Je hebt gezocht op: Nederland

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge
10 maart 2016Nieuws

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge

Tijdens de finale van Barista Challenge gaan barista’s de strijd tegen elkaar aan met hun eigen plantaardige koffierecept. De afgelopen dagen is er...

Chefs willen eigen bierbrouwerij openen
10 maart 2016Nieuws

Chefs willen eigen bierbrouwerij openen

De Amsterdamse bierbrouwers en voormalige chefs, Sanne Slijper en Martijn Disseldorp van Two Chefs Brewing, willen met hun crowdfundingcampagne minim...

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton
8 maart 2016Nieuws

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton

Ter Marsch & Co Amsterdam heeft in Hotel NH Carlton aan de Vijzelstraat een pop-up bar-restaurant geopend waar goed vlees centraal staat. De zaak is...

Nederlandse economie herstelt verder
7 maart 2016Nieuws

Nederlandse economie herstelt verder

De Nederlande economie blijft groeien, hoewel dat wel langzaam gaat. Dit jaar groeit de economie met 1,8 procent, volgend jaar komt er 2 procent bij,...

Nieuwe naam voor Horeca & Food Inspiratie Hardenberg
3 maart 2016Nieuws

Nieuwe naam voor Horeca & Food Inspiratie Hardenberg

Beleef – Food, drinks & more is de opvolger van de vakbeurs Horeca & Food Inspiratie Hardenberg. In deze conceptwijziging zijn door Evenementenhal...

KHN stopt de procedure tegen brouwerijen
3 maart 2016Nieuws

KHN stopt de procedure tegen brouwerijen

In april 2012 is KHN een juridische procedure gestart tegen brouwerijen Heineken, AB InBev, Grolsch en Bavaria. Doel: door de Nederlandse rechter la...

Omzetgroei horeca sterkst in 15 jaar
1 maart 2016Nieuws

Omzetgroei horeca sterkst in 15 jaar

De Nederlandse horeca heeft de omzet afgelopen jaar met 5,7 procent zien toenemen. Dat is de sterkste groei in vijftien jaar, meldde het Centraal Bur...

Week van het Nederlandse Bier in mei van start
1 maart 2016Nieuws

Week van het Nederlandse Bier in mei van start

Van 19 mei tot en met 29 mei pakt de Week van het Nederlandse Bier groots uit en kunnen bierliefhebbers weer hun hart ophalen. Deze jaarlijks terugk...

McDonald's heeft nieuwe manager corporate communicatie
1 maart 2016Nieuws

McDonald's heeft nieuwe manager corporate communicatie

McDonald’s Nederland heeft Eunice Koekkoek benoemd tot manager Corporate Communicatie. In deze rol is zij verantwoordelijk voor het versterken van d...

Groupon verkoopt miljardste voucher
29 februari 2016Nieuws

Groupon verkoopt miljardste voucher

Groupon verkocht kort geleden de miljardste voucher. 1.100 kilometer aan sushi rolls, 1,3 miljoen gebleekte tanden, 12,6 miljoen massages en 359 kil...

Pittige burgers voor heethoofden
26 februari 2016Nieuws

Pittige burgers voor heethoofden

Stijgende temperaturen, bezwete voorhoofden en hier en daar een traan. Wie zich vandaag in het centrum van Amsterdam bevond werd getrakteerd op een...

De waarheid: lonen in horeca veel te laag
26 februari 2016Nieuws

De waarheid: lonen in horeca veel te laag

Er wordt een verkeerd beeld van de loonontwikkeling in de sector geschetst. De lonen stijgen niet marktconform en de horecamedewerker is per saldo m...

Topchefs bereiden de perfecte burger
25 februari 2016Nieuws

Topchefs bereiden de perfecte burger

Na succesvolle edities in België vond gisteren de eerste Nederlandse burger guerilla van Ellis Gourmet Burger plaats. Veggie lover Niven Kunz en meat...

Vodafone en PayPal werken aan contactloos betalen
25 februari 2016Nieuws

Vodafone en PayPal werken aan contactloos betalen

Vodafone werkt samen met PayPal om contactloos betalen via smartphones te introduceren. De telefoonprovider verwacht de nieuwe betaalmogelijkheid in...

Contactloos betalen stijgt met 150 procent
25 februari 2016Nieuws

Contactloos betalen stijgt met 150 procent

In heel Europa zijn in 2015 meer dan een miljard contactloze betalingen gedaan. Dat is een stijging van 150 procent ten opzichte van het jaar ervoor,...

Nieuw restaurant met dutch food concept
22 februari 2016Nieuws

Nieuw restaurant met dutch food concept

Restaurant Luitenant Cornelis opent begin maart 2016 aan de Voetboogstraat 15 in Amsterdam. Lt. Cornelis is gevestigd in een sfeervol en historisch p...

McDonald's lanceert Salad Bar en McCafé
22 februari 2016Nieuws

McDonald's lanceert Salad Bar en McCafé

De internationale McDonald's-concepten Salad Bar en McCafé zijn in Nederland geopend. De McDonald’s-vestiging in Hoorn heeft de primeur. *Nieuw...

Ook Alphen aan den Rijn bekijkt mengvorm horeca en winkels
22 februari 2016Nieuws

Ook Alphen aan den Rijn bekijkt mengvorm horeca en winkels

Ook de gemeente Alphen aan den Rijn gaat meedoen met een pilot voor het reguleren van mengvormen tussen horeca en winkels. De gemeente heeft dit toe...

Thuisbezorgd.nl start Europese campagne
19 februari 2016Nieuws

Thuisbezorgd.nl start Europese campagne

Thuisbezorgd.nl start in Europa omet zijn eerste pan-Europese merkcampagne. Die gaat gelijktijdig van start in vijf verschillende landen. *Time...

Tweede vernieuwde Bakker Bart geopend
18 februari 2016Nieuws

Tweede vernieuwde Bakker Bart geopend

De tweede vernieuwde Bakker Bart heeft vandaag zijn deuren geopend. De reeds bestaande Bakker Bart in het winkelcentrum in Veldhoven is verplaatst na...

Kritiek op KHN als codehouder Hygiënecode
18 februari 2016Nieuws

Kritiek op KHN als codehouder Hygiënecode

De initiatiefnemers van de website "KHNgaattever.nl":http://khn-gaat-te-ver.nl/ (Nederlands Horeca Gilde, Vereniging Chinese Horeca Ondernemers, Natte...

Makro gaat nieuwe koers varen
18 februari 2016Nieuws

Makro gaat nieuwe koers varen

Makro vormt zich om tot een inspirerend platform voor zelfstandige ondernemers. Daarom worden de 17 bestaande vestigingen omgebouwd tot unieke markt...

Veel overtredingen schoonmaak fastfoodsector
17 februari 2016Nieuws

Veel overtredingen schoonmaak fastfoodsector

Schoonmaakbedrijven die werken in de fastfoodsector maakten in 2015 veel overtredingen. Te lange werkdagen, onderbetaling, uitkeringsfraude, geen we...

Restaurant van en met vluchtelingen
17 februari 2016Nieuws

Restaurant van en met vluchtelingen

Gijs Werschkull van biologisch restaurant Gys in Utrecht wilde graag iets doen aan de vluchtelingencrisis. Hij kwam op het idee om restaurant Syr te...

NBTC: Nederlandse kust populair
17 februari 2016Nieuws

NBTC: Nederlandse kust populair

Nederland heeft een kust die een grote aantrekkingskracht uitoefent op buitenlandse bezoekers. Met name bij Duitsers en Belgen is de Nederlandse kust...

Domino's noteert winst- en omzetgroei
17 februari 2016Nieuws

Domino's noteert winst- en omzetgroei

Domino's Pizza Enterprises Limited, moederorganisatie van Domino's Pizza Nederland, presenteert vandaag haar halfjaarresultaten. Het bedrijf rapporte...

Doe mee aan 'The Ultimate Bite'
17 februari 2016Nieuws

Doe mee aan 'The Ultimate Bite'

Mayonaisemerk Hellmann’s gaat in de eerste helft van 2016 de uitdaging met horecaondernemers aan: maak ‘The Ultimate Bite’. In heel Nederland word...

1,2 miljoen Nederlanders op voorjaarsvakantie
16 februari 2016Nieuws

1,2 miljoen Nederlanders op voorjaarsvakantie

Tijdens de voorjaarsvakantie ondernemen dit jaar zo’n 1,2 miljoen Nederlanders een vakantie, zo verwacht NBTC Holland Marketing. Vergeleken met vor...

Sligro neemt Java Foodservice over
16 februari 2016Nieuws

Sligro neemt Java Foodservice over

Sligro Food Group neemt zijn Belgische branchegenoot JAVA Foodservice over. De top drie-speler in de foodservicemarkt moet voornamelijk de opstart va...

Kroegeigenaar woest na buitenproportionele controle
15 februari 2016Nieuws

Kroegeigenaar woest na buitenproportionele controle

De eigenaar van café Ut Babbelaèrtje in Middelburg is razend. De gemeente heeft samen met andere instanties een flinke controle uitgevoerd in zijn...

Toiletjuffen bij La Place zijn overbodig
15 februari 2016Nieuws

Toiletjuffen bij La Place zijn overbodig

Restaurantketen La Place, voorheen onderdeel van het inmiddels failliete V&D, doet het 'monetizen' van de behoefte in de ban. Voortaan wordt het gra...

De beste barista van Bagels & Beans
12 februari 2016Nieuws

De beste barista van Bagels & Beans

Op donderdag 11 februari 2016 streden de zes beste barista’s van Bagels & Beans om eeuwige koffieroem en een reis naar Panama. De finale van de twe...

Gezonde keten Freshii naar Nederland
12 februari 2016Nieuws

Gezonde keten Freshii naar Nederland

De keten "Freshii":https://www.freshii.com/nl/locations heeft nu ook in Nederland de eerste vestiging geopend. In Rotterdam vind je de eerste Nederlan...

Creditcardgegevens vragen om no-show te voorkomen
10 februari 2016Nieuws

Creditcardgegevens vragen om no-show te voorkomen

Reserveringssite Couverts gaat wat doen tegen gasten die wel reserveren in restaurants, maar vervolgens niet op komen dagen. Restaurants kunnen nu d...

KFC wil meer restaurants openen
9 februari 2016Nieuws

KFC wil meer restaurants openen

Kentucky Fried Chicken wil de komende jaren verder uitbreiden in ons land. De Amerikaanse fastfoodketen mikt op vijf tot tien nieuwe vestigingen per...

ING verwacht aanhoudende groei horeca
8 februari 2016Nieuws

ING verwacht aanhoudende groei horeca

De koopkrachtplus blijkt positief voor horeca en detailhandel, meldt ING. Het toenemende vertrouwen bij consumenten is gunstig voor de horeca. *...

Contactloos betalen zou wel veilig zijn
8 februari 2016Nieuws

Contactloos betalen zou wel veilig zijn

De Consumentenbond wijst in de media op een mogelijke vorm van contactloos zakkenrollen die al vaker in de media is beschreven. In werkelijkheid is...

Burger King heeft nieuwe eigenaar
5 februari 2016Nieuws

Burger King heeft nieuwe eigenaar

Burger King Nederland wisselt van eigenaar. Eigenaar Citoyen Food Group verkoopt het bedrijf aan de Amsterdamse investeerder Standard Investment. De...

Nieuwe directeur bij McDonald's
5 februari 2016Nieuws

Nieuwe directeur bij McDonald's

Erwin Dito (44) is de nieuwe directeur Marketing, Communicatie en Consumer Insights van McDonald’s Nederland. In deze rol is hij verantwoordelijk vo...

7 misverstanden over mosselen
5 februari 2016Nieuws

7 misverstanden over mosselen

Wanneer kun je een mossel wel, en wanneer niet, eten? Hoe zit dat met de maanden met de 'r'? En hoe maak je mosselen eigenlijk het beste klaar? Dit li...