Je hebt gezocht op: HEMA
Lunchroom rebelleert tegen HEMA
Het is mogelijk om voor 1 euro koffie met gebak te nuttigen bij de HEMA. Voor omliggende lunchrooms is dit vervelend, want zo blijven de gasten weg. E...
Trends 2013: Absurdisme, eigenheid en katten
Gasten willen in 2013 dichter bij huis zijn. Wat ze thuis niet hebben willen ze graag in horecagelegenheden vinden. Het mag absurder extremer, alsof w...
Mysterieuze masterclass op Horecava
Komende week staat de Amsterdam RAI in het teken van de grootste horecabeurs van Nederland. Fastservice Opleidingen is aanwezig en komt met een myster...
Dé menutrends: lokaal en gezond
Lokale ingrediënten en gezonde gerechten zijn de twee belangrijkste menutrends voor 2013. Nog acht trends ontdekken? Dit zijn ze... *1.* Lokaal vl...
PUUR, nieuwe themawereld Horecava
De "themawereld PUUR":http://www.horecava.nl/Bezoekers/Pages/informatie-hotel.aspx?utm_source=Lunchroom.nl&utm_medium=Advertorial&utm_term=15-dec-12&u...
Kanshebbers Innovation Award bekend
De nominaties voor de 13e Horecava Innovation Award zijn bekend. De jury heeft uit ruim 110 inzendingen zestien genomineerden benoemd die kans maken o...
Nieuwe bakeoff-expressformule
Blicca Björkna komt met een nieuwe formule: Bakeoff-express. Eerder was het bedrijf al verantwoordelijk voor de oliebollen-express, de pannenkoeken-e...
Giphart bezoekt lunchroom Smaak
"Lunchroom Smaak":http://www.smaakrijen.nl/ in Rijen verwelkomde gisteravond schrijver Ronald Giphart. Een literaire avond met een culinaire tint ston...
Fastserviceopleidingen reikt gouden medailles uit
Studio A12 in Bunnik stond vandaag in het teken van de gouden winnaars. Fastservice opleidingen reikte mbo-diploma's uit aan bijna 500 deelnemers....
App voor veilige horeca gelanceerd
Veiligheid is een voorwaarde voor horecaondernemers om goed te kunnen ondernemen. Veiligheid voor zowel gast, werknemer en ondernemer. Daarom is de ap...
Programma GildenEvent12 bekend
Op 1 oktober vindt het GildenEvent12 plaats. Het doel van deze dag is om vakmensen in de horeca, recreatie, catering en zorg te inspireren over hun va...
Vier gratis tips voor omzetverhoging
Wenda Kielstra van Consumatics beschrijft vier verkooptips om de omzet in uw zaak te verhogen. Zij geeft advies in het inspelen op (onbewust) gedrag v...
Gezonde snacks op Floriade
Op de Floriade is 'de meest gezonde snackkiosk van Nederland' geopend. Het initiatief voor de Kokkerelli®Kiosk is genomen door Kids University for Co...
bereik 30.000 horecaondernemers!
Ruim 30.000 horecaondernemers. Wie wil ze niet? We hebben in september een aantal heel bijzondere thema's en speciale uitgaves voor u (en de ruim 30.0...
Thema GildenEvent12 is 'meesterlijk'
Meesterlijk. Dat is het thema van het GildenEvent12 dat op 1 oktober plaatsvindt in CineMec in Ede. Dit evenement biedt inspiratie voor vakmensen in h...
Expositie 150 jaar lunch New York
Wil je weten wat er op het lunchmenu stond in 1900 in New York? In deze stad is de tentoonstelling "Lunch Hour NYC":http://exhibitions.nypl.org/lunchh...
Drie nieuwe broodjes voor Hema
Vanaf 18 juni wordt vier weken lang de top drie broodjes van Âbedenk je eigen broodje in de Hema restaurants verkocht. De broodjes, met de naam van...
Foodtrucks voor Efteling
De Efteling in Kaatsheuvel, heeft haar horeca-aanbod versterkt met vier ÂfoodtrucksÂ. De autoÂs hebben een eigen thema waar bezoekers horecaproduct...
Jagen naar duurzame lunchcultuur
Duurzame en gezonde oplossingen om te lunchen aanbieden die bedrijven in hun bedrijfscultuur kunnen implementeren. Dit was de opdracht van de Sustaina...
Stichting stimuleert duurzame lunch
Stichting Professional Passionates gaat ook dit jaar het bedrijfsleven stimuleren om een duurzamer beleid te voeren. Thema is een duurzame lunch....
Proeven en zakendoen op Horeca R'dam
'Proeven, ontmoeten en zaken doen'; dat zijn de belangrijkste elementen van de beurs HORECA Rotterdam. Op 16 en 17 april in de Van Nelle Ontwerpfabrie...
Horecabedrijven slechter bereikbaar
Bereikbaarheid is voor bedrijven en het huidige kabinet een belangrijk thema. Desondanks zien ondernemers in de horeca hun bereikbaarheid verslechtere...
Dekker blij met nieuwe Meesterijsbereiders
Mark van Gaal van "IJs & Spijs":http://www.ijsenspijs.nl/ in Haps is geslaagd voor zijn meesterproef. Daarmee mag hij nu de titel SVH Meesterijsbereid...
Standpunten horeca cao mijlenver uit elkaar
FNV Horeca, CNV en de Unie hebben nog geen akkoord bereikt met KHN over een nieuwe cao horeca. De standpunten over de belangrijkste themas liggen nog...
Remmelzwaal wint Dutch Pastry Award
Peter Remmelzwaal mag zich de ÂBeste Nederlandse Patissier noemen. De dertiende editie van de Dutch Pastry Award werd uitgereikt tijdens de Bakkeri...
Grijp die gratis lunchroomrecepten!
Naast het opdoen van inspiratie, ideeën en andere tips om je lunchroom nog beter te maken, ontvangt de bezoeker op de "Nationale Lunchroomdag":http:/...
Schrijf je NU in voor de Lunchroomdag
Op 19 maart 2012 zal de vierde editie van de Nationale Lunchroomdag plaatsvinden in de Cooking en Baking Plaza van Levens te Gilze met als thema ambac...
Depa laat design zien op 19 maart
Depa, specialist op het gebied van verpakkingen en disposables, is aanwezig op de Nationale Lunchroomdag. Met de presentatie van hun palmbladen spelen...
Mocca d'Or presenteert de koffiebeleving
Koffiebranderij Mocca dÂOr laat op de Nationale Lunchroomdag zien hoe koffie binnen de lunchroom gepresenteerd zou moeten worden voor een optimale...
Ontdek alles over 'terug naar de boer'
Het thema van de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ is 'terug naar de boer'. Op het evenement wordt veel aandacht besteed a...
Jubileum voor familie Van der Linde
Vijftig jaar geleden, in 1962, opende familie Van der Linde hun lunchroom in het centrum van Rotterdam. Het bedrijf groeide en groeide en werd Van...
Meer workshops Lantmännen Unibake
Lantmännen Unibake Nederland breidt het aantal workshops op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ op 19 maart uit. De vraa...
Limburgse topchefs geven smaakles
Tijdens de BBB organiseren cateringbedrijf Maison van den Boer en BUSINESS A LA CARTE op maandag 30 januari het 'Symposium van de Smaak'. Hans van Wol...
Wat is er te doen op de BBB?
Een bezoek aan de BBB staat niet alleen garant voor het opdoen en onderhouden van contacten. Ook kan men er terecht voor inspiratie en kennisverrijkin...
Nederland loopt warm voor EK Boulangerie
Het aftellen is begonnen. Op 4 en 5 maart vormt de vakbeurs Bakkerij Dagen in Amsterdam RAI het podium voor het Europees Kampioenschap Boulangerie voo...
Van harte welkom op de BBB 2012
De 58e editie van de BBB, dé horeca-vakbeurs voor Zuid-Nederland, komt in zicht! Van 30 januari t/m 2 februari 2012 kunt u in MECC Maastricht weer vo...
Bedrijfschap Horeca reageert
Voor het Bedrijfschap Horeca & Catering is het een hard gelag wanneer je de uitslag van de moties in de Tweede Kamer hoort. Het bedrijfschap is slacht...
Publiek bepaalt mee bij Innovation Award
Aan de jaarlijkse Horecava Innovation Award, die tijdens de jaarlijkse vakbeurs op maandag 9 januari wordt uitgereikt, wordt in 2012 voor het eerst ee...
SVH geeft workshops 'No Waste'
Altijd al een masterclass willen volgen onder leiding van een SVH Meesterkok? Het is mogelijk op de Horecava. Tijdens de horecavakbeurs van 9 tot en m...
Horeca maakt zich winterklaar
Winterse weersomstandigheden hebben een negatief effect op de omzet in de horecasector. Ondernemers doen er goed aan nu al voorbereidingen te treffen...