Julius Jaspers krijgt vanaf 27 oktober een eigen serie op de online zender HorecaNederland.TV. Vanuit zijn eigen keuken bereidt Jaspers elke week een eenvoudig gerecht. In de achtdelige reeks ‘De keuken van Julius’ maakt de chefkok kleine gerechten die iedereen kan maken.
Zo laat hij zien hoe je de perfecte friet maakt, bakt hij een omelet en gebruikt hij Coca Cola voor een speciale barbecuesaus. ‘De keuken van Julius’ is voor de horecazender het eerste uitstapje naast de reguliere reportages, die sinds april van dit jaar wekelijks worden geproduceerd.
De zender bestaat nu een half jaar en heeft inmiddels 25 uiteenlopende reportages over de horeca ontwikkeld en uitgezonden.
‘De keuken van Julius’ is vanaf donderdag 27 oktober om 20.00 uur te zien op HorecaNederland.TV. Tot het eind van het jaar verschijnt elke donderdagavond een nieuwe aflevering.
