Je hebt gezocht op: Rotterdam

Pop-up proeflokaal Rotterdamse Laurenskerk
25 mei 2015Nieuws

Pop-up proeflokaal Rotterdamse Laurenskerk

Het is één van de meest zonnige plekken van Rotterdam: het Grotekerkplein aan de Laurenskerk. Tot nu toe was het ook een plek waar weinig gebeurde...

Den Blijker presenteert nieuw kookboek
12 mei 2015Nieuws

Den Blijker presenteert nieuw kookboek

Tijdens een druk bezochte BonenBorrel in restaurant Las Palmas in Rotterdam introduceerde chefkok Herman den Blijker gisteren zijn nieuwe kookboek ‘H...

Ook in Amsterdam: Food Truck Festival
12 mei 2015Nieuws

Ook in Amsterdam: Food Truck Festival

De organisatie van Food Truck Festival TREK heeft besloten om ook het Amstelpark in Amsterdam te bezoeken. Van vrijdag 17 tot en met zondag 19 juli k...

Zes landen willen Bocuse d'Or Europe 2018
6 mei 2015Nieuws

Zes landen willen Bocuse d'Or Europe 2018

Het internationale comité van de "Bocuse d’Or":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bocuse&x=zoeken wedstrijden heeft vandaag bekendgemaakt dat zes la...

Topchefs in jury Nederlandse finale Bocuse d'Or
4 mei 2015Nieuws

Topchefs in jury Nederlandse finale Bocuse d'Or

SVH Meesterkoks André van Doorn, Marc van Gulick, Onno Kokmeijer en Dick Middelweerd vormen samen met SVH Meesterkok Jonnie Boer de jury van de Nede...

Vrouwen gestresst door toiletlucht
1 mei 2015Nieuws

Vrouwen gestresst door toiletlucht

Vind jij stinkende luchtjes op het toilet ook zo vervelend? Je bent niet de enige! 80% van de Nederlanders stoort zich aan stank op het toilet. Waar m...

Nieuw restaurant in Oegstgeest
17 april 2015Nieuws

Nieuw restaurant in Oegstgeest

Chef-kok "Patrick Noordzij":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=noordzij&x=zoeken opent volgende week donderdag zijn eigen restaurant OX aan de Geverss...

Nieuw: Streetfood app
16 april 2015Nieuws

Nieuw: Streetfood app

Tijdens de kick-off van Food Truck Festival TREK op 14 mei in het Vroesenpark in Rotterdam wordt de Reizende Sterren Streetfood App gelanceerd. De ap...

Sommelier Ruben Kwakman's wijngeheimen
7 april 2015Nieuws

Sommelier Ruben Kwakman's wijngeheimen

'Beste sommelier van Nederland' Ruben Kwakman werkt als hoofdsommelier bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam. Wij spreken hem over de tren...

Minimaal een miljoen euro omzet per jaar
1 april 2015Nieuws

Minimaal een miljoen euro omzet per jaar

Als je de gemiddelde Nederlander vraagt of hij ooit van Debuut B.V. heeft gehoord, zal hij ontkennend antwoorden. Als je hem vervolgens vraagt naar he...

Nieuwe Mc Donald's Rotterdam 24/7 open
30 maart 2015Nieuws

Nieuwe Mc Donald's Rotterdam 24/7 open

Het compleet gerenoveerde McDonald’s restaurant Rotterdam Coolsingel 44 is vrijdag 27 maart door burgemeester Ahmed Aboutaleb feestelijk heropend....

Wil jij meedoen aan de Bocuse d'Or?
27 maart 2015Nieuws

Wil jij meedoen aan de Bocuse d'Or?

Chefs met ambitie kunnen vanaf dit jaar meedoen aan de voorrondes waarbij kandidaten geselecteerd worden voor de Nederlandse Bocuse d’Or finale. Het...

Nieuw Beren eetcafé in Zoetermeer
13 maart 2015Nieuws

Nieuw Beren eetcafé in Zoetermeer

De Beren blijven zich verspreiden in ons land. De eetcaféketen krijgt vanaf dinsdag 24 maart een nieuwe vestiging erbij in Zoetermeer aan het Noord...

Tilburg is een Vapiano rijker
13 maart 2015Nieuws

Tilburg is een Vapiano rijker

Aan het Tilburgse Piusplein opende restaurant Vapiano gisteren de deuren. De Italiaanse restaurantketen is gevestigd op de begane grond van het Pius...

11e editie Nacht van de Fooi
12 maart 2015Nieuws

11e editie Nacht van de Fooi

Op zaterdag 30 mei vindt de elfde editie van Nacht van de Fooi plaats. In 14 steden staan deelnemende horecagelegenheden hun fooi af aan vijf kleinsc...

Food Truck Festival Trek naar Enschede (video)
9 maart 2015Nieuws

Food Truck Festival Trek naar Enschede (video)

Van vrijdag 5 tot en met zondag 7 juni komt het rondreizende Food Truck Festival TREK voor het eerst naar Enschede. Met zeven locaties is Food Truck...

Vlaardingen krijgt nieuw Thais restaurant
6 maart 2015Nieuws

Vlaardingen krijgt nieuw Thais restaurant

Aanstaande maandag verwelkomt Vlaardingen een nieuw Thais restaurant, Thai Spicy. De onderneming gaat zeven dagen per week open voor zowel lunch als...

Brasserie Engels is heropend
6 maart 2015Nieuws

Brasserie Engels is heropend

Bar Brasserie Engels en meeting & conference center Engels in Rotterdam zijn na maanden van verbouwing vanaf 20.00 uur vandaag geopend voor het publi...

Crowdfunding voor vestiging Coffeecompany
4 maart 2015Nieuws

Crowdfunding voor vestiging Coffeecompany

De financiering voor de start van een franchise van de Coffeecompany in Amsterdam-West is van start gegaan. De Coffeecompany is een bewezen franchis...

Baker&Moore Rotterdam geopend
3 maart 2015Nieuws

Baker&Moore Rotterdam geopend

Lunchroom Baker&Moore opende vorige week de deuren. De Rotterdamse oud-politicus Marco Pastors verzorgde de officiële opening. Verschillende flashmo...

Rotterdamse horeca donderdag dicht
24 februari 2015Nieuws

Rotterdamse horeca donderdag dicht

Restaurants en café’s in Rotterdam overwegen om donderdag de deuren gesloten te houden. Dit omdat zij vrezen dat de Italiaanse fans van voetbalclu...

Leer beter vegetarisch koken
24 februari 2015Nieuws

Leer beter vegetarisch koken

Op 18 mei organiseert de Vegetariërsbond, in samenwerking met het Koksgilde, een evenement voor jonge chefs over vegetarisch koken. Tijdens dit even...

Zet Ethiopië eens op de kaart!
23 februari 2015Nieuws

Zet Ethiopië eens op de kaart!

Duitsland is helemaal in. Dat je in Duitsland goed worst kunt eten, weet ook bijna iedereen. Een groter contrast dan met Ethiopië is welhaast niet d...

De meest bestelde snack in 2014?
20 februari 2015Nieuws

De meest bestelde snack in 2014?

Thuisbezorgd.nl houdt bij wie, wat waar en wanneer bestelt in Nederland. Dat geeft soms verrassende resultaten, zoals de volgende Top 20. Wat zijn d...

Mc Donald's adverteert met Picto's
17 februari 2015Nieuws

Mc Donald's adverteert met Picto's

Vanaf vandaag is door het hele land een unieke campagne van McDonald’s te zien. Waar doorgaans smakelijke foto’s van de Big Mac de billboards en a...

Hippe hamburgerzaak in Rotterdam
17 februari 2015Nieuws

Hippe hamburgerzaak in Rotterdam

Hamburgers van een mooie kwaliteit rundvlees zijn de trend. De Burger Club doet daar nog een schepje bovenop door iedere burger op de kaart aan te b...

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich
12 februari 2015Nieuws

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich

De restaurants van de Bijenkorf introduceren aanstaande zaterdag een ‘Sterren sandwich’ in de restaurantformules. In de Kitchen in Amsterdam en Ein...

Baker&Moore opent bijna in Rotterdam
12 februari 2015Nieuws

Baker&Moore opent bijna in Rotterdam

De ondernemers van Baker&Moore wilden in een periode van 6 weken een bedrag van minimaal € 49.500,- ophalen, en dat is gelukt. Een bedrag van maar...

Zoon MH17-slachtoffers krijgt bokaal
10 februari 2015Nieuws

Zoon MH17-slachtoffers krijgt bokaal

Jaarlijks reikt de afdeling Rotterdam van KHN een Horeca Verdiensten Bokaal uit aan een ondernemer of persoon die zich verdienstelijk heeft gemaakt...

Rotterdam minst romantische bestemming
10 februari 2015Nieuws

Rotterdam minst romantische bestemming

Het is weer bijna dé dag van de liefde, Valentijnsdag. Op 14 februari is het een must je geliefde te verrassen met een bloemetje, een leuke kaart of...

Nieuw in restaurants: Week van de Liefde
6 februari 2015Nieuws

Nieuw in restaurants: Week van de Liefde

Een landelijk collectief van restaurants viert van aanstaande maandag 9 tot zondag 15 februari de ‘Week van de Liefde’. Traditioneel zijn restauran...

Blender Rotterdam meest gastvrij
3 februari 2015Nieuws

Blender Rotterdam meest gastvrij

De Rotterdamse zaak Blender is onlangs gekroond tot meest gastvrije horecagelegenheid van Rotterdam. Om een gast –en discriminatievrij deurbeleid te...

Rotterdams eetcafé in de Markthal
23 januari 2015Nieuws

Rotterdams eetcafé in de Markthal

De Rotterdamse Markthal mist iets: iets typisch Rotterdams. Jeroen Ballot gaat daarom een typisch Rotterdams café openen in de Markthal. Jeroen is...

Food Truck Festivals veroveren Nederland
21 januari 2015Nieuws

Food Truck Festivals veroveren Nederland

TREK organiseert dit jaar zes Food Truck Festivals en is daarmee in één keer het grootste Food Truck Festival van Nederland. Na de succesvolle edi...

Jamie Oliver opent restaurant in Markthal
21 januari 2015Nieuws

Jamie Oliver opent restaurant in Markthal

Jamie Oliver en Italian Food Concepts kondigen met trots de opening van het eerste Jamie’s Italian restaurant in Nederland aan. Italian Food Concep...

Feestelijke heropening Stroom Rotterdam
13 januari 2015Nieuws

Feestelijke heropening Stroom Rotterdam

STROOM Rotterdam wordt op 17 januari feestelijk heropend met een Rooftop Winter BBQ en een live optreden van popgroep Romeo. Het urban boutique hotel...

Ter Marsch & Co heeft beste hamburger
13 januari 2015Nieuws

Ter Marsch & Co heeft beste hamburger

De beste hamburger van Nederland eet je bij het Rotterdamse restaurant Ter Marsch & Co. Tot die conclusie kwam de vakjury van de categorie Finest gis...

IBM's Watson wint Horecava Innovation Award
12 januari 2015Nieuws

IBM's Watson wint Horecava Innovation Award

Met het computerprogramma IBM’s Chef Watson wint IBM Corporation, i.s.m. Bon Appetit - Institute of Culinary Education (US), de Horecava Innovation...

Bakkerswinkel geopend in Rotterdam
12 januari 2015Nieuws

Bakkerswinkel geopend in Rotterdam

Op 9 januari opende de Bakkerswinkel een nieuwe grote locatie aan het Oostplein in Rotterdam. Vrienden, vriendinnen, studenten, gezinnen en collega’s...

Ethiopisch restaurant in Rotterdam
8 januari 2015Nieuws

Ethiopisch restaurant in Rotterdam

Het jaar is net begonnen en Rotterdam heeft er een nieuw Afrikaans concept bij. Op zaterdag 10 januari opent het nieuwe restaurant 'Gojo' op het Wes...