Je hebt gezocht op: Amsterdam
Spingaren restaurant & proeflokaal is geopend
Eerder in 2017 lanceerde Spingaren haar eigen charcuterie op de Amsterdamse markt. De vijf gepassioneerde horecamensen van Spingaren hebben zich vol t...
Nieuw op Horecava: ‘The Dobla Pastry Battle’
‘The Dobla Pastry Battle’ vindt over de hele wereld plaats. Na de editie in Dubai volgt deze battle nu voor het eerst in Amsterdam, tijden...
Foodbloggers Awards: Dubbel prijs voor Hoofdstad Brasserie
Het was een groot succes tijdens de eerste editie van de Foodbloggers Awards toen bleek dat Hoofdstad Brasserie, de informele brasserie van De L&rsquo...
Nieuwe koffiebar in Amsterdam: NAKED Espresso
Op de Amsterdamse Wallen is een nieuwe koffiebar geopend met de naam NAKED espresso. Anders dan de naam doet vermoeden, verwijsd NAKED naar de specifi...
Donutshop Amsterdam lanceert eigenwijs herfstmenu
Harewood Bakery, het Amsterdamse bedrijf achter deze donutshop, lanceert op woensdag 6 september een speciaal donutherfstmenu. Middels dit menu l...
Chef-kok Edwin Takens is nieuwe eigenaar Brasserie Bakboord
Brasserie Bakboord heeft een nieuwe kapitein aan het roer. Chef-kok Edwin Takens neemt het enige restaurant in Flevoland met een Bib Gourmand ove...
House of Watt opent in voormalig Casa400 hotel
Op 1 september 2017 opent House of Watt haar deuren aan de James Wattstraat 73 – in Amsterdam Oost. Deze nieuwe ontmoetingsplek is gevestigd in...
Deliveroo bezorgt nu ook ontbijt
Bezorgservice Deliveroo bezorgt vanaf nu gedurende de gehele dag. Eerder kon men er al lunch en diner bestellen, maar de bezorgers van Deliveroo gaan...
NVWA publiceert resultaten inspecties
Voedselveiligheid is van groot belang voor de consument. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) maakt de resultaten van inspecties van stee...
Rotterdamse horecazaak heeft vegetarische steak tartare op de kaart
Vanaf maandag 14 augustus is Café Ter Marsch in Rotterdam een nieuw vegetarisch gerecht rijker. In samenwerking met de blog De Hippe Vegetari&e...
OpenTable nu ook actief in Nederland
OpenTable, de wereldleider in online restaurant reserveringen en net als Booking.com onderdeel van The Priceline Group (NASDAQ:PCLN), heeft vandaag aa...
Kanshebbers beste Franse en Italiaanse restaurant bekend
Voor het zevende jaar op rij reiken de tijdschriften Italië Magazine en Leven in Frankrijk awards uit voor restaurants met een authentiek Italiaa...
Rechter oordeelt: New York Pizza is echt geen restaurant
Een uitspraak van de bestuursrecher in Amsterdam: New York Pizza is een fastfoodketen en dus geen restaurant. Woensdag werd de pizzaketen in het ongel...
Amsterdam duurste, Zwolle goedkoopste terrasstad
Amsterdam is opnieuw uitgeroepen tot duurste terrasstad van Nederland. Een rondje kost daar 24,25 euro. Dit in tegenstelling tot Zwolle, dat met 21 eu...
Nieuw seizoen Koken met Van Boven
Yvette van Boven is vanaf 4 september weer bij de VPRO te zien met 10 nieuwe afleveringen van Koken met Van Boven; ook voor niet-keukenprinsen en prin...
Get Chef’s start met bezorging tegen voedselverspilling
Via Get Chef’s kan de consument nu gerechten met korting op locatie laten bezorgen zodat voedselverspilling wordt voorkomen bij Amsterdamse hore...
InnovationLAB tijdens Horecava 2018
De nationale vakbeurs Horecava organiseert in 2018 opnieuw een InnovationLAB. Professionals uit de foodservice branche kunnen bij dit onderdeel van de...
Genomineerde horecagebieden voor ‘Wel-zo-veilig-Awards’ bekend
Het Rembrandtplein in Amsterdam, Scheveningen en Goes zijn de genomineerde horecagebieden voor de ‘Wel-zo-veilig-Award’. Dat heeft Koninkl...
Papa John’s viert 1-jarig bestaan met Pizza Party
Papa John’s, de op drie na grootste pizza bezorgketen van de wereld, bestaat op 18 juli 2017 één jaar in Nederland en dat wordt ge...
Groei Papa John's zet door
Binnen één jaar na introductie van Papa John’s in Nederland heeft de keten deze week haar zevende vestiging geopend aan de Overtoo...
Inschrijving Horecava Innovation Award 2018 geopend
De inschrijving voor de Horecava Innovation Award 2018 is geopend. Bedrijven kunnen tot en met 27 oktober hun case insturen. Daarmee maken ze kans om...
Tapautomatisering verdient zichzelf terug
Tappen met de computer? Dat is toch niet gastvrij! Wie dat denkt is een dief van zijn eigen kassa. De gast merkt er namelijk niets van dat software zi...
129 restaurants onder verscherpt toezicht van NVWA
129 horecazaken in Nederland stonden tussen november 2015 en augustus 2016 onder verscherpt toezicht van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (N...
Eetwinkel maakt gezond eten bereikbaar voor iedereen
Op 8 juni 2017 opende Maass Meal Station de deuren van haar nieuwste eetwinkel in de Jan Pieter Heijestraat in Amsterdam Oud-West. Een winkel met read...
SkyLounge Amsterdam uitverkoren tot het beste terras van Nederland
SkyLounge Amsterdam, het rooftop-terras van hotel DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, is door Grey Goose vodka uitgeroepen tot het beste...
Jongeren met het hart op de goede plek gaan gezond ondernemen
Een aantal jonge studenten start met een verrassende Aziatische fastserviceformule. Het franchiseconcept is gebaseerd op natuurlijke Aziatische produc...
Finalisten Gaia Green Awards bekend
De Gaia Green Awards zijn awards voor horecabedrijven die ondernemen met ruime aandacht voor duurzaamheid. De vakjury van de Gaia Green Awards heeft v...
Video: Hollandse Nieuwe proeven op Horeca Haringparty
Op 27 juni werd op de Horecawerf in Amsterdam voor de vijfde keer de Horeca Haringparty georganiseerd. Tijdens dit event werd er weer volop genoten va...
'Eigen volk' krijgt korting in de Brugse horeca
In Brugge zijn er enkele horecazaken die toeristen tien procent meer laten betalen dan locals. Dit doen zij naar eigen zeggen om 'een band te smed...
Amsterdammers willen horecastop in stadsdeel Oud-West
In het centrum van Amsterdam zet de gemeente in op spreiding van de drukte. Dat werkt uitstekend, maar zorgt er ook voor dat het in 'West' ste...
De ultieme hamburgerbol is geboren
De familie Ter Marsch, bekend van zijn awardwinnende hamburgers, liep al lange tijd rond met de droom om een eigen hamburgerbol te ontwikkelen. In dez...
Maass Meal Station Prikkelt de zintuigen
Op 8 juni 2017 opende Maass Meal Station de deuren van haar nieuwste eetwinkel in de Jan Pieter Heijestraat in Amsterdam Oud-West. Een winkel met read...
Koude koffie van de tap
Wat past er nou beter bij dit zomerse weer dan een ijskoude koffie? Juist, niets! Een verfrissend drankje met een natuurlijke oppepper klinkt o...
Uber gaat ook in Utrecht bezorgen
Bezorgingsdienst UberEATS is vanaf vandaag ook beschikbaar in Utrecht. Het is daarmee, na Amsterdam, de tweede stad in Nederland waar het platform act...
Mazzo zet menu in de uitverkoop
Het Italiaanse restaurant Mazzo aan de Rozengracht in Amsterdam houdt van donderdag 22 juni tot september 2017 een grootse zomeruitverkoop. Het restau...
Starbucks lanceert Cold Brew with Nitro
Starbucks lanceert vandaag de laatste innovatie op het gebied van koffie bij 7 vestigingen in Amsterdam: Cold Brew with Nitro. Na succesvolle lan...
Deli XL heet nu officieel Bidfood
Op 12 juni heeft Deli XL haar naam officieel gewijzigd in Bidfood. Een feestelijke gebeurtenis voor de groothandel en haar klanten. Door de naam Bidfo...
Aantal bierbrouwerijen in tienjaar verviervoudigd
In tien jaar tijd is het aantal bierbrouwerijen in Nederland toegenomen van 90 in 2007 naar 370 in 2017. Dat blijkt uit cijfers van het cbs. De groots...
Restaurant A Beautiful Mess opent in wasserette van Bijlmerbajes
Lunchrestaurant A Beautiful Mess opent op donderdag 15 juni zijn deuren. In de voormalige wasserette van de Bijlmerbajes runnen nieuwkomers uit het na...
Verse bowls veroveren hart treinreiziger op Utrecht CS
Woensdag 14 juni opent de nieuwe winkelformule Abel’s Deli officieel haar eerste winkel in Nederland, in de stationshal van Utrecht Centraal.&nb...
