Tot en met 29 augustus dit jaar organiseert de VVV van regio Meierij & Noordoost-Brabant een zogeheten ÂVriendinnenarrangementÂ. Veel cafés en lunc...
Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...
Waar voorheen café 7even te vinden was, op de Grote Markt in het centrum van Breda, vindt men nu een bouwterrein. Maar niet voor lang, aldus nieuwe e...
Lunchroom de Smickelerie aan de Helmondse Veestraat heeft een ware metamorfose ondergaan. Niets is zoals het was, alleen de locatie is hetzelfde geble...
Hans Steenbergen, hoofdredacteur van Food Inspiration Magazine, is deze week door een vakjury uitgeroepen tot best specialist trendwatcher of the yea...
In Sliedrecht openden de neven T. en Y. Emanet op maandag 19 april hun bakkerij annex ijssalon en lunchroom. Onder de naam Gino zal dit etablissement...
Jan Harderberg van lunchroom De Pfromberg in Breda was een van de eersten in Breda die zich verzette tegen het rookverbod. Belangrijkste reden hiervoo...
Voor de vijfde City Trip van Lunchroom toog de redactie naar Apeldoorn. Als baken heeft de stad zicht gepositioneerd, met in het westen de Veluwe en i...
Het naambordje van Lunchroom Central Park doet al gauw denken aan de populaire tv-serie Friends. Na een weekje New York komt Wendie de Roos thuis met...
Muizen Vooral in oude panden soms een ware plaag. Zodra uw zaak dicht gaat, vinden de muizen een driesterrenmenu op de grond. Vanzelfsprekend wilt u...
De sigaar wordt niet langer alleen door opaÂs of heren op leeftijd gerookt, ook de jongere generatie van 20 tot 50 jaar steekt wel eens een sigaar op...
Gezond en lekker, wat wil uw gast nog meer? Dit heerlijke breekbrood van VANDEMOORTELE leent zich prima om creatief mee te variëren. De kruidenkaas z...
De verwachte omzet-ontwikkeling voor de horeca zal in 2010 achterblijven bij die van de Nederlandse economie als geheel. Dit is te lezen in de meest r...
Met een nieuwe zaak in het stadcentrum van Zoetermeer opent Bagels & Beans dit jaar zijn veertigste vestiging in Nederland. De franchiseformule valt b...
De ergste nachtmerrie voor iedere ondernemer: een gast die plotseling begint te gillen door het zien van een kakkerlak of ander gespuis. Het nieuws ga...
Onderzoek naar aanleiding van het rookverbod in openbare gebouwen in Groot-Brittannië laat zien dat passief roken afneemt. Vooral werknemers in de ho...
Toon Naber van Grand Hotel Karel V in Utrecht is door de voordrachtscommissie van branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voorgedragen vo...
Een man en een vrouw van in de veertig zijn aangehouden op verdenking van belastingfraude met geprepareerde kassa's. De kassa in het horecabedrijf van...
15, 16 en 17 mei 2010 brengt ons de eerste koffie- en thee (vak)beurs in de Jaarbeurs Utrecht: Beleef Koffie 2010 / Beleef Thee 2010. Organisator Mijn...
Als horeca-onderneming loopt u tegenwoordig heel wat klanten mis als u niet met een website op het internet te vinden bent. De kwaliteit van de websit...
Samen met enkele belangrijke foodservice-fabrikanten, organiseert Pastridor op maandag 10 mei 2010 om 15.00 uur de workshop ÂDe Lekkerste Zomerse Bro...
SPA Barisart, in de volksmond beter bekend als SPA rood, is een sterk bruisend mineraalwater. Volgens experts is het zelfs het meest bruisende mineraa...
De eerste lunchroom voor mantelzorgers wordt in het Jan van der Heijdenhuis in de Pijp geopend. Vele uren per week zijn mantelzorgers in de weer met h...
Het welbekende koffiemerk Starbucks heeft over de hele wereld heel wat fans verzameld die zweren bij de in groen en witte bekers geschonken koffie. In...
Afgelopen Horeca Brancheweek werd Madelinde Moesbergen genomineerd, als één van drie, voor UWV HorecaHeld Arnhem. Zij ontving de meeste stemmen via...
Stichting Horeca Onderwijs (SHO) ontving onlangs een paniektelefoontje van een horeca onderneemster uit Den Haag. Het bedrijf was door een man bezocht...
Door het wisselvallige weer zaten veel hotels volgeboekt tijdens de paasdagen. In tegenstelling tot campings; want camping-eigenaren beleefden mindere...
Een kopvoddentaks, benzinetaks en binnenkort misschien ook de krokettentaks. Dit is een extra verhoogde belasting op ongezonde producten en wordt ook...