De keten "Freshii":https://www.freshii.com/nl/locations heeft nu ook in Nederland de eerste vestiging geopend. In Rotterdam vind je de eerste Nederlan...
Ter ere van hun opening organiseert Doppio Espresso Den Haag vrijdag 15 januari een gratis cappuccinodag. Ondernemer Peter Koerten nodigt iedereen u...
Mexican Sandwich van Tetatet, Deventer Ingrediënten: bengelbrood gerookte kipfilet gebakken spek quacamole tomaat salade Bereidingswi...
Ingrediënten (6 muffins) 100 g havermout 2 eieren 100 ml (plantaardige) melk 50 g geraspte belegen kaas 1 eetlepel maanzaad 2 theelepels...
Ingrediënten 1,5 kilo aardappelen 200 gram ontbijtspek, in dunne plakjes 25 gram boter of margarine 600 gram andijvie circa 2,5 dl volle m...
Ingrediënten (4 personen) 300 gram lamsbout, zonder been, in blokjes 1 takje rozemarijn 4 laurierblaadjes 500 gram jonge meiraapjes in blok...
De School, de nieuwe club van de mensen achter club Trouw, opent de deuren op 3 januari 2016. Dat is exact een jaar nadat club Trouw aan de Wibautst...
We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roeri...
Amper vijf maanden na de officiële opening wint de Suicide Club de Dare Devil Award van de Hospitality & Style Awards. Door professionals en horeca...
La Place breidt het aankomende jaar haar assortiment uit met producten die gebaseerd zijn op de allernieuwste foodtrends. Tijdens een ontbijtsessie i...
In De Lier was er afgelopen vrijdagavond een reden voor een feestje. Lunchroom Bijzonder opende namelijk de deuren op een nieuwe locatie aan de Hoof...
Na al jaren actief te zijn op de kop van de Zuidas aan de Amsterdamse Parnassusweg, openen Rudy en Nicole de Vries aanstaande zaterdag een tweede Ba...
Altijd al alles willen weten over dé de succesbranche binnen de horeca? Dat kan. De Lunchroom Marktverkenning 2016 is vanaf nu gratis te downloaden...
Het populaire lunch- en onbijtrestaurant Toastable opent zijn derde locatie op de Korte Nieuwendijk 6 in Amsterdam. Exact drie jaar geleden werd op...
ÂWorldly food. Small town pricesÂ, met die slogan gaat dadawan, het nieuwste restaurantconcept van de familie Deng, naar eigen zeggen furore maken...
Het wordt een druk najaar voor Anne&Max. Naast de vestiging die geopend zal worden in Arnhem zal er ook een nieuwe vestiging komen in Amsterdam-West...
De foodtruck festivals schieten als paddenstoelen uit de grond en de gemeente Amsterdam is afgelopen zomer ook al begonnen met een pilot voor foodtru...
Koffiezaak Coffeelicious uit Dordrecht gaat begin 2016 een nieuwe zaak starten in Rotterdam aan de Nieuwe Binnenweg 174. De nieuwe vestiging komt in...
De Pier in Scheveningen heeft de negen ondernemers bekendgemaakt die hun deuren openen voor het publiek. Op zowel het beneden- als het bovendek en he...
De Waag was ooit het bruisende middelpunt van Leiden maar werd eigenlijk nog maar nauwelijks gebruikt. Vanaf deze zomer is dit monument als vanouds h...
Brood ligt al langer onder vuur. Het zou een dikmaker zijn en het eten van brood zou tot gezondheidsproblemen leiden. Maak je niet druk: deze beweri...
Het nieuwe café-restaurant ÂIn de DoelenÂ, gevestid in de Rotterdamse concertzaal De Doelen, opent in augustus. Chef-kok Marco Somer van De Harmon...
Wanneer je Egmond aan Zee binnenrijdt, zie je meer witte dan gele nummerplaten op de autoÂs. Het is immers al juni en het toeristenseizoen komt op g...
Het vernieuwde Café Rotterdam biedt gasten naar eigen zeggen een 'top of the world' beleving. Vanaf het terras kunnen zij de havenstad op zijn best...
Het imago van brood ligt al langer onder vuur. Het zou een dikmaker zijn en het eten van brood zou tot gezondheidsproblemen leiden. Maak je niet druk...
De nieuwste vestiging van Anne&Max komt in Arnhem. In deze stad heeft Anne&Max een mooi hoekpand gevonden met grote ramen en een uitgebreid terras,...
Als horecaondernemer krijg je elke dag goede (of goed bedoelde) adviezen uit je omgeving. Soms eindigen die met de opmerking: "Tja, je weet wat ze z...
Fastfoodketen McDonald's introduceert de Etenweter. Met deze tool krijgen consumenten volgens de keten inzicht in wat zij eten, door producten met el...
Final call! De tour naar Londen met Lunchroom is aanstaande. Inschrijven kan nog, maar dan moet je er wel snel bij zijn. De "aanbieding":http://lunchr...
Vandaag, op Koningsdag, opent wijnbar ÂWine & Bubbles in Hotel Montfoort. Wijnen en bubbels zijn trendy, en voor gasten is het een prachtige aanvul...
Na het "faillissement":http://www.decafekrant.nl/nieuws/arnhems-cafe-touche-sluit-deuren-11545/ van vorig jaar heeft Café Touché in Arnhem onlangs w...
Single-item restaurants zijn in opkomst. Eerder schreven we al over een "ontbijtgranencafé.":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/eerste-ontbijtgra...
Limburgers hebben veel om trots op te zijn, en vandaag willen we ook de rest van Nederland kennis laten maken met een Limburgse specialiteit: Zuurvle...
Als je de gemiddelde Nederlander vraagt of hij ooit van Debuut B.V. heeft gehoord, zal hij ontkennend antwoorden. Als je hem vervolgens vraagt naar he...
Op woensdag 25 maart opende historisch Hotel Die Port van Cleve in het centrum van Amsterdam officieel de deuren van Grand-Café Brasserie Maximilia...
'Lovely London Lunchroom' is een "inspiratietour":http://lunchroom.inspiratietours.nl/ speciaal ontwikkeld voor de Nederlandse lunchroomhouder. Tijden...
Het Barista Café opent in april in Breda zijn deuren. Gasten kunnen hier genieten van koffie, lunch en ontbijt. Het wordt de zevende vestiging van h...
In Kijkduin is de nieuwste aanwinst van Hudson Bar & Kitchen te vinden. Het restaurant ligt aan de boulevard en heeft een zonneterras. Hudson voert...
McDonaldÂs Nederland heeft de omzet het afgelopen jaar met 1,1% zien toenemen naar  651,8 miljoen. Het aantal gastbezoeken nam eveneens met 2,2%...
De trends vliegen om je oren; glutenvrij, superfoods, goede vetten, oergranen en meer. Aan de ene kant ambachtelijk gegrilde hamburgers en hotdogs o...