Het Erasmus Medisch Centrum in Rotterdam is het eerste ziekenhuis in Nederland met een 'We Proudly Serve' espressobar van Starbucks. De koffiezaak wer...
Wordt 2013 dan echt een zwaar jaar voor de horeca zoals velen voorspellen? Lunchroom vroeg het op de Horecava 2013 aan het horecapubliek. Verrassende...
Het is mogelijk om voor 1 euro koffie met gebak te nuttigen bij de HEMA. Voor omliggende lunchrooms is dit vervelend, want zo blijven de gasten weg. E...
De HorecaHelden van 2013 zijn bekend. Binnen de categorieën fastservice, dranken, restaurant en hotel werden Laura van Renen, Jeroen Ketting, Wim Bos...
De nominaties voor de VENUEZ Hospitality & Style Awards zijn bekend gemaakt. Deze worden op 25 maart uitgereikt in Hotel Okura te Amsterdam. Genominee...
Rotterdam Centraal heeft vandaag de nieuwe formule YamYam To Go geopend. Reizigers kunnen hier hun eigen Aziatische gerecht samenstellen. Het is de ee...
Deze week opende NS Stations haar eerste vestiging Starbucks in Rotterdam. Treinreizigers van station Rotterdam Centraal kunnen nu onder andere de Tof...
CoffeeCompany heeft de European Coffee Award voor beste koffieketen van de Benelux 2012 gewonnen. Met deze award versloeg ze Starbucks in de verkiezin...
Blender komt met een nieuw concept voor kinderen. Dit weekend vindt de eerste editie plaats van Blender XXS, een kook- en cocktailworkshop voor kinder...
Zjevaun Lemar Janga heeft de finale van het Dutch Barista Championship 2012 gewonnen. Zjevaun werkt bij restaurant Ivy in Rotterdam als barista. *W...
Het herfstseizoen is aangebroken en De Schone Lei vindt het daarmee tijd voor de theeproeverij. Hiervoor werkt zij samen met theehuis Betjeman&Barton...
Gisteren opende Vlaamsch Broodhuys haar zevende BakerÂs Café. DJ Baggi Begovic en de Vlaamse schrijver Christophe Vekeman illustreerden de opening m...
Op donderdag 11 oktober opent Vlaamsch Broodhuys haar zevende BakerÂs Café. Voor eigenaren Diante en Dimitri Roels wordt het een Ânieuwe generatieÂ...
Lunchroom Dokkaffee in Rotterdam organiseert op zaterdag 27 oktober een avond met muzikale noten uit de jazz en blues. DJ Blue Flamingo geeft een show...
Starbucks en Albron openen op 3 september hun tweede gezamenlijke vestiging bij een onderwijsinstelling. In de Christelijke Hogeschool Ede komt een W...
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
De Ketelbinkie Koffietrofee is dit jaar gewonnen door het "Hof van Charlois.":http://www.hofvancharlois.nl/ In deze zaak wordt het beste kopje koffie...
Jaap Kamp is student Commerciële Economie aan de Hogeschool Rotterdam. Momenteel schrijft hij zijn afstudeerscriptie voor "Bresc B.V.":http://www.bre...
De Witte de Withstraat in Rotterdam heeft er een nieuw terras bij. Voor de deur van wijnbar Het Eigendom prijkt sinds kort een terras. Mensen kunne...
Voor de speciale editie ÂLunchroom 12,5 jaar is de redactie op zoek naar de leukste lunchroomteams van Nederland. U heeft nog drie dagen om een fot...
Amsterdam heeft een tweede vestiging van Vapiano gekregen. Pasta's en pizza's kan men nu ook nuttigen aan het Rembrandtplein. Het restaurant heeft een...
Stichting Professional Passionates gaat ook dit jaar het bedrijfsleven stimuleren om een duurzamer beleid te voeren. Thema is een duurzame lunch....
Vanaf vandaag kunnen studenten op de Erasmus Universiteit Rotterdam een koffie van Starbucks bestellen. De koffieketen is een samenwerking aangegaan m...
De Satebar wil het aantal vestigingen gaan uitbreiden door middel van franchising. Het bedrijf telt nu drie zaken in R'dam, maar gaat zich focussen op...
Het bedrijf "Hoppe Group":http://www.hoppe.nl/, producent van o.a. koek, koekjes, banket, cakes en zoutjes, heeft zich twaalf maanden ingezet voor Sti...
1.500 bezoekers heeft de beurs HORECA Rotterdam op 16 en 17 april mogen ontvangen. De vakbeurs in de Van Nelle Ontwerpfabriek stond in het teken van (...
Een mistige gloed siert de haven van Rotterdam. Bedrijvigheid en de rauwe uitstraling van de Maasstad geven het bekende sfeerbeeld. Herleef de histori...
Proeven, kennis opdoen, ontmoeten van nieuwe partners; de horecavakbeurs in R'dam is weer terug. Gisteren en vandaag richtte HORECA Rotterdam zich vol...
'Proeven, ontmoeten en zaken doen'; dat zijn de belangrijkste elementen van de beurs HORECA Rotterdam. Op 16 en 17 april in de Van Nelle Ontwerpfabrie...
Iberdeli, onder leiding van Paul González, maakte indruk met vleesproducten van het Iberisch varken. Daarmee wonnen zij de Rotterdamse Ondernemerspr...
Vijftig jaar geleden, in 1962, opende familie Van der Linde hun lunchroom in het centrum van Rotterdam. Het bedrijf groeide en groeide en werd Van...
Vlaamsch Broodhuys heeft de Premsela publieksprijs voor design 2011 gewonnen. Het was voor het eerst dat een product als brood genomineerd werd voor d...
De Ketelbinkie Koffietrofee 2011 voor het beste kopje koffie van Rotterdam, wordt op 24 januari overhandigd aan Cappucino. Trenta Secondi kreeg op 6 j...
Carlos en Anneke Faes van restaurant De Proeftuin in Eindhoven zijn tijdens de Horecava 2012 uitgeroepen tot SVH HorecaHelden van het jaar. In de fina...
Dit jaar werd voor de eerste keer op de Horecava de wedstrijd om de beste formule wat betreft gastvrijheid van Nederland gehouden. Bij deze wedstrijd...
Een relaxmomentje tijdens de lunch. Reisorganisatie Sunliner komt met dit idee door een Relax Tour te starten waarbij heel werkend Nederland tijdens d...
Maandag 12 december gaat op het ROC Nova College te Haarlem de eerste kwalificatieronde voor het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca 2012 officieel van...
Op de nieuwe website van "Herman den Blijker":http://hermandenblijker.nl geeft de kok handige tips voor alle koks. Met hulp van tekst en video geeft d...
De zeven finalisten voor de titel HorecaHeld 2012 zijn bekend. Van 1 tot en met 15 december kan er op hen gestemd worden via horecahelden.nl. De winna...
Op 14 & 15 november was Autotron Rosmalen opnieuw de uitgelezen plek om in korte tijd een volledige update van de horecabranche te verkrijgen. Ruim 28...