Sinds enkele weken is Schiedam een broodjeszaak rijker waar je voor zowel ontbijt, lunch als avondeten terecht kunt. Op bijna elk moment van de dag zi...
Studenten van het Cingel College in Breda kunnen vanaf september dit jaar een barista-opleiding volgen. De studenten worden hier opgeleid tot koffie-e...
Foodservice-groothandel Deli XL introduceerde in 2009 haar loyaliteits-programma Safari, waarmee klanten kans maakten op een safari en vele andere pri...
Ondanks de crisis, waar horecabedrijven flink last van hebben, ging het de meeste strandpaviljoenhouders afgelopen zomer voor de wind. Ten opzichte va...
De lunchroom Bread and Butter aan de Hoogeindsestraat in Tiel, heeft wederom het bezoek van een mystery guest overleefd. Zij zijn nu verkozen tot de b...
De rechtbank van Den Bosch heeft afgelopen donderdag 20 mei bepaald dat het rookverbod in de Eindhovense Heuvel Galerie gewoon van kracht blijft. Klan...
In strandpaviljoen Blue Lagoon in Scheveningen wordt donderdag 3 juni om 14.00 uur de StrandpaviljoenHeld gehuldigd. Via de website van horecahelden k...
In het centrum van Zaandam wordt donderdag 20 mei de nieuwe horecazaak geopend van ondernemers Gini Faber en Roy Hoekstra. De broodjeszaak annex café...
Omdat de bouwwerkzaamheden in het Zutphense Basseroord gebied in fases wordt gedaan zag ondernemer Faried Alqarwani zijn kans schoon voor een ondernem...
In de nacht van maandag op dinsdag zijn in Hoek van Holland zeker drie strandpaviljoens door brand verwoest. De brand werd bij toeval om 3.30 uur ontd...
Op donderdag 20 mei zullen elf gemeenten in Rivierenland een Convenant Duurzaamheid tekenen met ondernemers in recreatie en toerisme in de regio. In d...
De aswolken, ontstaan door de actieve IJslandse vulkaan Eyjafjallajökull, vordmen de inspiratie voor een festijn op het strand van Bloemendaal. ZoÂn...
Kasia Vermaire is uitgeroepen tot winnaar van het Dilmah NK Thee Sommelier 2010. Hiermee is zij de eerste vrouwelijke thee sommelier van Nederland. De...
In het centrum van Veenendaal sluiten sinds begin dit jaar de deuren van twee broodjeszaken in het centrum om drie uur 's nachts in plaats van half vi...
In de loop van de zomer opent lunchroomketen Bagels & Beans een nieuwe vestiging in het centrum van Apeldoorn. De Zaak komt in het pand te zitten waar...
De recensie die culinair recensent Johannes van Dam onlangs schreef over Lunchroom Soprano roept vraagtekens op bij Kamerleden. Door een te laag plafo...
Op 1 juli aanstaande zullen op de Jan van Schaffelaarstraat in Barneveld de deuren worden geopend van 'lunch- en tearoom' De Zith. Deze zaak zal aan...
Onder grote publieke belangstelling heeft Yakup Aydin het Dutch Barista Championship 2010 gewonnen. Aydin, al vaak tweede maar nog nooit eerste geword...
Het betaalgedrag in Nederland moet beter om economisch herstel te stimuleren. Niet betaalde rekeningen kosten het Nederlandse bedrijfsleven zo'n 10 mi...
De eigenaar van lunchroom l'Escalier in de Eindhovense Heuvel Galerie wil af van het rookverbod voor zijn zaak. Dat eiste hij donderdag 6 mei in een k...
In het Amsterdamse Hotel de Goudfazant zal maandag 10 mei dé koffiewedstrijd van het jaar plaatsvinden. De acht beste baristaÂs van Nederland zulle...
Onlangs werd in Restaurant Fifteen in Amsterdam de eerste Fairtrade Bruiloft gehouden. Het koppel Wanda Freeke (35) en Caleche Brandsen (37) uit Breda...
Met presentaties door Kloosterhuis Adviseurs en een grootse workshop broodjes en schotels maken slaagde Fano er voor de derde keer in om van het Fano...
Op de Oud-Hollandse grachten van Leiden kunnen gasten tegenwoordig genieten van een zomers lunchconcept. Onder het genot van een broodje ontdekt men d...
Vorig jaar tijdens Koninginnedag kenden de Apeldoornse cafés en restaurants een financiële domper. Dit allemaal door het drama bij de Naald. Dit jaa...
Onmogelijk of onooglijk. Sommige broodjes en lunchgerechten verdienen geen schoonheidsprijs. Qua beleg en formaat zijn ze niet te eten zonder te knoei...
Vroeger was alles beter en duidelijker. Een kroeg was een kroeg, een hotel een hotel, maar tegenwoordig lopen de horecaformules kriskras door elkaar....
De Kamer van Koophandel (KvK) Brabant en het Centrum voor internationale samenwerking COS Brabant overhandigen vandaag (29 april) de tweede Gouden Ap...
Het Nederlands Bureau voor Toerisme & Congressen (NBTC) lanceert een Holland-layer in de Layar- applicatie voor iPhones en Android-telefoons. Met deze...
Het jaarlijkse evenement Eindhoven Culinair vindt traditiegetrouw plaats tijdens de pinksterdagen (21 t/m 24 mei) in het Eindhovense Stadswandelpark....