Je hebt gezocht op: Catering

Het lekkerste cateringbroodje: Vy Vieu
11 januari 2017Nieuws

Het lekkerste cateringbroodje: Vy Vieu

Vy Vieu, werkzaam bij HMS Host won met haar broodje ‘Pink Lady’ de vakwedstrijd ‘Het Lekkerste Broodje van Nederland, categorie Cate...

Hema zet minder om met eten en drinken
13 december 2016Nieuws

Hema zet minder om met eten en drinken

Warenhuisketen Hema heeft zijn omzet in het derde kwartaal met 3 procent zien toenemen. Dat is echter niet te danken aan de verkoop van eten en drinke...

Tesoro Eten & Drinken neemt horeca bij Laborijn over
6 december 2016Nieuws

Tesoro Eten & Drinken neemt horeca bij Laborijn over

Tesoro Eten & Drinken neemt de horecaservice bij Laborijn per 1 januari 2017 over van Albron. Medewerkers van Laborijn die nu al voor Albron werke...

Event: Horeca & Food Inspiratie Venray komt met vernieuwd concept
2 december 2016Nieuws

Event: Horeca & Food Inspiratie Venray komt met vernieuwd concept

Horeca & Food Inspiratie in Evenementenhal Venray wordt volledig vernieuwd. De horecabeurs gaat zich focussen op ambacht, kwaliteit en jeugd. Er w...

Hutten uitgeroepen tot beste bedrijfscateraar
22 november 2016Nieuws

Hutten uitgeroepen tot beste bedrijfscateraar

Hutten is door Foodstep uitgeroepen tot beste bedrijfscateraar in het Nationaal Catering Onderzoek. De dienstverlening van Hutten krijgt van de gasten...

Tilburgse horeca strijdt om titel ‘Lekkerste Gehaktbal van Tilburg’
16 november 2016Nieuws

Tilburgse horeca strijdt om titel ‘Lekkerste Gehaktbal van Tilburg’

Wie maakt ‘De Lekkerste Gehaktbal van Tilburg’? Op dinsdag 22 november om 19:00 uur wordt deze vraag beantwoord in Café Bakker aan...

Hutten uitgeroepen tot beste werkgever vrije tijd, reizen en cultuur
5 oktober 2016Nieuws

Hutten uitgeroepen tot beste werkgever vrije tijd, reizen en cultuur

Op dinsdag 4 oktober is cateringbedrijf Hutten uitgeroepen tot beste werkgever in de branche 'Vrije tijd, reizen en cultuur'. Dit maakten Effe...

TGI Fridays komt naar Nederland
21 september 2016Nieuws

TGI Fridays komt naar Nederland

TGI Fridays komt naar Nederland. De Amerikaanse franchiseketen van bar en grillrestaurants heeft een overeenkomst gesloten met Beijk Catering voor de...

Friethoes opent ambachtelijke FrietFabriek voor horeca
16 september 2016Nieuws

Friethoes opent ambachtelijke FrietFabriek voor horeca

Naast hun winkel en evenementencatering opent FrietHoes een ambachtelijke FrietFabriek om hun friet te snijden, voor te bakken en te koelen. FrietHoes...

100-jarige Schmidt Zeevis voortaan Koninklijk
3 september 2016Nieuws

100-jarige Schmidt Zeevis voortaan Koninklijk

De honderdjarige hofleverancier van de zee: Schmidt Zeevis in Rotterdam mag voortaan het predicaat Koninklijk voeren. Hiermee verw...

Bijna 7 procent meer omzet voor lunchrooms
31 augustus 2016Nieuws

Bijna 7 procent meer omzet voor lunchrooms

De omzet van de horeca is in het tweede kwartaal van 2016 met 4,8 procent toegenomen ten opzichte van hetzelfde kwartaal een jaar eerder. De omzet gro...

Barry Hamstra neemt restaurant Tollius over
25 augustus 2016Nieuws

Barry Hamstra neemt restaurant Tollius over

Chef-kok Barry Hamstra heeft per 1 juli restaurant Tollius in Amersfoort overgenomen, nadat het bedrijf 23 jaar onder leiding van Peter Gertenbach en...

Uniek pop-up restaurant in de Betuwe
25 augustus 2016Nieuws

Uniek pop-up restaurant in de Betuwe

Een prachtige entourage tussen de wijnranken, wijnen van het Betuws Wijndomein en de 'keuken' van Catering Oud London uit Zeist; dat zijn...

Rotterdam host World Championship of Chinese Cuisine
8 augustus 2016Nieuws

Rotterdam host World Championship of Chinese Cuisine

Rotterdam is van 19-21 september 2016 drie dagen lang gastheer van de achtste editie van het prestigieuze World Championship of Chinese Cuisine. Ruim...

Wereldkampioenschap voor Chinese Gastronomie 2016 in Rotterdam
2 augustus 2016Nieuws

Wereldkampioenschap voor Chinese Gastronomie 2016 in Rotterdam

Rotterdam is van 19-21 september 2016 drie dagen lang gastheer van de achtste editie van het prestigieuze World Championship of Chinese Cuisine. Ruim...

Primeur voor Tilburg: eerste carpacciobar van Nederland opent in september
22 juli 2016Nieuws

Primeur voor Tilburg: eerste carpacciobar van Nederland opent in september

In Tilburg opent in september de eerste carpacciobar van Nederland. Het concept is onderdeel van Bank 15, een creatief platvorm dat diverse ondernemer...

IKEA-restaurants hebben geen winstoogmerk. Hoe kan dat?
28 juni 2016Nieuws

IKEA-restaurants hebben geen winstoogmerk. Hoe kan dat?

Het restaurant van IKEA Groningen werd in april geopend en is het eerste in Nederland in de nieuwe opzet. IKEA omschrijft het als ‘een grote sho...

Omzet horeca 7 procent hoger
1 juni 2016Nieuws

Omzet horeca 7 procent hoger

In het eerste kwartaal van 2016 hebben hotels, restaurants, snackbars, lunchrooms en cafés 0,7 procent meer omgezet dan in het voorgaande kwartaal,...

Online veiling horeca- en cateringapparatuur
23 mei 2016Nieuws

Online veiling horeca- en cateringapparatuur

Troostwijk Veilingen B.V. organiseert een online veiling van Horeca- en Cateringapparatuur met o.a. nostalgisch kookeiland W.H. Jordense, ijsblokjes...

Verbouwing van 150.000 euro door blurring-wetgeving
18 mei 2016Nieuws

Verbouwing van 150.000 euro door blurring-wetgeving

We hadden ons geen betere dag kunnen bedenken om lunchroom Proef in Soest te bezoeken. Het is immers marktdag, waardoor het gezellig druk is, de zon s...

Italiaanse formule Vicini opent in Arnhem
18 april 2016Nieuws

Italiaanse formule Vicini opent in Arnhem

Je komt er voor een kop koffie aan de bar, drinkt er een Aperol Spritz met een paar bruschetta’s of deelt een plank vol antipasti met je geliefde o...

Broodje Unox biedt de horeca omzetkansen
8 april 2016Nieuws

Broodje Unox biedt de horeca omzetkansen

Unox heeft het bekende Broodje Unox in een nieuw jasje gestopt. Met een nieuw logo wordt de aftrap gegeven voor een campagne die zich nu extra richt...

Bijna 8.000 bezoekers Horeca & Food Inspiratie Venray
25 maart 2016Nieuws

Bijna 8.000 bezoekers Horeca & Food Inspiratie Venray

Op 21, 22 en 23 maart bezochten in totaal 7.825 geïnteresseerden Horeca & Food Inspiratie Venray. Dat is nagenoeg hetzelfde aantal als vorig jaar....

Nieuwe naam voor Horeca & Food Inspiratie Hardenberg
3 maart 2016Nieuws

Nieuwe naam voor Horeca & Food Inspiratie Hardenberg

Beleef – Food, drinks & more is de opvolger van de vakbeurs Horeca & Food Inspiratie Hardenberg. In deze conceptwijziging zijn door Evenementenhal...

West-Indisch Huis verwelkomt horeca
24 februari 2016Nieuws

West-Indisch Huis verwelkomt horeca

Halverwege de Haarlemmerstraat in Amsterdam staat het West-Indisch Huis, een iconisch gebouw en al jaren de thuisbasis van cateringbedrijf ‘a matter...

Kritiek op KHN als codehouder Hygiënecode
18 februari 2016Nieuws

Kritiek op KHN als codehouder Hygiënecode

De initiatiefnemers van de website "KHNgaattever.nl":http://khn-gaat-te-ver.nl/ (Nederlands Horeca Gilde, Vereniging Chinese Horeca Ondernemers, Natte...

Sligro neemt Java Foodservice over
16 februari 2016Nieuws

Sligro neemt Java Foodservice over

Sligro Food Group neemt zijn Belgische branchegenoot JAVA Foodservice over. De top drie-speler in de foodservicemarkt moet voornamelijk de opstart va...

Topchef aan de slag met geconcentreerde bouillons
28 januari 2016Nieuws

Topchef aan de slag met geconcentreerde bouillons

Tijdens een lunch in restaurant Bij Teus in Houten inspireerde gastheer Martin Rotteveel samen met Onno Kokmeijer** een groep collega-chefs en journ...

Jumbo koopt La Place
27 januari 2016Nieuws

Jumbo koopt La Place

Jumbo Groep Holding BV is verheugd te kunnen bevestigen dat het met de curatoren van La Place BV tot overeenstemming is gekomen over de acquisitie v...

Bagels & Beans Haarlem beste flexplex
9 december 2015Nieuws

Bagels & Beans Haarlem beste flexplex

De Bagels & Beans vestiging in Haarlem is vandaag benoemd tot beste horecaflexplek van 2015. Een zorgvuldig geselecteerd professioneel testteam testt...

Hutten beste werkgever horeca
7 oktober 2015Nieuws

Hutten beste werkgever horeca

Hutten is de Beste Werkgever van Nederland binnen de branche ‘Horeca, recreatie en toerisme’. Dit is de uitslag van het werkgeversonderzoek van Ef...

Ga op pad met je keuken!
1 oktober 2015Nieuws

Ga op pad met je keuken!

De foodtruck festivals schieten als paddenstoelen uit de grond en de gemeente Amsterdam is afgelopen zomer ook al begonnen met een pilot voor foodtru...

Gratis: digitale septembereditie van Lunchroom
4 september 2015Nieuws

Gratis: digitale septembereditie van Lunchroom

Wat een dag... We maken vandaag niet alleen de vijf finalisten van de verkiezing van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland bekend, maar we pr...

BBB Maastricht, dé Bourgondische vakbeurs
1 september 2015Nieuws

BBB Maastricht, dé Bourgondische vakbeurs

Op de BBB, de grootste horecavakbeurs van de Euregio (het gebied tussen Maastricht, Aken en Luik) vindt de vakbezoeker een compleet overzicht op het...

Paniek in keukens Frankrijk!
31 juli 2015Nieuws

Paniek in keukens Frankrijk!

In Frankrijk dreigt een groot tekort aan koks. Er zijn meer dan 16.000 mensen, vooral koks, nodig om de Franse keukens weer soepel te laten draaien....

Osteria Vicini is een prachtige huiskamer
20 juli 2015Nieuws

Osteria Vicini is een prachtige huiskamer

Vicini is Italiaans voor buren en een osteria is van origine een Romeinse herberg waar de buurt samenkomt. En laat dat nu precies het geval zijn bij...

Strategische internationale samenwerking BBB
9 juli 2015Nieuws

Strategische internationale samenwerking BBB

Horecavakbeurzen "BBB":http://www.bbbmaastricht.nl/ en Folie Culinaire, die van 5 t/m 7 oktober plaatsvinden in MECC Maastricht, gaan samenwerken me...

On top of the world bij Café Rotterdam
30 juni 2015Nieuws

On top of the world bij Café Rotterdam

Het vernieuwde Café Rotterdam biedt gasten naar eigen zeggen een 'top of the world' beleving. Vanaf het terras kunnen zij de havenstad op zijn best...

Nieuwe biergarten in Rotterdam
30 juni 2015Nieuws

Nieuwe biergarten in Rotterdam

Het was volgens de ondernemers het enige dat nog ontbrak in de Rotterdamse wijk Kralingen, een ongecompliceerde gezellige kantine en biertuin ineen....

Mobiele koffiebars duiken overal op
5 juni 2015Nieuws

Mobiele koffiebars duiken overal op

Per 4 juni is franchisenemer Ger Haverkamp eigenaar van een tweede Kaldi Mobiel. Kaldi Mobiel is een concept van Kaldi koffie & thee. Een mobiele koff...