Vanaf 10 januari staan er Sous Vide Egg Bites op het menu van Starbucks. Jazeker, de koffieketen gaat helemaal culi en lijkt zich te richten op het binnenhalen van de eerste Michelinster. De Sous Vide Egg Bites zijn onderdeel van de ontbijtsandwiches van Starbucks. Deze bevatten stuk voor stuk minder dan 500 calorieën. Dat van die Michelinster is misschien wat te hoog gegrepen, maar het is duidelijk dat de koffieketen een kwaliteitsslag maakt!
De Egg Bites zijn verkrijgbaar in twee verschillende smaken: ei en rode peper en bacon en gruyere (kaas). Klinkt goed! De bacon en gruyere Egg Bites bevatten 320 calorieën en de ei en rode peper Egg Bites bevatten 170 calorieën; Starbucks maakt het dus mogelijk om caloriearm te eten wanneer je onderweg bent.
Nog iets nieuws: de Cascara Latte. Dit is een drankje dat is bereid met cascarasiroop. De siroop combineert een koffie/kersenextract met cocos en rietsuiker. Het voegt een subtiele hint van bruine suiker en esdoorn toe aan een Starbucks espresso.