Je hebt gezocht op: koffie
'de koffiesalon' vandaag officieel geopend in World Trade Center Rotterdam
Vanmorgen is in World Trade Center Rotterdam een nieuwe vestiging van de koffiesalon (geschreven met kleine letters) geopend. In de zakelijke huiskame...
Test jouw horecaskills op het vernieuwde Passie voor Horeca
Ben jij een (beginnend) medewerker of ondernemer in de horeca? Dan is het vernieuwde platform Passie voor Horeca erg handig voor jou of jouw (nieuwe)...
Anne&Max opent nieuwe lunchroom in Eindhoven
Op vrijdag 31 augustus opent Anne&Max feestelijk haar nieuwste vestiging in Eindhoven aan de Kleine Berg. Anne&Max is de huiskamer in de...
Dunkin’ Donuts opent vestiging in Amstelveen
Dunkin’ Donuts, een van ’s werelds grootste ‘coffee and baked goods’ merken, opent dit najaar haar dertiende vestiging van Ned...
Yoghurt Barn kiest heel bewust voor in-store music van A Music Moment
Een samenwerking waarbij A Music Moment alle vestigingen van Yoghurt Barn voorziet van hun muziekdienst 'Soundtrack Business': De eerste door...
Foodhallen Rotterdam geopend op Kop van Zuid
Vanaf vandaag valt er weer flink wat te nassen in Rotterdam. Vier jaar na de introductie van de Foodhallen Amsterdam opent een tweedeindoor foodmarket...
Kwalitaria Délifrance opent haar deuren in Leidsche Rijn Centrum
Tijdens de openingsweek van het winkelcentrum is er al een klein voorproefje gegeven, maar nu is het eindelijk echt zover: Kwalitaria Délifranc...
Interview over groentesappen: "Het is een belevingsproduct pur sang"
De eerste volledige groente -en juicebars zijn steeds vaker te zien in het straatbeeld. Voor horecadagzaken liggen er kansen om deze niche binnen hun...
HMSHost International neemt Broodzaak over van NS Stations
HMSHost International heeft de door NS uitgeschreven tender voor de overname van Broodzaak gewonnen. De medewerkers van NS Stations zijn hierover dond...
Win een personeelstraining voor je team
Fuze Tea is hoofdsponsor van de wedstrijd 'Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland'. Nu willen we natuurlijk graag weten waarom dit drankje z...
Bedrijfspaspoort: Lunchroom Onder Ons in Reek
Naam en leeftijd: Søren Bueters (45), Mariska Bueters (46), Bo van Gaal (23) Hoe heet je zaak: Onder Ons in Reek Locatie: Reek (Noord-Br...
Coffeelicious breidt uit naar Den Haag
De Koffietop 100 winnaar van 2014, Coffeelicious uit Dordrecht gaat 1 november 2018 een nieuwe zaak starten in Den Haag en wel aan de chique Lange Voo...
Terrasonderzoek: Amsterdam de duurste, Zwolle het goedkoopst
Amsterdam is wederom de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras in onze hoofdstad is € 25,10, d...
CityTrip Zierikzee: interview Broodje van Nassau
In dit tweede interview in de CityTrip-reeks vanuit Zierikzee lees je over Nicole Hoogervorst en haar zaak Broodje van Nassau. Een Brabantse die haar...
Nieuwe vestiging Happy Italy in hoofdkantoor KPN
Happy Italy maakt een tweetal mooie stappen. De snelgroeiende horecaformule heeft afgelopen week een contract gesloten met KPN. Onder het nieuwe KPN h...
Horeca wordt gewaarschuwd voor acrylamide in gerechten
Vanaf 11 april 2018 is het wettelijk vastgelegd dat horecaondernemers ervoor moeten zorgen dat de hoeveelheid acrylamide in hun producten tot een mini...
CityTrip Zierikzee: interview Raf's lunchroom
Wie aan Zeeland denkt, denkt aan zee, vakantie, rust en mosselen, maar brocante blijkt er ook immens populair te zijn. We bezochten – in het kad...
BRAM’S Gourmet Frites opent in Schiedam
Op vrijdag 13 juli opent BRAM’S Gourmet Frites haar grootste winkel op het levendige plein van de Euroscoop in Schiedam. De opening wordt ook hi...
Opening Restaurant STAN&CO Zeist
Vandaag opent restaurant STAN&CO zijn deuren in de oude gasfabriek in het centrum van Zeist. Na een begrip te zijn geworden in het centrum van Utr...
Tilburg krijgt allereerste Dunkin’ Donuts en Baskin-Robbins multistore
’s Werelds grootste ijsketen, Baskin-Robbins, en een van de meest toonaangevende coffee & baked goods merken, Dunkin’ Donuts, openen o...
Interview: op bezoek bij een 100 procent vegan lunchroom
Vegan is helemaal ‘hot’, de klimaatproblematiek vindt deels zijn oorsprong op het bord. Het eetgedrag wordt daarom door velen al aangepast...
Interview: thee wordt steeds belangrijker
In Nederland drinken we per persoon gemiddeld 100 liter thee per jaar. Dat komt neer op ongeveer drie koppen per persoon per dag. Toch wordt een van d...
Barista Moniek Smit naar Doppio
Koffiemarktspecialist, adviseur en barista van het eerste uur Moniek Smit (41) zet haar carrière voort bij franchise-onderneming Doppio Espress...
Regels btw-aangifte en btw-tarieven in de horeca
Boekhouden. Ook vaak het noodzakelijk kwaad genoemd, maar essentieel voor een goede bedrijfsvoering. Niet alleen voor de Belastingdienst, ook voor de...
Fonte Frappés: veganistisch, minder suikers en razend populair
Als horeca ondernemer ben je steeds op zoek naar een hogere omzet en rendementmakers. Frappé is zo’n rendementmaker. Profiteer van de bek...
Profiteer nu van een gratis Lonka Professional proefpakket
Om je kennis te laten maken met de overheerlijke en per stuk verpakte Lonka Professional Fudge en Soft Nougat, en om zelf te ervaren hoe he...
Mondiale koffiesector gebouwd op drijfzand
Terwijl grote fusies en overnames de toon zetten in de koffie-industrie en investeerders miljarden euro’s steken in het eindproduct, verkeert de...
Restaurantketen De Beren opent zaak in Utrecht
Na al flink wat vestigingen verspreid over het hele land, is het voor restaurantketen De Beren tijd voor eentje op een zeer centrale plek: het centrum...
Interview Broodhuys, Leeuwarden: “De lunchpiek van vroeger is er niet meer"
Peter Procee zit al tientallen jaren in de horeca, en niet zonder succes. In Leeuwarden legde hij 24 jaar geleden de basis voor zijn lunchzaak zoals d...
Kwalitaria Délifrance verrijkt het centrum van Delden
Vandaag, 7 juni, opent Kwalitaria Délifrance Delden haar deuren. Bedrijfsleider Maurice Pannemans is ervan overtuigd dat de zaak een mooie toev...
Recept: dessert met Nederlandse en Letse elementen
Tot 1 juli kan men tijdens Proef Letland op diverse plekken in Nederland genieten van de heerlijke Letse keuken. Deze Letse maand is door het LIAA (In...
Nieuwe culinaire ervaring in bourgondisch Maastricht
Binnenkort is Maastricht een culinaire hotspot rijker. Café Louis, een bistro in Parijse stijl, opent volgende maand haar deuren aan de Bo...
CityTrip Roermond: food in de Designer Outlet Roermond
In het prachtige en gezellige centrum van Roermond bezochten we lunchroom De Kiosk en ver'Koch. Op tien minuten lopen ligt de outlet, waar koopjes...
Een sterk F&B-concept vertelt een sterk verhaal
Enthousiaste gasten, een solide concurrentiepositie, groeiende winstcijfers, trotse medewerkers en gratis publiciteit. Welke hotelier of ondernemer wi...
ANWB-winkel en café Neude geopend
Burgemeester Jan van Zanen en ANWB-hoofddirecteur Frits van Bruggen hebben vanmorgen de nieuwe ANWB-winkel en café aan het Neude in Utrecht geo...
World of Coffee Amsterdam zet koffieland Colombia in de schijnwerpers
Van 21 tot en met 23 juni 2018 is de jaarlijkse Europese koffievakbeurs in Rai Amsterdam, georganiseerd door Specialty Coffee Association (SCA). H&egr...
CityTrip Roermond: interview brasserie ver'Koch
Vorige week las je in het kader van ons bezoek aan Roermond voor de CityTrip-reeks het interview met Sissy van Rooij van lunchroom De Kiosk. Deze week...
CityTrip Roermond: interview Eet- en Koffiehuis De Kiosk
In Roermond bestaat de lokale horeca inmiddels uit twee kampen: het pro-outlet kamp en de groep die de outlet ziet als een bedreiging. We bezochten de...
Bas van Kooten: "“We kunnen niet meer leven in een wereld zonder digitalisering”
Boekhouden. Ook vaak het noodzakelijk kwaad genoemd, maar essentieel voor een goede bedrijfsvoering. Niet alleen voor de belastingdienst, ook voor de...
Tilburgse lunchroom ter overname aangeboden
In de Tilburgse AaBe Fabriek staat lunchroom Het Smulhuys ter overname aangeboden. In 2016 werd het toenmalige 'Koffie & ROOM' omgebo...