Pannenkoek met frikandel speciaal? Wie eet dat nou? Blijkbaar best veel mensen, aangezien een foto van het gerecht op Facebook een regelrechte hit is. Luc Peters is eigenaar van Brinks Pannenkoeken in Zeddam en plaatste gisteren een foto van het gerecht op Facebook, waarna het honderden, zo niet duizenden keren werd 'geliked' en talloze keren werd gedeeld.
Op AD.nl lazen we dat het recept simpel is: twee frikandellen doormidden, curry, mayo, en uitjes eroverheen en dan dubbelvouwen. Drie jaar geleden werd de pannnenkoek als grap op de kaart gezet, maar inmiddels is het een hardloper op de kaart.
