Je hebt gezocht op: Amsterdam
Horeca leeft op in 2014
In 2014 koerst de horeca af op een half procent omzetgroei. Ten opzichte van vorig jaar is het consumentenvertrouwen aanmerkelijk verbeterd, neemt de...
3D-geprinte bagels
Een verse bagel die de 3D-printer uitrolt terwijl een klant staat te wachten... Het klinkt als toekomstmuziek, maar binnenkort start franchiseformule...
Zomertijd: uurtje langer open!
In Amsterdam mogen in de nacht van zaterdag op zondag (29 op 30 maart) alle horecaondernemingen een uurtje langer open blijven. Dit is vanwege de inga...
Parkeerbelasting nadelig voor horeca?
De gemeenten verwachten in 2014 660 miljoen euro aan parkeerbelasting binnen te kunnen halen. Dat is weer 15 miljoen euro meer dan in 2013, en 94 milj...
Lunchroom met 'snellaadstation'
Lunchroom en koffiebar The Coffee Virus in het A Lab in Amsterdam biedt haar gasten als een van de eerste bedrijven in Nederland een snellaadstation v...
Crisis voorbij voor strandhoreca
Met het vroege aanbreken van de lente kennen de strandpaviljoens dit jaar een seizoenstart om van te dromen. Of dit een voorbode is voor een goed jaar...
Braziliaanse huiskamer in Amsterdam
Als Braziliaan in Amsterdam miste Tiago Gawlinski een warme, swingende plek waar hij kon genieten van koffie en andere, typisch Braziliaanse dranken e...
Lunchrooms in nieuw winkelgebied
In Amsterdam Oost wordt woensdag centrumgebied Oostpoort opgeleverd. Maar liefst 45 nieuwe winkels en horecazaken zullen dan geopend worden voor publi...
Hoftuin hartje Amsterdam opent deuren
Amsterdam; druk, lawaaierig en hectisch? Niet in de Hoftuin. Dit is een nieuw theehuis in het centrum van Amsterdam. De lunchroom zit verscholen in de...
Handel met gesloten beurs
TradeQoin is de naam van de nieuwe digitale munt voor ondernemers. De Amsterdamse wethouder Carolien Gehrels presenteerde deze nieuwe manier van onde...
Tarwegrasshots en bijenpollen
'Superfoods' en duurzame producten gaan een belangrijk onderdeel vormen van de menukaart van Bagels& Beans, zo meldt het bedrijf. Met superfoods, tarw...
Lunch valt in de prijzen
Het Martinuscollege in Grootebroek levert een topprestatie. Merel en Frederiek - leerlingen van deze school - hebben de eerste prijs behaald tijdens d...
Horecabezorging nodig?
Makro biedt horecaondernemers naast een compleet assortiment en scherpe prijzen ook een uitstekende service voor bezorging. De voordelen van bezorgen...
Terrassen voller bij warm weer!
Eindelijk! het is bewezen. Uw vermoeden bleek juist: bij lekker weer zijn de terrassen voller dan wanneer het regent. De Gemeente Amsterdam heeft veel...
Nieuwe kamers voor The Dylan hotel
In twee maanden tijd transformeerde hotel The Dylan in Amsterdam 16 van de 40 kamers in de zogeheten Serendipity stijl. Voor het project werd de hul...
Afschaffen drank- en horecavergunning
Nog meer nieuws van het verkiezingsfront. De Libertarische Partij Amsterdam mengt zich in de discussie over de drank- en horecavergunning. De partij p...
Dutch Cuptaster Championship van start
De inschrijvingen van de Dutch Brewers Cup en de Dutch Cuptaster Championship zijn geopend. Inschrijven voor deze competities kan via de website van S...
Bakker Bart komt met Valentijnsbed
Vandaag, op Valentijnsdag, maakte een reusachtig bed vol met (verliefde) stelletjes een rondrit door de binnenstad van Amsterdam. In het bed konden al...
Jonge onderneemster opent lunchroom
Lotte Knoppert, 20 jaar, heeft een eigen lunchroom geopend, in Amsterdam. Knoppert heeft de stoute schoenen aangetrokken en realiseerde naar eigen zeg...
Van Melick kampioen Jonge Koks
Geoffrey van Melick, souschef Ât Nonnetje in Harderwijk heeft het Zilveren Koksmes gewonnen. Hij kreeg de prijs als Nationaal Kampioen Jonge Koks uit...
Panel over energieleverancier
Denkt u met uw lunchroom ook aan een overstap van uw huidige energiemaatschappij naar een andere? We vroegen aan het vaste panel, bestaande uit lunchr...
Lunchroom Trust: gast bepaalt
Lunchroom Trust in Amsterdam komt op de markt met een bijzonder concept. De lunchroom hanteert geen vaste prijzen, maar gasten bepalen zelf hoeveel ge...
Horecava: Innoveer, ontmoet en beleef
Bezoek van 13 Â 16 januari de "Horecava":http://www.horecava.nl/online/Pages/default.aspx?actioncode=&utm_source=Banners&utm_medium=external_bannerin...
Ethnic Foods Europe op Horecava
De Horecava betrekt in 2014 Ethnic Foods Europe (EFE) bij haar beursprogramma. Deze internationale vakbeurs biedt een uitgebreid aanbod op het gebied...
Dit zijn de kanshebbers op een Horecava Innovation Award 2014
Uit 118 inzendingen heeft de jury van de Horecava Innovation Award 2014 zestien innovaties genomineerd. Verrassende producten en diensten, vaak met...
Amsterdam-West krijgt Bagels & Beans
Bagels & Beans opent haar 56e vestiging. Ditmaal komt er een nieuwe zaak van de snel groeiende keten in Amsterdam-West, aan de Willem de Zwijgerlaan....
Subway wil naar 200 zaken
Broodjesketen Subway zet de teller van haar aantal zaken in Nederland op 150. Onlangs opende in Alphen aan den Rijn nummer 150 haar deuren. Dit jaar z...
BN'ers verkopen hamburgers
Robert ten Brink, Chantal Janzen en Yvonne Coldeweijer stonden onlangs achter de counters van McDonald's. Zij gaven de aftrap voor de landelijke donat...
Een en al chocolade op Chocoa 2014
Van 28 tot 31 maart 2014 komen producenten, chocoladeliefhebbers en topchefs van over de hele wereld samen in Amsterdam. Voor Chocoa 2014, hét evenem...
Wie maakt de mooiste latte?
Barista Niels te Vaanhold van Hotel Restaurant De Uitkijk maakt de mooiste latte. Hij won de finale van de Barista Battle die onlangs werd gehouden in...
Bilder & De Clercq gaan voor de pijp
Bilder & De Clercq openen 7 december een gloednieuwe vestiging in Amsterdam, in de Pijp. Nieuw bij de 'receptenwinkel' zijn de verse broodjes voor de...
De lekkerste Hamburger van het land?
SVO vakopleiding food en Stichting de Lekkerste Wedstrijden lanceren een nieuwe vakwedstrijd op de Horecava. Hamburgerspecialisten kunnen hun hart op...
Délifrance bestaat 30 jaar
De Délifrance Franchise Formule, waaronder de Délifrance restaurants en corners vallen, bestaat dit jaar 30 jaar. Voor een aantal franchisenemers ee...
Horecavergunningen digitaal aanvragen
Horecavergunningen voor Koningsdag in Amsterdam kunnen vanaf 21 november ook digitaal worden aangevraagd. De vergunningen voor evenementen en taponthe...
Starbucks opent zaak op Damrak
Starbucks kan weer een nieuwe zaak aan het portfolio toevoegen. Dit keer opent de koffieketen een vestiging op het Damrak in Amsterdam. Starbucks hoop...
Nominatie voor Espressofabriek
De Espressofabriek in Amsterdam is in de race voor een European Coffee Award in de categorie Best Independent Coffee Bar Europe. De awards worden toeg...
Versoepeling A'damse alcoholregels?
Het lijkt erop dat de strenge regels betreft alcohol, die per 1 november in de hoofdstad zijn doorgevoerd, nu al worden versoepeld. Burgemeester Eberh...
110 banen verdwijnen bij DE
Er verdwijnen opnieuw banen bij Douwe Egberts. Het gaat om in totaal 110 kantoorbanen, vooral in Amsterdam, maar ook op de vestigingen in Utrecht en J...
Is de jury al langsgeweest?
Hoe is het met de vijf kanshebbers voor het Lekkerste Lunchroombroodje 2013? Vandaag weten zij wie de winnaar is van het Lekkerste Lunchroombroodje. I...
Smaak wint Lekkerste Lunchroombroodje
Het broodje ÂThe Social Club van Smaak uit Rijen is het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland 2013. De jury van vakblad Lunchroom kende aan het...
