Je hebt gezocht op: gesloten

Meer mobiele reserveringen restaurants
2 februari 2015Nieuws

Meer mobiele reserveringen restaurants

Uit het jaarlijkse restaurant trendonderzoek van Couverts.nl, de grootste reserveringssite van Nederland, blijkt dat we meer dan ooit online een res...

Forse groei Nederlandse V PAY-betalingen
29 januari 2015Nieuws

Forse groei Nederlandse V PAY-betalingen

Visa Europe heeft zijn positie in de Nederlandse markt versterkt door een toename van het aantal transacties in het fiscale jaar 2014. Betalingen met...

Nederland 9e in Bocuse d'Or Finale
28 januari 2015Nieuws

Nederland 9e in Bocuse d'Or Finale

Het Nederlandse team heeft de wereldfinale van de Bocuse d'Or 2015 afgesloten met een negende plaats. Een ongekende prestatie, aangezien dit het beste...

Tapasrestaurant verwoest door brand
19 januari 2015Nieuws

Tapasrestaurant verwoest door brand

Een grote brand heeft zondagochtend tapasrestaurant La Cubanita in Ouderkerk aan de Amstel volledig verwoest. Omstreeks 05.45 uur brak de brand uit....

Eetcafé De Uitgeverij Doetinchem sluit
15 januari 2015Nieuws

Eetcafé De Uitgeverij Doetinchem sluit

Eetcafé De Uitgeverij in de Grutstraat in Doetinchem is sinds dinsdag gesloten. Een deurwaarder heeft in bijzijn van onder meer de politie beslag ge...

Wwz: betere rechtspositie flexwerkers
5 januari 2015Nieuws

Wwz: betere rechtspositie flexwerkers

Op 1 januari trad een aantal veranderingen, die met de Wet werk en zekerheid (Wwz) van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid in het ar...

Café Forum en La Cucina Enschede samen
30 december 2014Nieuws

Café Forum en La Cucina Enschede samen

Marc & Séverine van den Heuvel, de eigenaren van zowel Café Forum als Italiaans restaurant La Cucina aan het Stationsplein in Enschede, gaan hun za...

Restaurant Bikken faillliet
22 december 2014Nieuws

Restaurant Bikken faillliet

Restaurant Bikken in Doetinchem is failliet verklaard. De rechter in Zutphen heeft hierover uitspraak gedaan. De oorzaak? Tegenvallende bedrijfsresu...

Gemeente sluit horeca in winkel
22 december 2014Nieuws

Gemeente sluit horeca in winkel

De gemeente Amsterdam is weer op pad. Ditmaal heeft de gemeente besloten dat in conceptstore Hutspot aan de Rozengracht de horeca-afdeling gesloten...

Den Haag meest gastvrije stad?
9 december 2014Nieuws

Den Haag meest gastvrije stad?

Den Haag wil de meest gastvrije stad van Nederland worden. Om dat mogelijk te maken is op 8 december het 'House of Hospitality' opgericht. Dit is ee...

57 nieuwe Bib Gourmand adressen
4 november 2014Nieuws

57 nieuwe Bib Gourmand adressen

Michelin pakt in zijn nieuwste gids voor het eerst uit met meer dan 285 Bib Gourmand adressen en verwelkomt 57 nieuwkomers. De stempel van de Bib Go...

Tantje Pietje Uden vecht sluiting brasserie aan
28 oktober 2014Nieuws

Tantje Pietje Uden vecht sluiting brasserie aan

De directieleden van Hotel Tante Pietje gaan de sluiting van de brasserie in Uden aanvechten. Het Udense hotel spant een kort geding aan tegen curato...

Grand café Milarca Santpoort is gesloten
7 oktober 2014Nieuws

Grand café Milarca Santpoort is gesloten

Grand Café Milarca in het voormalig stationsgebouw Santpoort-Zuid is dicht. Eigenaresse Milarca Wederfoort betaalde naar verluidt sinds januari geen...

Panesco krijgt veel positieve reacties
7 oktober 2014Nieuws

Panesco krijgt veel positieve reacties

De nieuwe catalogus van "Panesco":http://www.panescofood.com/nl/nl/ is nu een maand oud en ze ontvangen al heel veel positieve reacties. Panesco wil i...

Horeca niet blij met Leidens ontzet
29 september 2014Nieuws

Horeca niet blij met Leidens ontzet

Dit jaar valt 3 oktober op een vrijdag. In Leiden is 3 oktober een fenomeen: de dag dat het ontzet van Leiden wordt gevierd. Leuk voor de feestvierder...

Lekker! Roomkaas Augurk
19 september 2014Nieuws

Lekker! Roomkaas Augurk

Roomkaasproducent Lebo Kaas voegt ‘Augurk’ toe als nieuwe smaak aan het huidige assortiment verse roomkaas in hersluitbare spuitzakken. Naar aanle...

Begrippen in de horeca(keuken)
7 september 2014Nieuws

Begrippen in de horeca(keuken)

Vast al gezien in Lunchroom: de reeks met horeca(keuken)termen. Terminologie in de horeca is voor de een heel gewoon en voor de ander een lastige zaak...

Gratis toegang Gastvrij Rotterdam
4 september 2014Nieuws

Gratis toegang Gastvrij Rotterdam

Vandaag (of morgen) valt vakblad Lunchroom bij iedere lunchroom in Nederland op de mat. Met daarin een leuk cadeautje: GRATIS TOEGANG voor Gastvrij Ro...

Google niet verantwoordelijk voor faillissement
15 augustus 2014Nieuws

Google niet verantwoordelijk voor faillissement

Eerder meldden we dat een Amerikaanse restauranthouder Google voor de rechter "sleepte":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/restauranteigenaar-klaa...

Zakelijk biologisch bestellen
29 juli 2014Nieuws

Zakelijk biologisch bestellen

Restaurants, hotels, bedrijfsrestaurants en alle andere bedrijven die biologische producten willen bestellen, kunnen nu bij "EKOkopen.nl Zakelijk ":ht...

Zoutgehalte in eten daalt in 2013
28 juli 2014Nieuws

Zoutgehalte in eten daalt in 2013

Het zoutgehalte in levensmiddelen wordt langzaam minder, maar er zijn nog steeds grote verschillen in zoutgehaltes in vergelijkbare producten van vers...

Bestellen in horeca met paypal
24 juli 2014Nieuws

Bestellen in horeca met paypal

Paypal maakt het Nederlandse klanten mogelijk om via de app mobiel te bestellen en te betalen op 1500 locaties, met name in horecazaken. Het Amerikaan...

Leidseplein krijgt er een hippe zaak bij
18 juli 2014Nieuws

Leidseplein krijgt er een hippe zaak bij

Op 16 juli opende de succesvolle horecaondernemer Casper Reinders zijn tiende zaak. Na een openingsdiner voor intimi werd de avond afgesloten met een...

Verlies je ook veel verkeer door update Google?
16 juli 2014Nieuws

Verlies je ook veel verkeer door update Google?

Ongeveer anderhalve maand geleden rolde zoekgigant Google Panda 4.0. uit. Is jouw website wel 'Panda-proof?' Google Panda is onderdeel van het Googl...

Beste koffie vind je bij NIKA
11 juli 2014Nieuws

Beste koffie vind je bij NIKA

De Ketelbinkie Koffietrofee 2014 (de prijs voor de zaak die dit jaar het beste kopje koffie in de Maasstad heeft geserveerd) werd op 10 juli uitgereik...

Ontbreekt je zaak op de Horeca Inspectiekaart? Vul de verklaring in!
11 juli 2014Nieuws

Ontbreekt je zaak op de Horeca Inspectiekaart? Vul de verklaring in!

Naar aanleiding van de afgelopen maandag gelanceerde Horeca Inspectiekaart sprak ik met Roel Vincken, woordvoerder van de NVWA over de reden van dit...

Overijverige ambtenaar sluit eetcafé
11 juni 2014Nieuws

Overijverige ambtenaar sluit eetcafé

Vorige week maandag opende in Utrecht Eetcafé Sisters haar deuren. Het was een doorstart van Tapperij De Winter van Ton de Winter. De zaak ligt aan d...

Doneert u uw fooi?
12 mei 2014Nieuws

Doneert u uw fooi?

Aankomende zaterdag kan men uitgaan voor het goede doel. Op 17 mei staan Amsterdam, Breda, Den Haag, Eindhoven, Enschede, Groningen, Leiden, Maastrich...

Broccoli krijgt gelikte campagne
9 mei 2014Nieuws

Broccoli krijgt gelikte campagne

In navolging van cola, chocolade en kant-en-klaar pizza’s krijgt nu ook broccoli haar eigen reclamecampagne. Vanaf gebouwen, voorbijrijdende bussen e...

Horeca loopt geld mis door banken
14 april 2014Nieuws

Horeca loopt geld mis door banken

Ondernemers lopen miljoenen euro's mis doordat de banken gemiddeld 110 dagen per jaar gesloten zijn. Terwijl de horeca ook in de weekenden en 's avond...

Accepteert u de Nationale Horeca Cadeaukaart?
7 april 2014Nieuws

Accepteert u de Nationale Horeca Cadeaukaart?

Koninklijke Horeca Nederland heeft laten weten dat de Nationale Horeca Cadeaukaart al bij ruim 500 horecabedrijven te besteden is. De 'snelst groeie...

VVV NL app gelanceerd
31 maart 2014Nieuws

VVV NL app gelanceerd

De vandaag gelanceerde VVV NL app toont actuele en relevante vrijetijdsmogelijkheden ‘om de hoek’. De app werkt op basis van geo-locatie. De gebruik...

Onrust in horeca door kerntop
24 maart 2014Nieuws

Onrust in horeca door kerntop

Het is zover. President Obama heeft zojuist voet op Nederlandse bodem gezet. Veel Haagse horecaondernemers zijn ontstemd: zij zien het aantal gasten t...

Handel met gesloten beurs
18 maart 2014Nieuws

Handel met gesloten beurs

TradeQoin is de naam van de nieuwe digitale munt voor ondernemers. De Amsterdamse wethouder Carolien Gehrels presenteerde deze nieuwe manier van onde...

Een hotelkamer bij uw pannenkoek?
7 maart 2014Nieuws

Een hotelkamer bij uw pannenkoek?

De Vereniging van Erkende Pannenkoekenrestaurants (VEP) zet in samenwerking met Fletcher Hotels de horeca op de kaart. Gasten die een pannenkoek beste...

Reserveren doet de vrouw
27 februari 2014Nieuws

Reserveren doet de vrouw

Uit onderzoek van reserveringssysteem Couverts blijkt, dat 62 procent van de gebruikers vrouw is. Het is dus in de meeste gevallen de vrouw die het re...

Hallo! Huren in de horeca
3 januari 2014Nieuws

Hallo! Huren in de horeca

Huurcontracten voor horecabedrijven zijn vrijwel altijd zogenaamde ‘5 plus 5 contracten’. Dit betekent dat er meestal een huurcontract wordt afgeslo...

Ga gerust uit, slechts 0,7% van alle horeca in de fout
23 december 2013Nieuws

Ga gerust uit, slechts 0,7% van alle horeca in de fout

Berichtgeving van "RTL Nieuws":http://www.rtlnieuws.nl/nieuws/binnenland/vieze-restaurants#node_597716 op basis van rapporten van de NVWA toont aan da...

De lunchroomtrends voor 2014
11 december 2013Nieuws

De lunchroomtrends voor 2014

Het jaar 2013 wordt bijna afgesloten en daarmee wordt ook het startsein gegeven voor de trendwatchers om met hun toplijstjes te komen. Waar kunnen lun...

Bied mee en sla uw slag!
15 november 2013Nieuws

Bied mee en sla uw slag!

‘Café Restaurant De Keet’ gaat onder de virtuele hamer. Café Restaurant De Keet in Eibergen heeft per 1 november jl. haar deuren gesloten. De zaak...