Het ziekteverzuim in de horeca is veel lager dan in andere bedrijfstakken in Nederland. Uit het rapport Trends in Nederland 2016 van het Centraal Bureau voor de Statistiek blijkt dit. In 2015 was het ziekteverzuim slechts 2 procent binnen de horeca. Misschien komt dit omdat er veel jonge mensen en oproepkrachten in de horeca werkzaam zijn.
Ambtenaren melden zich vaker ziek: bij het openbaar bestuur komt het cijfer op 5,1% en in het onderwijs op 4,9%. In de zorg zijn met 5% ook relatief veel werknemers afwezig vanwege ziekte.