Je hebt gezocht op: ondernemers

Dit is de 'beste koffiezaak van Utrecht'
2 december 2020Nieuws

Dit is de 'beste koffiezaak van Utrecht'

Deze week zijn de Nederlandse Horecaprijzen uitgereikt. Van 1 oktober tot en met 11 november kon iedereen stemmen op hun favoriete horecagelegenheid....

Horeca na kunst en cultuur meest pessimistisch over economische vooruitzichten
2 december 2020Nieuws

Horeca na kunst en cultuur meest pessimistisch over economische vooruitzichten

De vooruitzichten van het Nederlandse bedrijfsleven over de eigen verkopen op de korte termijn zijn sinds de zomer sterk verslechterd. De economie zal...

Horeca Alliantie demonstreert 7 december op Malieveld
1 december 2020Nieuws

Horeca Alliantie demonstreert 7 december op Malieveld

Géén enkel horecabedrijf mag nog kopje onder gaan door gebrek aan coronasteun van de overheid. De steunmaatregelen mogen niet verder wor...

7 redenen waarom uw administratie digitaal moet
1 december 2020Nieuws

7 redenen waarom uw administratie digitaal moet

Digitaliseren is de afgelopen jaren een enorme trend. Alles moet tegenwoordig online en in de cloud. Daarnaast streven veel bedrijven naar een clean d...

Fors deel van de horeca staat op omvallen
27 november 2020Nieuws

Fors deel van de horeca staat op omvallen

Volgens de berichtgeving van de afgelopen dagen – waaronder het laatste OMT advies – en gesprekken die Koninklijke Horeca Nederland (KHN)...

Helft Nederlanders sinds maart niet meer uit eten geweest
26 november 2020Nieuws

Helft Nederlanders sinds maart niet meer uit eten geweest

De helft van de Nederlanders (49%) heeft geen bezoek meer gebracht aan een restaurant sinds de uitbraak van COVID-19. Dit in tegenstelling tot 2019, t...

Gelderse horecaondernemers kunnen voucher met waarde tot 5000 euro aanvragen
26 november 2020Nieuws

Gelderse horecaondernemers kunnen voucher met waarde tot 5000 euro aanvragen

De provincie Gelderland stelt 1 miljoen euro beschikbaar aan ondernemers in de horeca-, toerisme- en vrije tijdsector die door de coronacrisis in...

Viswinkel of horeca?! Het slotstuk!
26 november 2020Nieuws

Viswinkel of horeca?! Het slotstuk!

Een jaar geleden schreven wij over de handhavingszaak die door de gemeente Amsterdam was gestart tegen The Seafood Shop, een luxe viswinkel...

Alles over digitaal ondernemen in je lunchzaak
24 november 2020Nieuws

Alles over digitaal ondernemen in je lunchzaak

De horeca is dicht. Dat betekent niet dat er niets gebeurt. Afhalen, bezorgen, pakketten samenstellen, online kookcursussen en bierproeverijn organise...

Google en MKB-Nederland helpen retail- en horecasector in aanloop naar de feestdagen
18 november 2020Nieuws

Google en MKB-Nederland helpen retail- en horecasector in aanloop naar de feestdagen

Helaas is het momenteel nog niet duidelijk of de horeca tijdens de feestdagen de deuren zal mogen openen. De non-food retail heeft in deze traditionee...

Heropening horeca blijft dit jaar nog zeer onzeker
18 november 2020Nieuws

Heropening horeca blijft dit jaar nog zeer onzeker

Of de horeca open kan met Kerst blijft nog steeds de vraag. De persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge van gisterenavond heeft nog...

Je voelsprieten uitsteken
17 november 2020Nieuws

Je voelsprieten uitsteken

Laatst zat ik in een vergadering waar iedereen een mondkapje op had. Op zo’n moment is het best lastig communiceren. Je moet je stem verheffen o...

Bakker Bart opent nieuwe vestiging in Enschede Zuid 
12 november 2020Nieuws

Bakker Bart opent nieuwe vestiging in Enschede Zuid 

Bakker Bart opent vandaag - 12 november - haar tweede winkel in Enschede. Met deze nieuwe winkel in winkelcentrum Wesseler-Nering krijgen het ondernem...

Het nieuwe horecaspel: blurring 3.0
12 november 2020Nieuws

Het nieuwe horecaspel: blurring 3.0

Er was ooit een tijd waar wij als horeca ons groen en geel ergerden aan de retail, die opeens een horecafunctie erbij nam. Winkels die koffie en thee...

Nu toch echt overleg over heropening restaurants
11 november 2020Nieuws

Nu toch echt overleg over heropening restaurants

Het kabinet bespreekt momenteel met Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de mogelijkheden voor een spoedige heropening van restaurants. Er zou een proef...

77 procent van de Nederlanders gaat thuis koken met Kerst
9 november 2020Nieuws

77 procent van de Nederlanders gaat thuis koken met Kerst

77 procent van de Nederlanders geeft aan dat hun restaurantervaring sinds de uitbraak van COVID-19 enorm achteruit is gegaan. Natuurlijk, de restauran...

Horecaondernemers verliezen 18% van inkomsten sinds begin coronacrisis
5 november 2020Nieuws

Horecaondernemers verliezen 18% van inkomsten sinds begin coronacrisis

Vanaf het begin van de lockdown in maart tot aan de sluiting in oktober kregen restaurant- en café-eigenaren gemiddeld € 12.182 minder op...

FNV Horeca: Verlenging horecasluiting niet onverwacht, wel zorgelijk
3 november 2020Nieuws

FNV Horeca: Verlenging horecasluiting niet onverwacht, wel zorgelijk

Vanavond heeft het kabinet bekend gemaakt dat de horeca langer gesloten blijft, ondanks de daling van het percentage positief geteste mensen. Edwin Vl...

KHN: Nieuwe steun welkom, maar niet voldoende
27 oktober 2020Nieuws

KHN: Nieuwe steun welkom, maar niet voldoende

Op dinsdag 27 oktober heeft het kabinet een besluit genomen over hoe de aanvullende steunmaatregelen er voor de horeca uit moeten komen te zien. KHN p...

Dit zijn de aanvullingen op het derde steunpakket corona
27 oktober 2020Nieuws

Dit zijn de aanvullingen op het derde steunpakket corona

De opleving van het coronavirus en de huidige maatregelen hebben flinke gevolgen voor de economie. Het kabinet stelt extra geld beschikbaar voor onder...

KHN: Alcoholklok hotels wederom toppunt van symboolpolitiek
23 oktober 2020Nieuws

KHN: Alcoholklok hotels wederom toppunt van symboolpolitiek

KHN heeft vol onbegrip kennis genomen van het kabinetsbesluit om vanaf vrijdagavond 23 oktober een alcoholklok voor hotels in te voeren. Volgens dit b...

Horecaondernemers krijgen eenmalig gemiddeld 2500 euro overheidssteun
23 oktober 2020Nieuws

Horecaondernemers krijgen eenmalig gemiddeld 2500 euro overheidssteun

De horecabedrijven die vanwege de coronacrisis gesloten zijn, kunnen een eenmalige uitkering van gemiddeld 2500 euro tegemoetzien. Het bedrag is afhan...

Rechter oordeelt: horeca blijft dicht
20 oktober 2020Nieuws

Rechter oordeelt: horeca blijft dicht

De horeca blijft voorlopig dicht. Zo oordeelde de rechter vanmiddag in de rechtbank in Den Haag. Een aantal horecaondernemers had een kort geding...

Bob Hutten draagt leiding Hutten over aan Drees Peter van den Bosch
19 oktober 2020Nieuws

Bob Hutten draagt leiding Hutten over aan Drees Peter van den Bosch

Algemeen directeur Bob Hutten geeft de leiding van Hutten per 1 januari 2021 uit handen. Na 91 jaar en drie generaties komt de aansturing van het fami...

Horecaondernemers vechten sluiting van de horeca aan bij de rechter
19 oktober 2020Nieuws

Horecaondernemers vechten sluiting van de horeca aan bij de rechter

De door het kabinet opgelegde sluiting van de horeca wordt door de Haagse bodega De Posthoorn aangevochten middels een een kort geding aan tegen de Ne...

''Brood dat je wilt ontdekken''
16 oktober 2020Nieuws

''Brood dat je wilt ontdekken''

Met PUR PAIN  brengt de Vlaamse Biobakkerij De Trog ambachtelijke, pure en 100% biologische broodproducten tot bij de Food professional. De bakke...

Barre tijden. 6 Tips voor horecaondernemers
14 oktober 2020Nieuws

Barre tijden. 6 Tips voor horecaondernemers

Vier weken dicht. De horeca wordt zwaar getroffen. Het zijn barre tijden. In dit artikel geven we tips over wat te doen tijdens de lockdown. ...

Kabinet negeert advies OMT: KHN pleit opnieuw voor slimme maatregelen.
14 oktober 2020Nieuws

Kabinet negeert advies OMT: KHN pleit opnieuw voor slimme maatregelen.

Gisteren maakten premier Rutte en minister De Jonge bekend dat alle eet- en drinkgelegenheden in Nederland vanaf woensdagavond 14 oktober 22:00 uur op...

KHN: "Sluiting voor veel ondernemers de genadeklap"
13 oktober 2020Nieuws

KHN: "Sluiting voor veel ondernemers de genadeklap"

Gisterenavond maakten premier Rutte en minister De Jonge tijdens een persconferentie bekend dat alle eet- en drinkgelegenheden in Nederland vanaf wo...

FNV Horeca: teleurstelling over verwachte maatregelen horeca
13 oktober 2020Nieuws

FNV Horeca: teleurstelling over verwachte maatregelen horeca

Naar verwachting  kondigt het kabinet vanavond maatregelen af die de horeca zwaar zullen raken. FNV Horeca snapt dat deze maatregelen er vanuit g...

Red je het nog?
12 oktober 2020Nieuws

Red je het nog?

De druk is al maanden zo hoog dat John veel gewicht heeft verloren. "Ik heb in mijn leven nog nooit zo hard gewerkt", zegt hij. "I...

KHN: horeca onderdeel van oplossing in bestrijding coronavirus
12 oktober 2020Nieuws

KHN: horeca onderdeel van oplossing in bestrijding coronavirus

Om het stijgende aantal coronabesmettingen tegen te gaan, zijn gerichte oplossingen nodig. Daarom werken Koninklijke Horeca Nederland (KHN), MKB-Neder...

Nieuw junkfood concept THE GOAT opent vandaag in Rotterdam
9 oktober 2020Nieuws

Nieuw junkfood concept THE GOAT opent vandaag in Rotterdam

Rotterdam is een nieuwe hotspot rijker. THE GOAT heeft haar deuren geopend: een nieuw junkfood concept waar je terecht kunt voor fried chicken, loaded...

43 procent van de horecaondernemers verwacht nog een jaar te bestaan
5 oktober 2020Nieuws

43 procent van de horecaondernemers verwacht nog een jaar te bestaan

Het aantal ondernemers dat vertrouwt op minstens nog een jaar voortbestaan is tussen juni en september in nagenoeg alle sectoren van het niet-financi&...

Rik Jansma en Laurens Samsen (Basiliek) spreken over convenience
30 september 2020Nieuws

Rik Jansma en Laurens Samsen (Basiliek) spreken over convenience

De kwaliteit van veel ‘gemaksproducten’ is de afgelopen jaren steeds beter geworden. Toch blijft koken vooral een ambacht. In sterrenresta...

KHN pleit voor extra steunmaatregelen
29 september 2020Nieuws

KHN pleit voor extra steunmaatregelen

De snelle toename in het aantal besmettingen was de aanleiding voor een extra persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge vanavond. Het aan...

Hoe kun je controle over F&B bewaren bij meerdere vestigingen?
29 september 2020Nieuws

Hoe kun je controle over F&B bewaren bij meerdere vestigingen?

Een goed draaiende horecazaak is geen garantie op succes bij meerdere vestigingen. De reden is simpel: een topmanager kan niet overal tegelijk zi...

Een gewijzigde Bibob-toets: wat betekent dat?
21 september 2020Nieuws

Een gewijzigde Bibob-toets: wat betekent dat?

Zoals iedere horecaondernemer weet, kan geen restaurant of café worden geopend zonder de daartoe benodigde vergunning of vergunningen. Bij de a...

KHN: kabinet voert disproportionele maatregelen in tegen horeca
18 september 2020Nieuws

KHN: kabinet voert disproportionele maatregelen in tegen horeca

De blijvende toename in het aantal besmettingen was de aanleiding voor een extra persconferentie van premier Rutte en minister De Jonge vanavond. Naas...

KHN vreest extra coronamaatregelen in grote steden
17 september 2020Nieuws

KHN vreest extra coronamaatregelen in grote steden

Gisterenavond bereikte Koninklijke Horeca Nederland (KHN) het signaal dat er in enkele Nederlandse regio’s extra coronamaatregelen worden ingevo...