 januari 2016Nieuws

Download de gratis HorecaMarketingKalender 2016

De Horeca- MarketingKalender 2016 is he?t overzicht van de belangrijkste (en iets minder belangrijke) feestdagen in binnen- en buitenland. Vroeger k...

De Maastoren
1 januari 2016Nieuws

De Maastoren

De Maastoren van Manhattan, Rotterdam Ingrediënten witte baguette (28 cm) kipfilet geraspte kaas paprika champignons ui Bereiding...

Doksandwich
1 januari 2016Nieuws

Doksandwich

Doksandwich van Dokkaffee, Rotterdam Ingrediënten (1 sandwich) Hoeksbrood huisgemaakte pikante citroensaus van yoghurt en mayonaise gegri...

Prachtige food foto's in nieuw boek
21 december 2015Nieuws

Prachtige food foto's in nieuw boek

Eduard Planting Gallery in Amsterdam lanceert een nieuw boek van fotograaf Marie Cécile Thijs. 'FOOD PORTRAITS' bundelt 65 foto’s met eten als ond...