'De gezelligste vrijdagmiddagborrel van heel Rotterdam!' Dat is de insteek van het nieuwe initiatief van het Vlaamsch Broodhuys. Sinds deze maand organiseren zij in hun Baker's Cafés de Vrijmibro.
*Vrijmibro*
De eerste vrijdagmiddagborrel vond vorige week plaats in het Bakers Café aan de Nieuwe Binnenweg in Rotterdam. Voor tien euro krijgen gasten een onbeperkt buffet met verschillende salades, diverse kazen, vleeswaren en natuurlijk het brood van het Broodhuys. Op de agenda staan ook nog borrels gepland in vestigingen in Utrecht en Amsterdam.
*Niven Kunz*
In Amsterdam stond onlangs nog hun pop-up restaurant. Het Vlaamsch Broodhuys biedt een podium aan ambitieuze chefs. In de BakerÂs Cafés mogen jonge topchefs hun kookkunsten tijdelijk vertonen. Aan Niven Kunz de eer om het spits af te bijten. Het eerste pop-up restaurant opende van 6 tot en met 13 januari in het Vlaamsch Broodhuys op de 1e Constantijn Huyghenstraat in Amsterdam.
~Myrtille Vromans~
Vlaamsch Broodhuys komt met Vrijmibro
25 januari 2013
