Broodje Proef van Lunchroom Proef, Soest Ingrediënten Bruin broodje Rosbief Rucola Pomodori mayonaise Lente-ui Zontomaat Olijven Bal...
Ingrediënten (4 personen) 4 pan bagnat bollen 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 eetlepel citroensap 3 eetlepels olijfolie extra vièrg...
Ingrediënten (2 personen) 2 dikke sneden (vloer)brood 1/2 rode ui, fijngesnipperd 2 eetlepels rozijnen 3-4 eetlepels witte wijnazijn 1 eet...
Sandwich serranoham van Lunchroom Leven, Sittard Ingrediënten Zuurdesembrood (wit of bruin) Apollo truffelmayonaise Rucola Serranoham Pij...
Ingrediënten (2 personen) 3 sneetjes vloerbrood 1 limoen 150 gram kipfilet 1 eetlepel rode Thaise currypasta 5 eetlepels roerbakolie 2 ei...
Ingrediënten (4 personen) 4 sneetjes wit of bruin vloerbrood 200 gram geraspte cheddar of jongbelegen kaas 100 ml bier 25 gram boter 1-2 t...
EMjoy Burger van EMjoy Putten Ingrediënten Italiaanse bol slamix 2 augurken 1 schijf tomaat cocktailsaus burger gebakken cham...
Zeekraal is in de maand juni op zijn best verkrijgbaar. De combinatie van rijst, garnalen en de ‘zeegroente’ brengt u zo in Mediterrane sf...
Ingrediënten (2 personen) 1 ei 100 gram gare bietjes 1 gekookte aardappel 1/2 ui 1/2 appel 2 augurken 3 eetlepels zure room 2 theelepel...
Surf en Turf van De Burgerfabriek, Amsterdam Ingrediënten broodje ijsbergsla limoenmayonaise tomaat augurk Black Angus Beef gam...
Bereiding (1 glas) Doe 3 cl wodka, 1 cl Triple Sec, 1 cl limoensap en 2 cl cranberrysap met enkele ijsblokjes in een cocktailshaker. Schud kort en...
Hartige soldaatjes Een gure wind, snotneuzen en gasten die het ‘huiskamergevoel’ van lunchrooms nog meer waarderen. Het is winter! In d...
Riant belegd vikingbrood van Lunchroom Pompadour, Egmond aan Zee Ingrediënten ham kaas tomaat ui champignons paprika Bereiding...
Bereiding (8 glazen, 1 schenkkan) Kook 10 cl water met 4 eetlepels suiker (voeg meer toe naar smaak) in tot siroop. Meng siroop in een kan met 80 c...
Ingrediënten 4 dikke sneden briochebrood 50 gram zachte boter 1 eetlepel geraspte citroenschil citroensap 15...
Broodje tomaat/buffelmozzarella (’s winters gegratineerd/’s zomers koud) van Martins Brasserie Ingrediënten buffelmozzare...
Bereiding (1 glas) Meng 3 cl vodka, 3 cl Pêcher Mignon (perziklikeur), 6 cl ananassap en 10 cl cranberrysap in een shaker. Goed schudden en i...
Ingrediënten boterham pindakaas kaas ham jam vlokken plakjes ei Bereiding Beleg de boterham ne...
Pasteitje van De Meierijsche Kar, Den Bosch Ingrediënten kalfsvlees boter bloem room specerijen bladerpasteitje cha...
Bereiding (2 glazen) Meng 1 kopje melk, 1 kopje sinaasappelsap, 2 geschilde en in stukken gesneden ZESPRI® GOLD kiwi’s, 1 banaan in stukj...
Ingrediënten 2 sneetjes rozijnenbrood 2 eetlepels verse roomkaas 4 theelepels vloeibare honing 1/2 banaan, in plakj...
Club sandwich Thijs van De keuken van Thijs, Utrecht Ingrediënten drie biologische boterhammen rucola gerookte biologische runder-rib...
Bereiding (1 glas) Vul een longdrinkglas met ijsblokjes en schenk hierover 2 cl limoensiroop en 10 cl cranberrysap. Met een barlepel goed door elka...
Ingrediënten 1 mueslibol boter of margarine 1 eetlepel gemberjam 1-2 plakken gesneden jongbelegen kaas Bereiding...
Clubsandwich 'De Koffiebranderij' van Lunchroom De Koffiebranderij Ingrediënten 3 sneetjes geroosterd brood (bruin of wit) 6 eetlepe...
Bereiding (4 glazen) Pureer 4 geschilde en in stukken gesneden ZESPRI® GOLD kiwi’s in de blender. Mix de kiwipuree met 3,3 dl citroenconc...
Ingrediënten 6 sneetjes donkerbruin volkorenbrood 1 sinaasappel 12 blauwe druiven 25 gram gepelde hazelnoten 50 gr...
Champignon Special van De Croissanterie, Deventer Ingrediënten Italiaanse bol champignons kruidenboter ui spekjes en hamblokjes Boursin...
Bereiding (1 glas) Snij twee stevige (groene) appels in partjes en doe ze in een groente- en fruitpers. Schenk het sap in een blender. Doe hetzelfd...
Ingrediënten 1 beschuitbol 1-2 eetlepels abrikozenjam 25 gram jonge Hollandse geitenkaas, in dunne plakjes 1/4 appe...
