Vol trots presenteren we je de vijfde genomineerde voor de award van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2018. Dit is 'Broodje Beefalo' van 'Lunchroom De Koffiepot' in Hardenberg.
In totaal dingen in de laatste ronde vijf broodjes mee naar de award. Deze vijf genomineerden worden bezocht door de 'mystery jury', die de kanshebbende broodjes gaat beoordelen. De volgorde is geheel willekeurig en niet gebaseerd op de beoordeling van de jury.
Over het broodje:
Naam:
Broodje 'Beefalo'
Receptuur/ingrediënten:
Speltbol
Gerookte runderlende
Jong belegen buffelkaas
Tapenade van zongedroogde tomaat en basilicum
Gemengde slasoorten
Gegrilde courgette
Gedroogde pomodori
Geroosterde broadbeans (tuinbonen)
Euro 8,95
