Analisten van ING verwachten dat de omzet van de horeca met 3 procent zal groeien. Voor 2017 verwacht de bank een gematigde omzetgroei van 1,5 procent...
Van 15 oktober 2016 t/m 31 mei 2017 presenteert het Verzetsmuseum Amsterdam de tentoonstelling Eten in Oorlogstijd. Vijf bekende Nederlandse topk...
Het Fastservice Opleidingscentrum lanceert een geheel vernieuwde opleidingsportal en gaat vanaf september ook zelfstandige leertrajecten aanbieden&nbs...
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft de afgelopen 3 jaar meer horecabedrijven onder verscherpt toezicht gesteld. Ook is er sprake v...
Klanten van Domino’s kunnen vanaf nu heel gemakkelijk, door middel van één SMS hun favoriete bestelling plaatsen. Dit is vanaf van...
De Slijtersunie, die vooral zelfstandige slijters vertegenwoordigt, heeft woensdag een tegenvaller te verwerken gekregen. In een kort geding, dat aang...
Het regiobestuur van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) in Drenthe heeft Rien Prinsen van cafetaria Prinsen in Nieuw-Weerdinge uitgeroepen tot Meest M...
Welke zomergroenten zet jij op de kaart? Het CBS biedt uitkomst, want het instituut becijferde wat de meest geproduceerde zomergroenten zijn binne...
Ja, het mag weer. Je kunt jouw lekkerste broodje aanmelden voor de verkiezing van Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland. De winnaar ontvangt e...
Kon je maar elke dag uit eten… Maar tenzij je een tamelijk riant inkomen hebt, zit dat er voor velen niet in. Maar voor wie wat vaker weg wil b...
Gin Neo, voorheen bekend als Gin Neo Bistro, is volwassen gewor...
In Nederland stijgt het aantal bezorgservices, lunchrooms, strandpaviljoens en eetcafés. Daarentegen neemt het aantal selfservicerestauran...
De Waterreus in Scheveningen is op 7 juli 2016 bekroond als Beste Strandpaviljoen van Nederland. De prijs werd uitgereikt door Agnes Holtjer, Landelij...
In onderstaande video legt CBS-hoofddemograaf Jan Latten uit, dat de vergrijzing het meest toegenomen is in Limburg. Hij concludeert dat de  ...
Makro zet met de heropening van vier van haar vestigingen een concrete stap in de omvorming tot een unieke marktplaats voor ondernemers. In de Makro v...
Vanaf vandaag is de verfrissende ijsthee van Teavana verkrijgbaar in alle Starbucks vestigingen in Nederland. Deze moderne thee-ervaring biedt klanten...
Het gaat goed met de Nederlandse Gastronomie en streekproducten. Wij worden trotser op onze keuken en cultuur en steeds meer Nederlandse chefs krijgen...
Mosselen en oesters uit het Oostelijke deel van de Oosterschelde en de Noordelijke tak mogen niet in de handel worden gebracht. Mosselen en oesters ui...
Het ziekteverzuim in de horeca is veel lager dan in andere bedrijfstakken in Nederland. Uit het rapport Trends in Nederland 2016 van h...
Het Rijksmuseum lanceerde onlangs een kookboek waarbij vijftig typisch Nederlandse ingrediënten, van aardappel tot zeewier, de basis zijn...
Iris Wulffraat is vanaf 27 juni de nieuwe voorzitter van KHN Rotterdam. Iris Wulffraat is mede-eigenaar van Eetcafe Opa in de Witte de Withstraat en i...
Fijnproevers, recensenten en food bloggers zijn het er over eens: het beste restaurant van Latijns-Amerika staat in de Peruaanse hoofdstad Lima....
Het restaurant van IKEA Groningen werd in april geopend en is het eerste in Nederland in de nieuwe opzet. IKEA omschrijft het als ‘een grote sho...
Feitelijk is het nieuws dat restaurant-reserveringssites kunnen vragen om een aanbetaling van de gast niet wereldschokkend. Wat dacht je van de Bookin...
Marcel Oosterling van Café Oosterling in Amsterdam heeft zijn cafégasten op snackgebied veel te bieden. Borrelaars kunnen kiezen uit ver...
De Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters, Sappen liet vorig jaar een onderzoek uitvoeren naar het gebruik en de waardering van frisdrank. De onde...
Vergelijkingssite GoEuro heeft de prijzen van bier in de supermarkt, horeca en de gemiddelde bierprijs per stad berekend. Bratislava in Slowakije...
Waanders In de Broeren moet de flessen wijn weghalen uit zijn boekhandel in Zwolle. De gemeente kan niets anders dan meegaan in de uitspraak van de re...
Voorzitter Gastvrij Nederland Kees van Wijk heeft vandaag het manifest van de gastvrijheidssector overhandigd aan Erik Ziengs, woordvoerder ondernemer...
Clean Air Nederland (CAN) wil dat rookruimtes in de horeca volledig worden afgeschaft. De belangenbehartiger voor niet-rokers start morgen een re...
Nigiri Zalm is de populairste sushi onder Nederlandse sushi-eters. Dit blijkt uit onderzoek van eten bestel-site Hungry. De thuisbezorger van res...
Consumenten hebben in april 1,6 procent minder uitgegeven aan voedings- en genotmiddelen dan een jaar eerder. Aan duurzame goederen gaven co...
In Nederland wordt voor het eerst in vier jaar tijd weer meer brood gegeten. Marktonderzoeker IRI heeft berekend dat er sprake is van een trendbreuk...
Op vrijdag 15 juli organiseren de Vegetariërsbond en Tivall de Langste Vegetarische Tafel op het Museumplein in Amsterdam. De tafel wordt ook dit...
Het hele weekend van 2 en 3 juli zal in teken staan van Haarlem en worden er diverse activiteiten aan het Spaarne georganiseerd. Zo vindt er naast de...
De Stichting Zeker Zeeuws Streekproduct viert de nieuwe oogst van de echte Zeeuwse bodemcultuurmosselen - de Grand Cru onder...
Bijna de helft van alles wat buitenlandse reizigers in Nederland uitgeven, is afkomstig van Duitse vakantiegangers, dagjesmensen en zakenreizigers....
Bierbrouwer Heineken introduceert Apple Bandit, een nieuwe cider voor zowel mannen als vrouwen. Naast Apple Bandit en het al bestaande Jillz breidt de...
Fastfoodketen McDonald’s start vandaag in al haar restaurants in Nederland met My McFlurry, waarbij gasten zelf mogen bepalen welke topping...