Waar andere lunchrooms vooral broodjes verkopen, biedt Lunchroom Stout Surinaamse specialiteiten aan zoals nasi, bami en roti. De familie Gopie, eigen...
Acht leerbedrijven zijn geselecteerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar 2014 Bakkerij. Op 3 februari 2014 vind een nieuwe selectieronde plaats, wa...
Onlangs heeft het gerechtshof in Den Haag een belangwekkende uitspraak gedaan over een probleem dat zich vaak voordoet bij horecaondernemers. Een brou...
Doppio espresso is genomineerd voor de ÂBest Coffee ChainÂ-Benelux. De espressobar behoort tot de top drie. Op 27 november wordt de winnaar in Parij...
Délifrance heeft een nieuwe zaak geopend in Den Haag. Met het grote aanbod van kantoren in de omgeving is dit restaurant ingesteld op de zakelijke be...
In Sleeuwijk opent binnenkort een lunchroom in winkelcentrum de Nieuwe Es. Eigenaresse Nienke de Groot wil mensen met een verstandelijke beperking in...
Het is weer tijd voor bosbessen, dus waarom niet in uw lunchroom? Een warme brioche met room en bosvruchten is een prachtig seizoensgerecht en uw gast...
Lunchroom Delifrance uit Lelystad heeft een poffertjeskraam gedoneerd aan Stichting IJgenwys en Anders uit Etten-Leur. Begin deze maand brandde de kra...
Er zijn plannen voor een nieuwe broodjeszaak in Heteren. De zaak zal zich vestigen in het oude pand van de Rabobank, naast winkelcentrum De Beemdhof....
IJsmerk Ben & JerryÂs hebben onlangs de prijs voor Favoriete Fairtrade Product 2013 in ontvangst mogen nemen. Meer dan een maand lang kon iedereen st...
Zo langzaamaan wordt het weer tijd om na te gaan denken over de gezellige en feestelijke decembermaand. Speciale dagen organiseren, of een extra lekke...
Wie een bedrijf opstart in Nederland doet dat meestal met eigen middelen. Voor 90 procent van de starters is eigen vermogen het meest belangrijke fina...
Aan de Nobelstraat in Utrecht bevindt zich sinds kort pop-up soep en saladebar BIET. Tot 28 februari 2014 is de zaak in het pand van IJssalon Luciano...
ÂCafé Restaurant De Keet gaat onder de virtuele hamer. Café Restaurant De Keet in Eibergen heeft per 1 november jl. haar deuren gesloten. De zaak...
Tijdens "Horeca Inspiratie":http://www.evenementenhal.nl/recreahorec-go in Evenementenhal Gorinchem op 25, 26 en 27 november kunnen ondernemers zich o...
Nederlanders eten de laatste jaren minder brood dan voorheen. De gemiddelde broodconsumptie in ons land is in de eerste drie kwartalen van 2013 met 2,...
Starbucks Coffee Company en SBB, Schweizerische Bundesbahnen, hebben de eerste Starbucks store onthuld in de trein. De eerste officiële reis van deze...
De Nederlandse economie is volgens cijfers van het CBS uit de recessie. Na vele periodes van krimp groeide de economie in het derde kwartaal ten opzic...
Het lijkt erop dat de strenge regels betreft alcohol, die per 1 november in de hoofdstad zijn doorgevoerd, nu al worden versoepeld. Burgemeester Eberh...
Aniëlka Menner en Noor Verschuren mogen zich een jaar lang de makers van het Lekkerste Lunchroombroodje van Nederland noemen. Lunchroom maakte van...
De bruine boterham is onder Nederlanders het populairst bij de lunch. Dit blijkt uit een onderzoek van GezondheidsNet onder 1.400 Nederlanders. 80 pro...
Er verdwijnen opnieuw banen bij Douwe Egberts. Het gaat om in totaal 110 kantoorbanen, vooral in Amsterdam, maar ook op de vestigingen in Utrecht en J...
's Ochtends een kop koffie drinken zorgt er niet voor dat je wakkerder wordt. Integendeel, de beste tijd voor koffie is tussen half tien en half twaal...
Regelmatig vragen horecaondernemers of ik een baristatraining wil komen geven in een nieuw te openen zaak. Het doorgeven van mijn kennis en kunde aan...
Vaak eten we iets omdat we ons verdrietig of down voelen of om onszelf te verwennen. Dit noemen we troosteten. Eten is emotie en voedsel waarvan we bl...
Waalwijk heeft er een binnenkort een nieuwe lunchroom bij. Thee bij Jij&Ik wordt gevestigd aan de Grotestraat 224 in het centrum van de stad, vlakbij...
Bagels & Beans opent opnieuw een nieuwe vestiging. Op 20 november opent de franchiseformule haar 55ste vestiging in Hoofddorp, in winkelcentrum De Vie...
Horeca Stichting Nederland (HSN) lanceert een nieuw platform met alle wet- en regelgeving voor horecabedrijven: Horecaloket.nl. Aanleiding voor dit in...
Zeventien vestigingen van Bagels & Beans hebben twee nieuwe producten aan hun assortiment toegevoegd, genaamd de Oathie bagel en de Oathie muffin. De...
In de horeca zijn haast twee op de drie toiletten vies. Uit het Nationaal Toiletonderzoek blijkt dat in restaurants, hotels en cafés 31 procent van...
