We hebben het afgelopen jaar al aardig wat lunchtrends met je gedeeld in lunchroom. Van Mexicaans tot Nederlandse klassiekers en van ‘late break...
De uitvinder van één van de beroemdste hamburgers ter wereld is overleden: Jim Delligatti. Hij is niet alleen geestelijk vader van de Bi...
Hotels, restaurants, snackbars en cafés hebben in het derde kwartaal 2,6 procent meer omgezet dan in het voorgaande kwartaal. Dat meldde het Ce...
Het is je vast niet ontgaan. Het nieuws over enkele grote Amerikaanse ketens die naar Nederland komen. Ketens die in de Verenigde Staten veel succes h...
Taco Bell werkt aan de komst van een restaurant in Eindhoven. Er is inmiddels een vergunning aangevraagd om een filiaal aan de Rechtestraat 62 in de b...
Broodjesketen Subway heeft gisteren een nieuw restaurant geopend. De nieuwe vestiging start binnen enkele maanden met een bezorgservice. De Subay i...
Analisten van ING verwachten dat de omzet van de horeca met 3 procent zal groeien. Voor 2017 verwacht de bank een gematigde omzetgroei van 1,5 procent...
In Nederland stijgt het aantal bezorgservices, lunchrooms, strandpaviljoens en eetcafés. Daarentegen neemt het aantal selfservicerestauran...
Fastfoodketen McDonald’s start vandaag in al haar restaurants in Nederland met My McFlurry, waarbij gasten zelf mogen bepalen welke topping...
Amerikaanse hamburgerliefhebbers kunnen via Facebook Messenger een bestelling plaatsen bij Burger King. De fastfoodketen voegt het social media-kana...
De biologische fastfoodketen Leon opent op Schiphol zijn eerste vestiging op het Europese vasteland. De Britse retailer opent volgende maand zijn deu...
De mijlpaal van drie miljard contactloze betalingen in de afgelopen twaalf maanden is bereikt, dit is bijna een verdriedubbeling vergeleken met het...
McDonaldâs Nederland heeft sinds kort interactieve placemats waarmee gasten zelf muziek kunnen maken. De zogenoemde McTrax werkt samen met een iPho...
Een consortium onder leiding van het Chinese staatsbedrijf China Investments overweegt een overnamebod op de Chinese activiteiten van Yum! Brands....
Vanaf deze week biedt McDonaldÂs in 25 van haar restaurants in Nederland Table Service aan; de mogelijkheid voor gasten om na het plaatsen van een b...
De omzet binnen de horeca zal dit jaar met zo'n 3 procent groeien, zo berekent het economisch bureau van ING. Dit komt met name omdat consumenten meer...
Beleef  Food, drinks & more is de opvolger van de vakbeurs Horeca & Food Inspiratie Hardenberg. In deze conceptwijziging zijn door Evenementenhal...
Fastfoodketen McDonald's reageert op de campagne die Wakker Dier deze week is gestart. De dierenorganisatie "stelt":http://www.wakkerdier.nl/plofkip/m...
Schoonmaakbedrijven die werken in de fastfoodsector maakten in 2015 veel overtredingen. Te lange werkdagen, onderbetaling, uitkeringsfraude, geen we...
Kentucky Fried Chicken wil de komende jaren verder uitbreiden in ons land. De Amerikaanse fastfoodketen mikt op vijf tot tien nieuwe vestigingen per...
Fastfoodketen Burgerbar heeft de Italiaanse ijssalon Pisa op de Eerste van der Helststraat in de Amsterdamse Pijp overgenomen. In het pand komt een n...
Fastfoodketen McDonald's biedt inmiddels in tien vestigingen in Nederland table service aan. Een medewerker van de fastfoodketen brengt het eten dan...
We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roeri...
Medewerkers van McDonald's activeren een kassa van de keten binnenkort met hun vingerafdruk. De fastfoodgigant start binnen afzienbare tijd met een p...
De Europese Commissie gaat de fiscale constructies van McDonald's bekijken. De Commissie kondigt op korte termijn een officieel onderzoek aan naar de...
Horecaexploitant HMSHost exploiteert per 1 december 2015 de Burger King locaties op de stations in Nederland. Hiervoor is een contract getekend met N...
La Place breidt het aankomende jaar haar assortiment uit met producten die gebaseerd zijn op de allernieuwste foodtrends. Tijdens een ontbijtsessie i...
Fastfoodketen McDonaldÂs versnelt de vernieuwing van de restaurants in Nederland met een viertal initiatieven. Vanaf deze week start een pilot in he...
De omzet van fastfoodketen McDonald's is voor het eerst sinds twee jaar in de Verenigde Staten weer gestegen. De groei in het derde kwartaal kwam uit...
Fastfoodketen McDonald's verkoopt tijdelijk de 'Modern China burger'; een burger met een grijskleurig broodje. Waarom de keten juist voor deze kleur...
Eetgelegenheden bevinden zich in uitdagende marktomstandigheden. De Rabobank verwacht weliswaar dat de vraag het komende jaar 2,2% toeneemt door de...
Psycholoog M. Farouk Radwan onderzocht de invloed van kleuren op de menselijke geest en verklaart daarmee waarom restaurants vaak een rood interieur...
Een restaurant zonder personeel in de bediening? In San Fransisco bestaat het! Restaurant Eatsa draait bijna volledig op technologie, waaronder iPad...
Een aantal Amerikaanse fastfoodketens heeft plannen om in Nederland restaurants te openen. Dat blijkt uit navraag van weekblad Nieuwe Revu. Het blad...
Vandaag opent het uit België afkomstige EXKi haar tweede vestiging in Nederland. Het vernieuwde station Amsterdam Centraal is de plek waar het nieu...
Veel foodvernieuwingen komen uit Azie en dan met name uit Japan. Deze keer is het echter China waar foodies verrassend eten vinden. Zo lanceert de Ch...
Fastfoodketen "McDonald's":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=mcdonald&x=zoeken in Australië heeft mogelijk de succesformule gevonden om uit de rode...
Fastfoodketen McDonald's gaat één van hun meest populaire hamburgers vergroten. De burger krijgt een andere vorm en gaat 120 gram wegen, 7 gram mee...
Fastfoodketen McDonald's is voor de twaalfde maand op rij minder in trek. Dat bleek begin deze week uit de cijfers van de fastfoodketen over de afgel...
Fastfoodketen McDonald's introduceert de Etenweter. Met deze tool krijgen consumenten volgens de keten inzicht in wat zij eten, door producten met el...