Boerenvolkoren met geitenkaas en vijgenjam van Vooraf en Toe, Leiden
Ingrediënten
boerenvolkoren broodje
geitenkaas
vijgenjam
sla
paprika, in reepjes
olijfolie
bieslook, fijn gesneden
Bereidingswijze
Snij het boerenvolkoren broodje in tweeën. Breng wat vijgenjam aan op het broodje en beleg deze vervolgens met de sla en de paprika. Snij de geitenkaas in plakken en verdeel deze over de sla en jam. Maak het gerecht af door het te besprenkelen met olijfolie en gebruik de bieslook als garnering.
