Je hebt gezocht op: Nederland
Feestje cateren? 550 voedselderving!
Voor het eerst is onderzocht hoe groot het aandeel voedselverspilling is in de partycateringbranche. Het blijkt dat gemiddeld per partij 30 procent vo...
Lunchroom Zusjes in beeld
De EO heeft onlangs een filmopname gemaakt bij Lunchroom Zusjes in Dordrecht voor het programma ÂGeloven op 2Â. Eigenaresse Diana: "Ik heb samen met...
Blues in de lunchroom
Bakkerij/Lunchroom Fleddérus in Hooghalen kon afgelopen zondag rekenen op ongekend veel gasten. Niemand minder dan "Matt Jacobs":http://www.matt-jaco...
Eerste Subway vestiging in Gorinchem
Subway heeft een eerste zaak in Gorinchem geopend. Uitbaters zijn de broers Mitchell en Brandon de Ruijsscher. Het restaurant in de binnenstad telt de...
Vanhorenbeeck Vinoloog van het Jaar
Naast de titel Vinoloog van het jaar 2013, mag Dirk Vanhorenbeeck zich nu ook Vinoloog van het jaar 2014 noemen. Vanhorenbeeck heeft opnieuw de wedstr...
BBB reserveert datum voor 2014
De 59e horecavakbeurs BBB en de 1e gastronomievakbeurs Folie Culinaire zijn in drie dagen tijd bezocht door 12.037 professionals uit Nederland, BelgiÃ...
Drie keer dronken, zaak dicht
Per 1 november gaat een strenge alcoholcontrole van start voor de Amsterdamse horeca. De gemeente doet nog een schepje boven op de Drank en Horecawet...
's-Hertogenbosch Meest Gastvrije Stad
De stad Âs-Hertogenbosch is voor de vierde keer op rij uitgeroepen tot Meest Gastvrije Stad van Nederland. Het is de vijfde keer dat op basis van uit...
Actie tegen voedselverspilling
Damn Food Waste en Youth Food Movement (YFM) gaan op Wereldvoedseldag, 16 oktober, in actie tegen voedselverspilling. Ook organiseren zij het komende...
BBB Maastricht in beeld
De horecavakbeurs BBB Maastricht heeft haar deuren op maandag 7 oktober geopend. Drie dagen lang zal de hoofdstad van Limburg horecavakmensen ontvange...
Opnieuw krimp horecasector
De horecabranche heeft al enkele jaren last van de slechte economie in Nederland. Gasten geven minder geld uit en hetzelfde geldt voor het bedrijfslev...
Waar zitten m'n gasten? Op social media!
Horecaondernemers die hun gasten en potentiële klandizie willen bereiken, doen er goed aan om zich actief op social media te begeven. In ons land maa...
Kanshebber broodjestest op film
Het finale broodje van lunchroom Zusjes uit Dordrecht, staat op 11 oktober in de schijnwerpers. De EO komt een filmopname maken voor het programma 'Ge...
Van Hessen viert feest in België
Van Hessen NV in Boortmeerbeek (België) bestaat op 17 oktober precies 25 jaar. Dit heugelijke feit werd afgelopen weekeinde samen met alle personeels...
Dure koffie, goedkopere koffiebonen
Koffiebonen zijn de laatste jaren goedkoper geworden, terwijl de prijs van koffie hetzelfde is gebleven of zelfs nog stijgt. Uit statistieken van Inte...
Nieuwe managers Lunch Service
Martijn Meijer is aangesteld als nationaal accountmanager van Lunch Service Nederland en Top Bakkers. Samen met Job Hoekstra, manager sales van de bed...
Lead Generation? De FancyBox
Lead Generation? FancyBox? Ook u kunt belangrijke leads genereren via onze websites. De FancyBox helpt u hierbij. Wat is de FancyBox dan? De FancyBox...
Nu gratis horecavastgoed aanbieden!
"Horecavastgoed.nl":http://www.horecavastgoed.nl is dé aankoop- en verkoopwebsite voor horecavastgoed. Op Horecavastgoed.nl bieden horecamakelaars en...
Lovende reacties voor Gastvrij R'dam
De reacties op de eerste editie van Gastvrij Rotterdam van zowel exposanten als bezoekers, waren lovend. Vooral de uitstraling, sfeer en kwaliteit van...
Herfstfavoriet Starbucks naar Nederland
De Starbucks Pumpkin Spice Latte komt naar Nederland. De latte wordt gemaakt op basis van de Starbucks Fairtrade certified espresso roast, gecombineer...
Eerste dag voor Gastvrij Rotterdam
De officiële opening van de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam werd op maandag 23 september verricht door de Rotterdamse wethouder Hamit Karakus. Het...
Restaurantgast eet bord niet leeg
Ongeveer de helft van alle restaurants moet wekelijks noodgedwongen meer dan tien kilo voedsel weggooien. Dit blijkt uit een peiling van de Horecava o...
Den Haag walhalla voor vegetariërs
Wie in het westen van Nederland vegetarisch wil eten, kan het best terecht in Den Haag. Dat blijkt uit onderzoek van de Vegetariërsbond. Vegetariërs...
Rondje Horeca voor Makro
Makro Nederland is een nieuwe weg ingeslagen en alle horecaondernemers moeten dat weten. Makro Nederland bezorgt bij horecaondernemers tot in de koelc...
Culinair recensent Van Dam overleden
Nederlands bekendste culinair journalist Johannes van Dam is op 66-jarige leeftijd overleden. Van Dam was al een lange tijd ziek en leed aan suikerzie...
Tuytel op chocoladefestival Zutphen
Het chocoladefestival vindt dit jaar voor de elfde keer plaats in Zutphen. Het festival wordt gehouden op 29 september. Op de Groen- en Houtmarkt staa...
Limited edition espresso bij Starbucks
De Ethiopia is de nieuwste toevoeging aan het Starbucks Origin Espresso assortiment. Met deze limited edition koffie biedt de keten klanten tijdelijk...
Doe mij een broodje bier
U kunt tegenwoordig ook bier verkopen als beleg voor op uw brood. Het bedrijf Birra Spalmabile uit Italië heeft een smeerbaar bier ontwikkeld voor op...
Reactie KHN op troonrede
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) roept de politiek op lasten voor burgers en ondernemers te verlagen. Dit laat KHN weten na de uitgesproken troonred...
Hoe schoon is uw zaak?
Niezen in de keuken en verder gaan met het bereiden van de sandwich. Schimmelplekken in het toilet. Een theeglas met lippenstiftresten. Of personeel m...
Pieter Punter - Ons dagelijks brood
Het is droevig gesteld met de (smaak)kwaliteit van het Nederlandse brood. Onze supers stoppen het brood het liefst voorgesneden in plastic zakken (han...
Starbucks op Overtoom in A'dam
Starbucks Coffee Company heeft een nieuwe winkel aan de Overtoom in Amsterdam geopend. De winkel op Overtoom omarmt de lokale identiteit van de buurt....
Meer Bagels & Beans in Duitsland
Bagels & Beans wil meer vestigingen openen in Duitsland. De Nederlandse broodjes- en koffieformule heeft op dit moment al een pilotstore in Aken. Om d...
BORN is geboren!
PANESCOFOOD.COM presenteert met trots een compleet nieuw gezond assortiment, genaamd BORN. De broden zijn stuk voor stuk supergezond en vezelrijk. Geh...
Interview: Gaby van Etten
ÂNederland is een koffieland, maar bijna overal krijg je slechte koffie. Ik begrijp niet dat mensen dat pikkenÂ, zegt Gaby van Etten. Op de kaart va...
Promotie kanshebber broodjeswedstrijd
Nu de strijd om het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland is losgebarsten, starten de kanshebbers diverse acties om hun broodje onder de aandacht t...
Actie van kanshebber broodjeswedstrijd
Nu de kanshebbers voor de titel van Het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland bekend zijn, barst de spanning los. Is de jury al langs geweest om de...
Turkse broodjesketen breidt uit
De Turkse broodjesketen Simit Serayi opent dit najaar in de RAC Hallen in Laakhaven een productie- en distributiecentrum voor de gehele Benelux. Simit...
Makro organisator Drechtse borrel
In Eetcafé Florizz in Zwijndrecht vindt de derde editie van de Drechtse Horecaborrel plaats. Makro Dordrecht organiseert in nauwe samenwerking met Ko...
Beeldimpressie Deli XL
Met het thema 'van bron tot bord' verwelkomde Deli XL haar gasten op haar jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair. Dit jaar vond de beurs plaats van 9 sep...
