Vandaag maken we ieder uur één van de vijf finalisten van de verkiezing van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2015 bekend. Uiteraard doen...
Vandaag is het zover. Dan maken we ieder uur één van de vijf genomineerden voor de finaleronde van de verkiezing van het Lekkerste Lunchroombroodje...
Vorige maand verscheen het "bericht":http://www.decafekrant.nl/nieuws/steeds-meer-gedeeltelijk-rookvrije-terrassen-17878/ dat steeds meer terrassen ge...
Vanaf vandaag zal koffieketen "Starbucks":http://www.decafekrant.nl/?q=starbucks&x=zoeken in Nederland alle op espresso gebaseerde drankjes met een gr...
Op de BBB, de grootste horecavakbeurs van de Euregio (het gebied tussen Maastricht, Aken en Luik) vindt de vakbezoeker een compleet overzicht op het...
Chefkok Julius Jaspers heeft gisteren de mosselweek groots van start laten gaan door Zeeuwse mosselen te bereiden in zijn restaurant Happyhappyjoyjoy...
Het is zover. De inzendtermijn voor het inzenden van broodjes voor het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2015 is om 12.00 gesloten. *Beke...
Volgens chef Bobby Rust van het Michelinster-restaurant Bridges komt het "tekort aan koks":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ook-in-nederland-tek...
Saté is een hardloper op vrijwel elke menukaart. Maar wie serveert nu het lekkerste satégerecht? Ben jij dat? Doe dan mee met de Lekkerste Saté v...
De doggybag breekt langzaam door in Nederland. Bijna 1 op de 5 Nederlanders heeft dit jaar vaker dan andere jaren om een doggybag gevraagd. De helft...
Calvé en sterrenchef Erik van Loo (Restaurant Parkheuvel**) dagen samen honderden chefs uit om hun satégerecht nationaal op de kaart te zetten en...
Een aantal Amerikaanse fastfoodketens heeft plannen om in Nederland restaurants te openen. Dat blijkt uit navraag van weekblad Nieuwe Revu. Het blad...
Al meer dan 500.000 mensen zijn met de "spaaractie":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/restaurantactie-iens-en-albert-heijn-gestart-16952/ van sup...
Je kunt jouw lekkerste broodje nog tot 1 september aanmelden voor de verkiezing van het 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland'. Meedoen is eenvo...
Aanstaande woensdag is het de dag van de Ideale Hamburger bij restaurant Kelly's in Wageningen, in samenwerking met Heijdra Vleesvee. Rond 14.00 uur...
Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat de sushi in all-you-can-eat-restaurants vaak niet vers is. Ook blijkt dat de gerechten vaak te veel...
Uit het jaarlijkse Nationaal Bieronderzoek blijkt dat de consumptie van alcoholvrij bier vorig jaar is gestegen. Brouwers verkochten bijna 26 miljoen...
Krijsende kinderen in je zaak. Voor jezelf en je gasten geen pretje. Dat vindt de Actiegroep No Kids Allowed ook. De groep roept Nederlanders dan oo...
Vandaag opent het uit België afkomstige EXKi haar tweede vestiging in Nederland. Het vernieuwde station Amsterdam Centraal is de plek waar het nieu...
De spaaractie voor een gratis driegangenmenu van Albert Heijn is zo succesvol. dat de spaarkaarten massaal op Marktplaats worden aangeboden. Is uit...
Het aantal banen binnen de toerismesector is in 2014 gestegen met 15 duizend naar een totaal van 606 duizend. Het aantal ftes (voltijdbanen) steeg...
In het tweede kwartaal is de werkgelegenheid van de gehele arbeidsmarkt gegroeid. Dit meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Ook in de...
Pizzaketen "DominoÂs":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=domino&x=zoeken heeft in Nederland, België en Frankrijk zijn bedrijfsresultaat (ebitda) met...
Het ING Economisch Bureau stelt in het vandaag verschenen Vooruitzicht Sectoren dat de horeca met een nulgroei de laagste volumeontwikkeling van all...
Voor Â225 kan iedereen een stukje grond pachten bij station Sloterdijk, waar Amsterdam een eigen wijngaard krijgt. Stichting No Chateau heeft van de...
Het Longfonds merkt op dat steeds meer horecazaken de laatste tijd gedeeltelijk overgaan op "rookvrije":http://www.decafekrant.nl/?q=rookvrij&x=zoeken...
Van 29 augustus tot en met 6 september is het Nationale Mosselweek. Deze week staat volledig in het teken van Zeeuwse mosselen. Meer dan 130 restaur...
Natte Horeca Nederland en het Horeca Advies Bureau gaan op "tour.":http://www.nattehoreca.nl/index.php/84-nieuws/laatste-nieuws/150-natte-horeca-neder...
Over precies vier weken is het zover; dan sluit de inzendtermijn van de verkiezing van het 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2015'. Tot 1 se...
Waar vorige week nog het "bericht":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/paniek-in-keukens-frankrijk-18941/ kwam dat Frankrijk kampt met een tekort a...
Nederlandse sterrenchefs Ron Blaauw, Erik van Loo, Edwin Vinke en Soenil Bahadoer gaan volgende maand koken in een pop-up restaurant op Ibiza. Voor...
Pizzaketen "DominoÂs":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=domino&x=zoeken heeft zijn Nederlandse app geschikt gemaakt voor de Apple Watch. Hiermee zie...
Voor de eerste keer vindt het WK Patisserie voor junioren plaats in Nederland en vakbeurs "Bakkersvak":http://www.lunchroom.nl/?q=bakkersvak&x=zoeken...
De discussie over "kraanwater":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=kraanwater&x=zoeken in de horeca is nog niet ten einde. Eerder deze week tekenden al...
Starbucks Coffee Company en foodservice-organisatie Albron hebben deze week de deuren geopend van een nieuwe Starbucks vestiging in het AMC te Amster...
Laatste ronde, laatste kansen! Tot 1 september kun je de receptuur en foto van jouw lekkerste broodje naar onze redactie sturen. Jij wilt toch ook e...
Brood ligt al langer onder vuur. Het zou een dikmaker zijn en het eten van brood zou tot gezondheidsproblemen leiden. Maak je niet druk: deze beweri...
Voor de stad Roosendaal is een levendig centrum waar voor jong en oud het gezellig moet zijn. Daarom heeft de horeca in Roosendaal een eerste brains...
De acceptatie van contactloos betalen groeit snel. Inmiddels heeft ongeveer een kwart van de ondernemers een betaalautomaat die geschikt is voor con...
In de Bijenkorf Rotterdam is het Metro Café geopend, een geheel nieuw horecaconcept dat ook een take away functie heeft. In het Metro Café kan men...