Je hebt gezocht op: koffie

Unieke recepten voor lunchroomhouder
16 maart 2013Nieuws

Unieke recepten voor lunchroomhouder

Iedere bezoeker van de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ krijgt een bijzonder receptenboekje mee naar huis. Frisse, nieuwe...

Win prijzen op de Lunchroomdag!
15 maart 2013Nieuws

Win prijzen op de Lunchroomdag!

Maandag 18 maart viert de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ feest. Het wordt de vijfde editie van de ondernemersdag. Dit b...

Verbeterde koffie McDonald's
14 maart 2013Nieuws

Verbeterde koffie McDonald's

De koffie van McDonald’s is verbeterd. In samenwerking met barista’s is er gewerkt aan verbetering van de koffievarianten. In alle restaurants in Ne...

Alle workshops van de Lunchroomdag
13 maart 2013Nieuws

Alle workshops van de Lunchroomdag

Op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ worden maar liefst 13 verschillende workshops gegeven. In 15 minuten kunt u meteen...

Het succes van de foodtruck
11 maart 2013Nieuws

Het succes van de foodtruck

Koffie, thee, muffins, sandwiches en lekkernijen konden bezoekers van het evenement Prikkel je Zintuigen nuttigen bij drie foodtrucks. Ook de truck 'V...

Bartender en barista samen in finale
7 maart 2013Nieuws

Bartender en barista samen in finale

Het Dutch Coffee in Good Spirits Championship is een plek waar bartenders en barista’s elkaar ontmoeten. De top van Nederland inspireert met vakmansc...

WIlco Admiraal - In de buurt van inspiratie
28 februari 2013Nieuws

WIlco Admiraal - In de buurt van inspiratie

De winter is voor de mobiele barista hoogseizoen. Een uitdagende periode met werk tijdens beurzen, bedrijfsevents, trainingen en personeelsfeesten in...

Gastheer en sfeerbepaler met koffie
27 februari 2013Nieuws

Gastheer en sfeerbepaler met koffie

Mocca d’Or zal tijdens de Nationale Lunchroomdag bezoekers demonstraties geven in het maken van de perfecte cappuccino. Deze koffievariant is binnen...

Douwe Egberts Café in Delftse Poort
20 februari 2013Nieuws

Douwe Egberts Café in Delftse Poort

Douwe Egberts opent samen met Nationale-Nederlanden een koffiecafé in het kantoorgebouw Delftse Poort in Rotterdam. De verzekeringsmaatschappij wil e...

Klant koopt doe-het-zelf gerecht
13 februari 2013Nieuws

Klant koopt doe-het-zelf gerecht

Een nieuw foodinitiatief in Amsterdam is geopend. Bij Bilder & De Clercq kunnen bezoekers terecht voor gerechten die eenvoudig zijn te bereiden. Daarv...

Beste 'prikkie-ontbijt' bij Bakker Bart
12 februari 2013Nieuws

Beste 'prikkie-ontbijt' bij Bakker Bart

Het ontbijt van Bakker Bart is door Kassa van de Vara als beste getest. Het programma onderwierp een aantal 'ontbijten voor een prikkie' aan een test...

Koffie Guatemala in moeilijkheden
12 februari 2013Nieuws

Koffie Guatemala in moeilijkheden

Een koffieroest bedreigt de koffieplantages in Midden-Amerika. Guatemala heeft al een noodtoestand uitgeroepen, omdat de schimmel een bedreiging is vo...

Volg de workshop cappuccino's maken
5 februari 2013Nieuws

Volg de workshop cappuccino's maken

Latte Art, melkkunst, is dé koffietrend. Weten hoe u de beste cappuccino's voor uw gast maakt? Kom langs op de Nationale Lunchroomdag en koffielevera...

Kampioen in latte art gezocht
4 februari 2013Nieuws

Kampioen in latte art gezocht

Laat alle barista’s het mooiste melkkannetje van stal halen. Binnenkort vindt de Dutch Latte Art Championship 2013 plaats. In de voorrondes kunnen ko...

HorecaEvenTT biedt podium voor koffie
30 januari 2013Nieuws

HorecaEvenTT biedt podium voor koffie

Op het HorecaEvenTT is er volop aandacht voor koffiepresentaties. Koffiemerk Mocca d'Or geeft in een compleet ingerichte koffiehoek demonstraties in d...

Topomzet voor Starbucks
27 januari 2013Nieuws

Topomzet voor Starbucks

De Amerikaanse koffieketen Starbucks heeft goede zaken gedaan. In het eerste kwartaal van zijn gebroken boekjaar werd een recordomzet behaald van 3,8...

Ziekenhuis biedt koffie Starbucks aan
24 januari 2013Nieuws

Ziekenhuis biedt koffie Starbucks aan

Het Erasmus Medisch Centrum in Rotterdam is het eerste ziekenhuis in Nederland met een 'We Proudly Serve' espressobar van Starbucks. De koffiezaak wer...

Starbucks biedt dief koffie aan
22 januari 2013Nieuws

Starbucks biedt dief koffie aan

Een Amerikaanse Starbucks-vestiging had onlangs een vreemde ontmoeting met een dief. De man dwong de cassière om de kassa-inhoud af te staan. Toen zi...

Lunchroom rebelleert tegen HEMA
15 januari 2013Nieuws

Lunchroom rebelleert tegen HEMA

Het is mogelijk om voor 1 euro koffie met gebak te nuttigen bij de HEMA. Voor omliggende lunchrooms is dit vervelend, want zo blijven de gasten weg. E...

Trends 2013: Japonisme in de koffie
8 januari 2013Nieuws

Trends 2013: Japonisme in de koffie

Authentieke koffie, dat wil de gast. Op de Horecava vertelt Jeroen Veldkamp over wat er hedendaags van koffie wordt verwacht. Een teruggreep naar nost...

Koffie langs snelweg mist kwaliteit
4 januari 2013Nieuws

Koffie langs snelweg mist kwaliteit

De koffiekwaliteit langs de snelweg valt vaak nogal tegen. Dat concludeert de ANWB uit eigen onderzoek. De warme drank is vaak goedkoop maar scoort la...

Starbucks voegt thee bij koffie
3 januari 2013Nieuws

Starbucks voegt thee bij koffie

Starbucks heeft theemerk Teavana gekocht voor 470 miljoen euro. Hiermee wordt de winkelketen een dochteronderneming van de koffiegigant. Het is de bed...

Hospitality & Style Awards 2012 bekend
3 januari 2013Nieuws

Hospitality & Style Awards 2012 bekend

De nominaties voor de VENUEZ Hospitality & Style Awards zijn bekend gemaakt. Deze worden op 25 maart uitgereikt in Hotel Okura te Amsterdam. Genominee...

Starbucks mengt zich in politiek VS
28 december 2012Nieuws

Starbucks mengt zich in politiek VS

Nu de politici in de VS hevig ruziën over de immense staatsschuld, komt assistentie uit een bijzondere hoek. Starbucks zet democraten en republikeine...

Zwolle wil meer en betere horeca
27 december 2012Nieuws

Zwolle wil meer en betere horeca

De gemeente Zwolle wil verbetering en uitbreiding van het horeca-aanbod in de stad. De komende jaren zou er voldoende ruimte moeten zijn voor meer en...

HMSHost opent Kiosco Comunal
24 december 2012Nieuws

HMSHost opent Kiosco Comunal

Op de C-Pier op Schiphol is onlangs Kiosco Comunal geopend. In deze outlet wordt een uitgebreid scala van ‘to go’ producten aangeboden, gericht op rei...

Baristas organiseren nieuwe wedstrijd
21 december 2012Nieuws

Baristas organiseren nieuwe wedstrijd

Baristas Stefan Bouman (Coffeeminded) en Bjorn Hovestad (Milk and Cookies) hebben de handen ineen geslagen en organiseren het eerste Venlose koffiekam...

Wilco Admiraal - Zuivere Koffie?
20 december 2012Nieuws

Wilco Admiraal - Zuivere Koffie?

Koffie is een schitterend natuurproduct. Ze kent vele variaties in kwaliteit en manieren van produceren. Soms wordt er wel vier keer per jaar geplukt,...

Beste barista van Bilderberg
18 december 2012Nieuws

Beste barista van Bilderberg

De barista’s van negentien Bilderberg hotels gingen de strijd aan door hun koffie, kennis, kunde, en passie te tonen. Bastiaan Besaris van Bilderberg...

Anne&Max binnenkort in Leiden
17 december 2012Nieuws

Anne&Max binnenkort in Leiden

Anne&Max opent in januari haar vierde vestiging. Op een monumentale plek in de binnenstad van Leiden zal het 'coffee&sandwichcafé' haar gasten verwelk...

Lekkerste broodje en verborgen omzet
13 december 2012Nieuws

Lekkerste broodje en verborgen omzet

Er zijn weer tal van interessante activiteiten voor u op de "Horecava.":http://www.horecava.nl/Bezoekers/Pages/informatie-hotel.aspx?utm_source=Lunchr...

Interview: Ilja Donderwinkel
13 december 2012Nieuws

Interview: Ilja Donderwinkel

De geur van versgebakken brood, het sierlijke Franse interieur, spontaan personeel en het blinkende koffieapparaat dat in het zicht staat. Welkom bij...

Julia's opent zestiende zaak
11 december 2012Nieuws

Julia's opent zestiende zaak

De Italiaanse keten Julia’s opende deze week een nieuwe vestiging in Den Haag. Aan de Haagse Turfmarkt kunnen liefhebbers de Italiaanse gerechten nut...

Latte Arte beste koffieboek van België
7 december 2012Nieuws

Latte Arte beste koffieboek van België

Het boek Latte Arte is gekozen als beste koffieboek van België. Hiermee kwalificeren zij zich voor de 'Gourmand Best in the World' in de categorie 'B...

2013: het jaar van de roos
3 december 2012Nieuws

2013: het jaar van de roos

2013 wordt het jaar van de roos. Die zien we terug in de mode, het interieur en in het eten en drinken. Dat blijkt uit de Trendlist 2013, samengesteld...

Koffieplant sterft mogelijk uit
29 november 2012Nieuws

Koffieplant sterft mogelijk uit

Volgens Brits onderzoek zou een kopje koffie in de toekomst fors duurder kunnen worden. De wilde Arabica-koffieplant zou door klimaatverandering mogel...

Starbucks opent in Rotterdam
28 november 2012Nieuws

Starbucks opent in Rotterdam

Deze week opende NS Stations haar eerste vestiging Starbucks in Rotterdam. Treinreizigers van station Rotterdam Centraal kunnen nu onder andere de Tof...

CoffeeCompany  wint koffieprijs
27 november 2012Nieuws

CoffeeCompany wint koffieprijs

CoffeeCompany heeft de European Coffee Award voor beste koffieketen van de Benelux 2012 gewonnen. Met deze award versloeg ze Starbucks in de verkiezin...

Coffeelicious opent haar deuren
27 november 2012Nieuws

Coffeelicious opent haar deuren

Coffeelicious in Dordrecht is geopend. De eigentijdse lunchroom serveert ontbijt en lunchgerechten van Britse en Hollandse bodem, en heeft zich gespec...

Beste barista van Nederland bekend
13 november 2012Nieuws

Beste barista van Nederland bekend

Zjevaun Lemar Janga heeft de finale van het Dutch Barista Championship 2012 gewonnen. Zjevaun werkt bij restaurant Ivy in Rotterdam als barista. *W...