Met de feestdagen in aantocht is de consument wel in voor wat anders. Een triangel of ander luxe broodje met de Kreeftsalade van FANO is dan altijd go...
Ze kwam de lunchroom binnen om iemand op te halen en werd op slag verliefd op het concept lunchroom. Een tijd later kwam haar droom uit en kon ze zelf...
Het lijkt wel of heel Nederland wordt gedigitaliseerd, want nu is ook al de lunch aan de beurt. Het nog jonge bedrijf Lunchnu.nl verzorgt namelijk via...
Van vegetarisch tot en met vlees, vis en natuurlijk kip  een stoofpot is niet alleen een tijdloos, smakelijk én gemakkelijk gerecht, het is ook ie...
Bijna alles aan lunchroom Cappucino Rotterdam ademt internationale allure. De naam, de inrichting, de muziek en natuurlijk de menukaart. Van de met ko...
Vraag een restauranthouder of hotelier naar de Dames Reiziger, en de schrik slaat hem om het hart. Achter ieder koppel oudere, kritische dames ziet hi...
De zomer en nazomer vragen om iets lichts en gemakkelijks. Dan hapt niets zo lekker weg als een licht, vrolijk aangekleed broodje. Verrassend fris van...
Vanaf woensdag 14 juni is er weer volop Hollandse Nieuwe verkrijgbaar. Vanwege het koude voorjaar is dit twee weken later dan oorspronkelijk gepland....
Daar waar het nog mogelijk is om even stil te staan en het verleden aan te raken als was het van nu, ligt de Lochemse Croissanterie-ijssalon van José...
Kaas is niet het eerste waar je aan denkt wanneer je kip op het menu zet. Misschien wel juist daarom is het zoÂn verrassend lekkere combinatie: kipfi...
Nieuwe kansen krijgen en deze benutten  daar weten Harry Schutte en Els Verheijen alles van. Tegelijkertijd met het opbloeien van hun liefde, gingen...
Als het aan televisiepersoonlijkheid Pierre Wind ligt, krijgen de Nederlandse lunchrooms over vijf tot tien jaar een nieuw en kritisch publiek. Hij ma...
Een goed broodje smaakt niet alleen lekker, het ziet er bovendien erg appetijtelijk uit. Wanneer daarnaast de combinatie van dit alles bij uw gasten v...
Elke plaats heeft een geschiedenis, maar het Gelderse Doorwerth heeft iets heel speciaals. Gelegen in de uiterwaarden van de Rijn, aan de rand van de...
De laatste tijd verschijnen er allerlei onheilspellende berichten in de pers over de consequenties van ons gedrag ten aanzien van dieren. De oceaan bl...
Bagels, gebak, zelfgeklopt schuim, tongstrelende smaken en een keur aan prachtig opgemaakte bonbons. Global Impression, Lisse, staat voor wat de naam...
De donkere dagen voor Kerstmis zijn alweer daar. Met de uitgebreide feestmaaltijden in het vooruitzicht, is het helemaal niet verkeerd om een wat lich...
De specialismen zijn bagels en muffins, maar je kunt er ook een high tea bestellen, je vergrijpen aan chocoladefondue of tapas eten. En – verras...
Serveer je voedsel dat afkomstig is van een biologisch boerenbedrijf, dan kun je van een aantal zaken zeker zijn: er is geen gebruik gemaakt van bestr...
Etiquette is typisch iets dat veel mensen verbinden aan eetgedrag. Daarom is het niet zo vreemd dat we maar eens navragen hoe het nu eigenlijk hoort....
Met coffee & sandwichbar seven2seven zetten Menno Callaars en Wilbert de Louw een fraai, internationaal aandoend concept neer in Utrecht. De marketing...
De herfst hangt in de lucht, het is weer tijd voor soep. Met seizoensgroente krijgt hij nog meer smaak. Deze volle courgettesoep heeft een extra bite...
Ruim tien jaar geleden begon topkok Herman den Blijker samen met compagnon David Crouwel restaurant de Engel in Rotterdam. Bij gebrek aan voldoende li...
Een buitenkansje was het, dat ze het pand van de belendende dierenwinkel konden kopen. En meteen het startsein voor een verbouwing die voor een behoor...
De zomer vraagt om vruchten en om zuivel. Er is tal van overheerlijk vers fruit voorhanden, waarvan u in een handomdraai een lekker drankje maakt. Geb...
Kroketten zijn in veel lunchrooms echte hardlopers. Maar er zijn ook genoeg zaken die hem liever niet op de menukaart zetten, omdat het een Âalledaag...
In veel opzichten is “lunchroom” eigenlijk niet de juiste benaming voor het aan de Arnhemse Korenmarkt gelegen Broodje TipTop: het interie...
Toen Twan Mickers in 1997 Mickers Lunch & Diningroom overnam, bevond hij zich opeens weer op bekend terrein. Hier was hij geboren, op deze plek wa...
Elke plaats heeft zijn geschiedenis, maar slechts bij weinig gemeenten is die zo rijk als in het Limburgse Valkenburg. Het met veel strijd en oorlogen...
