Wagamama haalt 177.500 euro op

Wagamama, het succesvolle Japanse noodlerestaurant met drie locaties in Amsterdam, heeft afgelopen vrijdag in 2,5 uur tijd via crowdfunding 177.500 euro
opgehaald voor een nieuw te openen vestiging aan de IJ-zijde van het Centraal Station Amsterdam. In totaal haalde ondernemer en franchisenemer Arjen Schrama 225.000 euro op bij het publiek. Zijn eigen netwerk investeerde afgelopen woensdag en donderdag al 47.500 euro in de nieuwe Wagamama die haar deuren opent op 1 juni 2015.

*40 miljoen reizigers*
Naar verwachting passeren jaarlijks zo’n 40 miljoen reizigers straks de nieuwe vestiging in de IJhal, op weg naar trein, bus, veerboten, taxi’s, de Noord-Zuid lijn of de kiss & ride. Het 312m2 grote restaurant beschikt over 120 zitplaatsen en heeft een groot terras met 60 zitplaatsen. Het restaurant is aan de voor- en achterzijde volledig transparant en biedt een schitterend uitzicht over het IJ en het Eye Film Museum aan de overkant.

*Fast casual dining*
Schrama haalde de Londense Wagamama formule in 2000 naar Nederland. Na het Leidseplein, Rembrandtplein en Zuidplein (WTC) is de IJhal de vierde A-locatie in Amsterdam waar Wagamama haar deuren opent. De ‘fast casual dining’ formule, met ter plekke vers bereid eten en veel keuzemogelijkheden biedt uitkomst voor reizigers die behoefte hebben aan een snelle, betaalbare maaltijd of een goed 2- of 3-gangendiner. Naast de vestigingen in Amsterdam heeft Wagamama een vestiging in Antwerpen, aan de Keyserlei. Alle restaurants zijn winstgevend en kenden in 2014 een gezamenlijke omzet van 7,9 miljoen euro.

*50/50*
De totale investering voor het nieuwe Wagamama restaurant bedraagt 450.000 euro. De helft van deze investering komt uit de eigen middelen van de onderneming. De andere helft werd door particuliere investeerders geleend aan Wagamama, in de vorm van een lineaire lening van 48 maanden met een vaste rente van 6,5%. In de zogenaamde ‘inner crowd’ periode investeerde het netwerk van Arjen Schrama al 47.500 euro in het bedrijf.Vrijdagmiddag werd de overige 177.500 euro daar aan toegevoegd door de investeerders van Collin. Gemiddeld staken de 67 investeerders 3358 euro in Wagamama.