Mocca dÂOr zal tijdens de Nationale Lunchroomdag bezoekers demonstraties geven in het maken van de perfecte cappuccino. Deze koffievariant is binnen...
Op de Nationale Lunchroomdag spreekt Art Frickus over de kunst van het verleiden. Benieuwd? Kom langs en laat u meenemen in 'de wereld van de shopper'...
Heerlijk van smaak en altijd vers. Salades kunnen dé smaakmaker zijn van uw lunchroom. Hoe? Ontdek het op de Nationale Lunchroomdag bij de vernieuwde...
IKEA stopt per direct met de verkoop van haar beroemde Zweedse gehaktballen. De Tsjechische autoriteiten hebben paardenvlees gevonden in de KÃTTBULLA...
Twee wedstrijdteams van het BoulangerieTeam geven tijdens BAKKERSVAK demonstraties en presenteren brood in de meest verrassende vormen. De beurs is op...
Jos Muller projectmanager van Fastserviceopleidingen praat op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ over het s...
Nog meer chefs op de vijfde editie van de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/ op 18 maart. De CuliChefs van Unilever Food So...
Crowdfunding vormt een alternatief in tijden waarin traditionele kapitaalverstrekkers vaker 'nee' verkopen. Hoofddoel is in beide gevallen kapitaalsve...
Leer van het succes van uw collega's! Hoe? Door op de "Nationale Lunchroomdag":http://www.nationalelunchroomdag.nl/inschrijving/ naar de presentatie v...
Achter klassieke wereldgerechten zit vaak een kleurrijk verhaal. In zes delen vertellen wij over de benamingen van herkenbare spijzen. Deze week deel...
SVO Fastserviceopleidingen start weer met een serie masterclasses. Deze zijn geschikt voor beginnende ondernemers en bedrijfsleiders die zich verder w...
Jumbo bindt de strijd aan met de foodservicemarkt. Op 27 maart opent de supermarktketen in Breda de grootste vestiging tot nu toe. In deze nieuwe loca...
McDonald's Nederland investeert in 2013 45 miljoen euro in werkgelegenheid, innovatie en kwaliteit. Met deze investering wil de fastfoodketen de groei...
De lange designtafel in het hart van de lunchroom en de verlichting die met zorg is uitgekozen. Lunchroom Smaak presenteert zijn gasten een stijlvolle...
U heeft de perfecte sandwich gemaakt en nu zoekt u een mooi bord om dit gerecht te presenteren. Zoek niet verder. Kom naar de "Nationale Lunchroomdag"...
Het gaat goed met brasserie Lekker Bijzonder. De horecazaak die in Gemert een begrip is, biedt naast de brasserie ook catering en take a way aan. Het...
Het thema van de De Nationale Lunchroomdag is 'haal meer rendement uit uw lunchroom'. Smilde Foods speelt hier op in door de workshop 'Meer rendement...
Lunch Garden gaat tien vestigingen openen in Nederland. Dit komt voort uit een samenwerking met oliemaatschappij Total. Dit is de eerste uitbreiding v...
Douwe Egberts opent samen met Nationale-Nederlanden een koffiecafé in het kantoorgebouw Delftse Poort in Rotterdam. De verzekeringsmaatschappij wil e...
Nederland telt twee vrouwelijke SVH Meesterkoks en één daarvan is Angélique Schmeinck. Samen met Hero zet zij op 18 maart, tijdens de Nationale Lun...
Campina introduceert op 4 maart een verse melk zonder lactose. Daarvoor is een nieuwe productiemethode bedacht. Zo kunnen gasten die lactose-intoleran...
Gemeenten blijven horeca als melkkoe gebruiken. Dat concludeert Koninklijke Horeca Nederland uit onderzoek waaruit blijkt dat het verschil tussen verg...
Het Vlaamsch Broodhuys is nu te vinden in alle grote steden van de Randstad. Op 2 maart openen eigenaren Diante en Dimitri Roels namelijk een nieuwe v...
Voedselproducent Heinz is ingelijfd door de Amerikaanse zakenman Warren Buffett. Samen met zijn bedrijf 3G Capital neemt hij het voedingsconcern over...
Strandgasten halen meestal een patatje mayo of een softijs voor de lege maag. Daar gaat strandpaviljoen Day by Day in Scheveningen verandering in bren...
In het vervolg op het vorige artikel gaat het laatste artikel in deze serie in op het gebruik van het btw-tarief. Door slimmer te calculeren kunt u in...
In de horeca wint crowdfunding sterk aan populariteit. Maar wat is het en wat kunt u ermee? In zes artikelen legt Mark Tamsma van Horeca-advies.nl all...
Royaan gaat Kwekkeboom flink onder handen nemen. Het assortiment wordt uitgebreid met nieuwe producten en het merk zal in het voorjaar voor het eerst...